陕西
骆驼刚出生的差距有多大？
短短7天的差距为什么这么大？
刚出生的婴儿，抗体是从母体的胎盘里面带出来的；如果母乳缺少，配方奶可以代替。
而骆驼的抗体不在胎盘里，在它的初乳里面，刚出生的小骆驼必须喝到母骆驼的初乳、吸收到抗体才能存活，否则就夭折啦！
什么是骆驼初乳？
骆驼初乳是指母驼产犊后10天内分泌的乳汁，这些乳汁是母驼提供给在沙漠恶劣条件下刚出生的骆驼宝宝。
骆驼初乳的天然抗体极为丰富，除了含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等营养成分外，还富含免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶和溶菌酶等活性成份，骆驼乳中的抗体为单链体抗体，其体积为一般抗体的1/10，可以起到深层免疫功效。
强大的组合对身体的作用极大，能有效抑制病菌的侵蚀和繁殖，增强免疫力、促进组织生长。2006年，联合国粮农组织正式向全世界推广骆驼奶，将其誉为最接近母乳的稀有乳品。2000年在食品科技协会(IFT)把骆驼乳列为21世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品。2012年，央视CCTV7农业频道开展《神秘的骆驼》、《神奇的驼奶》栏目大力普及骆驼奶营养知识并向大众推荐骆驼奶。
骆驼初乳的营养价值？
1.蛋白质
骆驼初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质，且能直接被吸收，尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。
2.生长因子
骆驼初乳中含大量的生长因子，尤其是上皮生长因子，可以促进胃肠道上皮细胞生长，促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育，还参与调节胃液的酸碱度。
3.维生素
骆驼初乳中的维生素含量显著高于常乳。维生素B2在骆驼初乳中较常乳中含量高出3-4倍，尼克酸在骆驼初乳中含量也比常乳高。骆驼初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍，维生素D比常乳中高3倍。
4.无机盐与微量元素
骆驼初乳中灰分高，特别是钠和氯含量高。微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于常乳，口感微咸。骆驼初乳中含铁量为常乳的3-5倍，铜含量约为常乳的6倍。
骆驼初乳中特别是富含镁盐，能促进消化管蠕动，有利于消化活动。
骆驼初乳的特点！
骆驼初乳中含有乳蛋白、乳脂肪、不饱和脂肪、乳糖等人体必需的营养成分，及十几种维生素、12中矿物微量元素(比如钾、钠、钙、镁等)、18种人体必需的氨基酸、免疫球蛋白、大量的乳铁传递蛋白和溶菌酶等生物活性营养物质，尤其是单链体抗体、P450解毒蛋白，是所有乳品包括母乳中都不具有的。长期喝骆驼初乳，不仅补钙均衡营养，还能增强体质，提高身体疾病预防能力。
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