四川
虽然很多人都说榴莲是一年四季都有的水果，但是这种水果在夏天的时候是比较便宜的，而且味道也是最好的时候。很多人在买榴莲的时候，都会选择夏天去买，而且还都会去超市，在超市买榴莲的时候，很多人会发现，有一些榴莲是开口的，而另外一些是封闭的。于是，很多人就会想那些开口的榴莲，是不是就代表这些榴莲是因为熟的而胀开了呢？我无论是开口的还是封闭的超市，都希望你赶快把它买走。所以我们在挑榴莲的时候，最后还是要挑榴莲，因为母榴莲，他的肉是最丰厚的，而且也是味道最好的一种。挑榴莲别买开裂的了，教你个方法挑“母”榴莲，保证好吃肉多又厚。
很多人认为榴莲之所以会开口，是因为它熟透了，但其实榴莲开口有三种情况。第一种情况就是这些榴莲很有可能是在运输过程中，因为撞击而被迫开口的。还有一种情况就是超市的员工将他们掰开的，为的是让榴莲能够成熟得更快。最后一种情况就是因为榴莲熟透了，那么它就会自己裂口，但是这些裂口的榴莲是很容易坏掉的，放几天还没有人买的话，他基本上就不能再卖出去了，因为吃了以后会对人体有一定的伤害，他的味道还有一个很大的苦味，一般人都不会再买了。所以今后如果再去超市买榴莲的话，最好不要再盯着那些开口的榴莲，其实有时候一些封闭的榴莲，味道也是非常不错的。
而我们在选择榴莲的时候，除了看他是开口还是闭口以外，我们还需要看一看，它的形状。如果有个榴莲，它长得非常的规矩，比较长，而且比较直。也没有明显的外鼓现象，就说明这个榴莲本身的肉可能不是很多，他不是母榴莲。而有时候我们也会在超市里面看到一些长得不规整的榴莲，而且还会鼓出各种各样大大小小的包，你别看这些包很丑，但是每一个包就意味着里面有一块果肉。而这种榴莲就是我们大家都非常喜欢的母牛莲了，它的肉非常的丰厚，而且吃起来也不错，最重要的是，买了以后也觉得非常的划算。
其实我们在挑选榴莲的时候还可以闻一闻它的味道，这个时候你就要凑的很近去闻，如果榴莲的味道需要你凑的很近才能闻到一点味道的话，就说明这个榴莲没有完全的熟透。所以这种榴莲吃起来也不会特别的甜，但是如果我们在远远的就能闻到很大的一股榴莲味，那么就说明这个榴莲已经熟透了，而且味道也会刚好。但是如果你在榴莲附近闻到酒精味的话，就千万不要再买这种榴莲了，因为这说明榴莲已经变质了，你只会吃到又苦又涩的榴莲，这样是非常不划算的。
虽然很多人都难以忍受榴莲的味道，但是在我们生活中依旧有一大部分人非常喜欢吃榴莲。榴莲是一种很有营养的水果，而且对于真正喜欢吃榴莲的人来说，它的味道确实是非常不错的。如果你也喜欢吃榴莲，那么就赶快学会这些挑榴莲的方法吧，只要你在水果店才不会吃亏，也会买到更好吃的榴莲。对于挑选榴莲，你还有哪些建议和方法呢？也欢迎你在这里向大家分享一下！
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