现在的生活节奏都很快，大家都挺忙。最近不是正好放国庆假嘛，刚好有时间可以和朋友小聚一番，走访一下亲戚。经常有家宴会餐的情况，这自然也少不了要喝上几杯酒。今天小编到老姑家里聚餐，虽然老姑今年有73岁了，但是身体倍儿棒，完全看不出来已经73岁了。
老姑这人可直爽了，对我们这些小辈一点也不生分，在饭桌上和我们打成一片，很喜欢我们跟她老人家一起喝酒，我们平时有空的话也很喜欢组团去看望老姑，大家都特别馋老姑平时存的那些酒，很是香甜。老姑也不藏着掖着，每次去都能喝到上好的酒。
今天刚好是国庆小长假，大家都有空，来的亲戚有二十几个人，老姑可高兴了，说：“今天我就请大家都尝尝我藏了20年的‘宝贝’。”说着老姑就转身去了房间，留我们在客厅惊叹，房里吱吱呀呀的开合柜门声传来，紧接着老姑就抱着一个坛子出来了。
老姑把酒放在客厅桌上，刚刚还在偏房的人也都围了过来，来看看这一坛藏了20年的酒究竟有什么奥妙。刚打开一点点盖子，酒香就瞬间已经从缝隙中挤了出来，萦绕在这个屋子里，引起众人都“哇”的一声，纷纷夸老姑真能，这酒真香，个个都已经馋的不行了。
终于等到开饭，大家赶紧端起杯子来打酒。果然老酒就是不一样，酒香味浓厚又不腻，喝起来醇厚，但却又有一丝丝的清香甘甜，不上头。大家都夸老姑这酒好，自己也想存点以后拿出来喝，想向老姑请教怎么才能存出这样好的酒。老姑忽的神情一变，说：“还好你们问了，千万不要自己随便地就去存酒，会出大事的！”
原来存酒也是有讲究的，并不是把酒往柜子里随便放几年就能喝的，最起码要遵循以下几点才可以：
①非粮食酒不行
存酒之前先要看一看酒瓶上的信息，是不是纯粮酿造的，千万要排除那种配料表上还有其他的香精之类的，那种就是黑心酒家制造出来的勾兑酒，存放不了太久，而且勾兑酒喝起来伤身体。存酒的第一步就是要找到纯粮食酿造的酒才可以。
②开瓶后的酒不能存
老姑说，要存老酒，千万不能存那种已经开过瓶的酒，白酒一旦开盖后就会和空气产生反应，不仅影响酒质，而且白酒的度数也会降低，因为开瓶之后酒香就会跑出来，这样就不能长时间存放了。
③32度以下的酒不存
大家都知道，新酒喝起来非常的呛人，很刺爽。但是随着存放时间的流逝，这些刺激我们的物质的作用也跟着淡化了，反而喝起来更加浓香醇厚。但是这也仅仅是高度数白酒才享有的“专利”，但凡白酒的度数不及32度，存放久了酒香味甚至会消失了。这也就解释了上一点为什么说度数降低了就没必要存了。
若是遵循以上3点去存酒的话，不说一定存出好酒，但一定喝的放心。当然，我们在存酒的时候自然少不了要挑选品质好一点的白酒，还有卫生安全、密封等各方面都要有保障，这种酒储存时间一久，也就更加香醇可口，也不必担心质量安全问题。就比如下面2款酒，都是小编发现爱酒人士都喜欢的好酒。
第一款 稻花香酒
这款酒的知名度不高，可能很多朋友都不太了解，甚至没有听说过。不过比起其他的名酒，这款酒主打的就是低端市场，价格亲民，是咱们普通老百姓能消费得起的。倒入酒杯观赏酒液，十分清透，看不到杂质，靠近酒杯一闻，酒香便瞬间涌入了肺腑，喝进嘴里是一股纯正的味儿，下肚十分顺滑。
第二款 蒸台回沙酒
这款酒是由茅台镇上的一名酒师酿造而成，中国酱香酒大师曾传政是他的师傅，本领自不用说。它的酿造技术采用的是“回沙工艺”，一瓶酒蕴含了7个轮次的精粹，用的是7年的基酒加15年的老酒酿造而成，酒家非常用心。
口感上也相当顺滑润泽，酒味儿很香，喝进嘴里，香进肺腑，喝完能感受到整个身体仿佛被这酒包围，好似酒液融进了血液一般。这么香的酒也不怕大家觉得喝不够，1000毫升一瓶够不够？当然，性价比高的酒也不用大家太担心价格会很贵，不过两百来块就能拿下。
好了，小编今天的分享就到了尾声，大家还知道存酒时还有什么注意事项吗？欢迎各位在评论区分享交流。
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