千防万防,勾兑难防!
2022年已经过去一大半,今年有被酒精酒坑害的酒友吗?估计很多人都不理解,为啥同一个牌子的酒,价钱都差不多,喝起来的感觉总是不对呢?
遇到这样的情况,大家就要提防一下了,很有可能是假酒!
现在的酒市,别说是普通小白了,就算是老酒鬼去买酒,也难免“翻车”,其实也不怪大家,只怪现在的白酒造假太猖獗,让人防不胜防。
那么2022年哪些白酒最坑人呢?
答案揭晓之前,先来教教大家如何辨别酒精酒和纯粮酒。
其一、一般原料表中只有粮食和水两种的,基本上都是纯粮酒,反之,则是酒精酒;
其二、纯粮酒的执行标准一般不会带有“20821”和“20822”两串数字,如果有,那就是酒精酒;
其三、看瓶身有没有香型,如果只有“白酒”两字,那多半是酒精酒。
当然,除了以上三点,购酒的渠道至关重要,这是对白酒信息的一层保障,因为很多黑心商家也会在白酒信息上造假,所以切勿相信那些小贩的话。
一系列的标准执行下来,那么选到一款纯粮酒没什么难度,当然,如果觉得费时费力,也可以瞅瞅下面这两款酒,纯粮酿造,好喝不贵,很多人都当口粮,相信不会让大家失望。
缘得仿台酒:这是一款产自茅台镇正儿八经的大曲坤沙酱酒,性价比极高,可以毫不夸张地说,品质直追茅台,不过说来也可惜,创始人比较固执,只在乎酒质,无心宣传,所以名气很局限,只在小范围酒鬼圈流行。
此酒用的是红缨子糯高粱+坤沙工艺酿造,耗时8年时间打造而成,期间需要1年的周期,7年时间的窖藏,酿出来的酒体微微泛黄,酱香浓郁,喝起来韵味十足,口感十分不错。
仰韶彩陶坊:说起河南产的白酒,很多人都会想到宝丰和宋河,其实要说最有底蕴的话,仰韶酒也不赖。
此酒在八九十年代的时候是业界“香饽饽”,虽然现在名气下降严重,但依旧是豫酒的“主力军”。仰韶彩陶坊的口感有一股淡淡的陶香味,喝起来非常独特,价格也地道,做口粮是不错的选择。
下面,让我们一起来看看2022年最坑人的白酒,经评比,有5大勾兑大户上榜,快来看看你喝过没有。
勾兑大户一、农村散白
因为低廉的价格,纯粹的酒质、工艺的透明化,所以这款酒在市面上很受欢迎。
有一说一,其实市面上的散白基本上都是香精勾兑的酒,即使在酿造上看不出什么问题,酿出来的酒也存在很多有害物质,比如杂醇油、醛类等,为了掩盖劣质的口感,所以后期使用了香精勾兑,大家尽量不要喝。
勾兑大户二、内供酒
上世纪还是有内供酒存在的,在市场还很流行,但是黑心作坊真是抓住这种机遇,所以后来假酒遍地。
为了控制这样的现象,所以后来很多酒厂都明令禁止了内供酒的流通,现在市面上见到的内供酒,基本上都是“勾兑”产生的,大家千万不要相信。
勾兑大户三、竹筒酒
这类酒在景区比较常见,价格卖得很高,很多人玩累了,都喜欢买来尝两口。
真正的竹筒酒,酿造工艺相当复杂,而且真正的成品只有百分之一左右,什么旅游景区根本见不到。景区那些,口感虽然香醇,但99%都是酒精勾兑,遇见了千万别上当。
勾兑大户四、空有其表的老酒
白酒是越老越香,很多酒友都会被这句话迷得神魂颠倒,以至于真假老酒都分不清。
市面上的老酒,都是越喝越少,哪儿有那么多数量,大多是采用化学物质把包装做旧,空有其表,其实里面的酒水相当劣质,长期喝不利于身体健康。
勾兑大户五、华而不实的直播间酒水
这些年互联网发展得很快速,特别是疫情这几年,兴起了直播带货,什么样式的产品都可以在直播间买到,比如酒水就很热门。
很多直播间都会卖一些包装高大尚的白酒,价格比较便宜,很多爱面子的人都上当。
试想一下,心思都花在包装上了,酒质能是什么样?除了旗舰店以外,卖得那些品牌酒也要注意,目前的直播间已成为假酒的重灾区,大家还是提点心眼。
【结束语】
好了,文章到这里就结束了,上面这五种“勾兑大户”大家都喝过吗?感觉怎么样?和酒友们分享一下吧!咱们下期再会。
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