上海
很多爱好白茶的茶友都知道，白茶有四个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
但喝了很久的白茶，许多茶友对贡眉和寿眉还是分不太清楚的。那么，寿眉与贡眉的区别是什么？寿眉和贡眉哪个好？下面我们就一起来了解看看。
原料不同
以前，贡眉也称寿眉，两者都是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
根据建阳的古县志陈述，贡眉原称“白毫茶”“寿眉白茶”，贡眉一名源自清代朝廷采购；因其外形酷似寿仙眉毛，故称寿眉白茶，采制树种为菜茶，故称“小白”或“南坑白”。所以，以前的寿眉和贡眉其实就是同一种茶，只是品级上有所区别。
现在，福鼎白茶的品类主要按它的采摘等级和茶树品种的不同进行划分。
按照最新的国标GB/T22291—2017的说明，贡眉是以群体种茶树（菜茶）品种的嫩芽为原料制作的白茶，而寿眉是以大白茶、大毫茶、水仙茶等茶树品种的嫩芽或者叶片为原料制作的白茶。
相对于菜茶，寿眉的茶树品种在产量及稳定性上都有了很大的提升，所以贡眉的产量较少，大概只有寿眉的30分之一。由于市面上贡眉的产量稀少，很多茶友没有喝过真正的采茶贡眉，所以对贡眉有很大的误解，误以为寿眉=贡眉。
贡眉和寿眉的共同功效
贡眉和寿眉，都是非常好的保健茶，能促进新陈代谢降三高以及保护肝脏。
而且，冬季最适合喝老寿眉了，能降秋燥。贡眉和寿眉中还有着丰富的氨基酸，矿物质，茶多酚，维生素，锌等微量元素。能生津解渴，提神，清肝明目等，也是目前公认的绿色健康茶种类。
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