四川
这个玉米做法可以说胜过肯德基中很多人都喜欢吃的那道，学会了之后再也不用去买了，自己在家就能做，一看就会，一吃就上瘾，比肯德基的还好，简直就是家庭制作玉米的美味佳肴。
奶香玉米棒【食材准备】新鲜的玉米三根，牛奶300毫升，黄油20克，水适量【制作方法】新鲜的玉米去掉外皮，玉米须去掉，多清洗几遍至干净，拿刀切成大小一样长的段，一个一个全部放入锅内。倒入牛奶，加入黄油，加入水，水的量一定要充足，没过玉米。如果不喜欢黄油的味道可以不放，换成一点点糖。盖上锅盖，大火烧开之后转小火煮15分钟，关火焖10分钟，即可打开锅盖出锅，打开锅盖的一瞬间，香味扑鼻而来，在房间蔓延着。捞出玉米装盘，煮过玉米的牛奶千万可不要倒掉，装在杯子里面，味道非常棒，特别好喝。还没有用这种方法做过玉米的朋友一定要尝试一下，相信家里人都会喜欢吃，更重要的是制作起来方便简单，健康营养。
贴心小提示：煮玉米在选择的时候不要挑选太老的，用嫩一点的。煮玉米所用玉米的多少可以按照吃的人来灵活掌握，吃的人多就多煮一点，吃的人少就少煮一些。
新鲜玉米棒在吃的过程当中，我们很容易犯一个错误，有的人吃完会发现玉米棒上面有一个小小的芽，就把它直接扔了，其实这个小芽是玉米的精华所在玉米胚芽，也是整粒玉米种营养价值最高的部位，含有可以延缓人体衰老的维生素e.，还有脂肪酸等营养成分，我们经常吃到的玉米胚芽油，就是由它提取而来的，所以在吃的时候一定要注意啃干净哦！大家在吃玉米的过程当中有没有发现，玉米其实可以和任何菜都能一起搭配的，只是在吃玉米的时候，适当的减少主食量，玉米可以代替部分主食。
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