中国人特别好喝酒,尤其到了现在,酒局应酬更是数不胜数。而且千年来的酒文化,也衍生了很多在酒桌上的规矩和讲究,可谓是无礼不立。尤其是在重要的饭桌酒局上,敬酒是必不可少的,很多人会选择敬酒来表示对对方的尊敬。但是敬酒的时候也有讲究,相信很多朋友会纠结:到底要不要把酒杯给对方倒满?建议弄懂其中讲究,免得被人笑话。
一 倒酒一定要倒满
有一句万能的常用敬酒话术,那就是:话都在酒里了。所以为了表现自己的心意,酒杯必须要倒满,这样才显得更有诚意,不然好像表现得自己不尊重对方,看不起对方,会惹得别人不开心。这样便弄巧成拙了,本来是展现自我表现尊敬的时刻,弄得不愉快就不好了。
而且在有些地方,如果酒杯不满,就有赶客的意思,对对方不敬,这样很不礼貌。所以在酒桌上,一定要把酒杯倒满,酒满盛情,这样会显得你很有诚意。
二 要把握好度,别洒出来了
上一点说要倒满才显得尊重,但是溢出来或者太满了其实也不好看,所以八九分满是最佳的。倒酒时要右手拿住酒瓶底部,左手协助斟酒,要把握住瓶身,不然容易洒酒,这样会弄得十分难堪。
其实要是太满,也有让人俯首称臣的意味,很不尊重人。因为太满了客人拿起来的时候很容易洒出去,要是为了不洒出来只能俯身去喝一点,这样就不好看了。
三 碰杯看身份辈分,接杯双手接
不管是别人敬你酒还是你敬别人酒,在碰杯的时候还讲究个高低之别。通常辈分高或者是领导的酒杯,自然要比辈分低或者职员的酒杯要高一些,碰的时候酒杯是一上一下的,这样也是晚辈对前辈的一种尊敬。
还有在别人给你敬酒倒酒的时候,不管你身份辈分有多高,都要双手接过,这样才显得你有修养懂礼貌,不摆前辈架子,给人一种谦逊亲和的感觉。
四 看懂扣手礼
有时候你给长辈敬酒的时候,他会在桌子上敲两下,其实这是在给你表示感谢,谢你为他倒酒。其实这也是有典故的,古时候乾隆帝微服私访,给来护驾的大臣倒了一杯茶,大臣顿时吓了一跳,但是又不好暴露他的身份,只好用三根手指扣了扣桌子来代替三跪九叩之礼。渐渐地,在酒桌上也衍生出了这种礼仪。
其实扣手礼到底怎么做还要根据你的辈分,如果长辈给你倒酒,则要五指微蜷,轻叩桌面两三下以表感谢,如果是晚辈给你敬酒,则用2根或者3根手指轻扣桌面。不过要是长辈给你倒酒,最好还是站起来说些感谢的话更为尊敬。
不过说了那么多酒桌礼仪,最重要的还是要把酒选好才行。不知道最近大家有没有找到什么好酒,今天小编就给大家推荐下面这2款好酒,看看有没有大家尝过的。
第一款酒:蒸台回沙酒
此酒是最近小编比较偏爱的一款好酒,产自贵州一位“痴心酒师”之手,他从我国酿酒大师—曾传政麾下学徒归来,亲调此酒,采用7年的基酒,醇香浓厚,在配置上15年的老酒,尝入一口,甘香回味沁人肺腑。
要说这酒有什么特别之处呢,那肯定就要说说此酒的容量之大,这款酒的一瓶能够足足顶上普通小酒的两瓶,敞开了喝也不怕,1000毫升绝对管够。请别人在你家吃饭,完全不用担心,拿出此酒,保准够喝,能够喝好。
此酒还未打开时就有酒香慢慢飘出,打开后倒入杯中,白色的酒花和清透的酒液,喷香入鼻,酱香四溢。而且就像这样一款好酒竟然只需要200元左右,花百元就可以入手这款似茅台六七分的好酒,着实不亏。
第二款酒:谭酒
此酒与上一款酒一样,酒味酱香,十分爽口。此酒的历史可不少,那好早之前就有人喝这款酒了,口感味道独特,酒质量也是令人满意。此酒采用了高质量的大麦高粱等原料,工艺也是有细节,发酵得此好酒,入口一杯,沁入心扉,回味满满,口感十佳。
产自南方风水好地,人力物力都是投入的最好的,建议没有尝试过的酒友买入一瓶,小酌即可。
好了,小编今天的分享就到此结束了,大家还知道什么酒桌礼仪吗?欢迎在评论区交流分享。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.