4.0版张裕酒文化博物馆“幕后”：张裕130年的底气、自信与决心

与时俱进，张裕讲好中国葡萄酒故事初心不改

1992年，张裕百年庆典之际，张裕酒文化博物馆正式启用，拉开了张裕筑牢中国葡萄酒文化根基的序幕。 30年后的今天，张裕酒文化博物馆再次焕新升级，继续引领时代潮流。

9月29日，央视《中国风物大集》开机仪式暨张裕酒文化博物馆开馆仪式在烟台举行，焕新升级后的张裕酒文化博物馆以4.0时代的“智能互动+数字化”全新形象惊艳亮相。

据悉，该活动由中央广播电视总台主持人陈伟鸿主持，烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信，烟台市副市长韩耀东，中央广播电视总台财经节目中心项目合作部主任唐琳，烟台市政府副秘书长、市商务局局长陈新姿，烟台市商务局副局长姜英松，烟台市文化和旅游局副局长李成才，张裕董事长周洪江、张裕股份总经理孙健等嘉宾和领导出席。

▲张裕董事长 周洪江

“30年4次迭代升级，改变的是展馆的形式和用户体验，不变的则是讲好张裕故事、讲好中国葡萄酒故事的决心。 ”活动现场，周洪江表示。 随着新一轮的迭代升级，4.0时代的张裕酒文化博物馆将如何继续讲好中国葡萄酒故事？

作为中国第一座世界级葡萄酒博物馆，建成于上世纪末的张裕酒文化博物馆如今已成为国家4A级旅游景区、全国首批工业旅游示范点、全国工人先锋号、中国侨联爱国主义教育基地、国家二级博物馆、并入选首批“国家工业旅游示范基地”位列十佳名单第一位。

据酒业家获悉，为了更好地传承、推广中国葡萄酒历史文化，此次焕新已经是张裕酒文化博物第四次迭代升级。

1992年，张裕酒文化博物馆正式启用，博物馆的1.0时代主要以“看板”为主； 2002年，博物馆进行了改扩建，博物馆的2.0时代以“实物+看板”为主； 2007年，张裕酒文化博物馆进行第三次改造，博物馆的3.0时代增加了“声、光、电、屏”展陈方式。

2022年，张裕创立130周年之际，张裕运用现代展馆技术再次将博物馆焕新升级，以“智能互动+数字化”为代表的博物馆4.0时代正式开启，以全新形象展示张裕实业报国的梦想、敢为人先的精神，以及跨越三个世纪历程后从容平视世界的底蕴和自信。

据了解，焕新升级的张裕酒文化博物馆，展陈面积扩大近2000平米，包含地下大酒窖在内，总面积达到近万平米。 同时，博物馆整体以时间线为主脉络，分为实业兴邦（1892-1949）、鎏金岁月（1949-1978）、海纳百川（1978-2012）、优质争雄（2012-至今）四大篇章，借助数字技术，打造了百年流霞、酒酝长卷、实业兴邦、“敢为人先”环幕影片、“平视世界”天地幕影片、“品味时光”沉浸品酒等六大板块，娓娓讲述张裕以及中国葡萄酒产业从0到1、从1到100的生动故事。

焕新后的张裕酒文化博物馆随处可见“4.0黑科技”。 在博物馆序厅的“百年流霞”艺术装置，依托展厅本身柱体，从下方酒窖延展上升，长达70余米，正如红色的美酒从张裕百年酒窖，流上云间形成红酒色的流霞，以美酒流动之态，艺术化呈现张裕的历史、规划、发展等要素，通过柔性屏多维度展示独特的“张裕印象”。

“酒酝长卷”装置则以1800个3L解百纳瓶型组成长卷，结合多媒体互动，千盏灯光因时而变，以环抱之态迎八方来客，还有采用裸眼3D立体折屏及“三面墙幕+地幕”构成18米幅宽的数字化沉浸空间； 在“品味时光”沉浸品酒空间，20米弧幕与墙、地、桌相互交融，光影如织，游客可体验一段“五感共振”的美酒时光。

▲烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长 于永信

“4.0时代的张裕酒文化博物馆，科技感与人文气息完美交融，为我们提供了一场穿越百年、对话时光的浪漫之旅，必将成为广大市民和游客了解葡萄酒文化的重要载体和平台。 ”于永信在现场致辞中表示。

科技感之外，“智能互动”也是升级后的张裕酒文化博物馆一大看点。

酒业家了解到，在4.0时代的张裕酒文化博物馆，游客可以穿越到1914年乘坐张裕彩车见证张裕双麒麟牌葡萄酒和白兰地上市发售的盛况； 可以在时光邮局以酒为念、以爱为意，任选“及时寄”“未来寄”“跨年寄”的方式将自己的情谊与家人和朋友分享； 可以到新中国首个干红试验室——张裕解百纳干红中心试验室当一回酿酒师； 可以在先进的智慧工厂学习葡萄酒的生产知识，并亲手定制一瓶属于自己的葡萄酒……

显然，20余项互动项目显著增强了张裕酒文博物馆的趣味性、体验感，让游客在体验过程中对张裕及中国葡萄酒文化有更深刻的感知。

而这背后，是张裕讲好中国葡萄酒故事的不变初心。 从提供高品质产品，到打造精彩纷呈的葡萄酒文化体验，再到倡导高品位的葡萄酒生活方式，张裕一直在为讲好中国葡萄酒故事、传播中国葡萄酒文化贡献自己的力量。

诚如周洪江所言，这份初心概括起来就是“用户第一”的服务之心、实业报国的初心、敢为人先的进取之心、精益求精的匠心、平视世界的自信心。

“今年是张裕130周年，也是中国葡萄酒产业化发展的130年。 130年的历程，无论对一个企业，还是对一个产业来说，都意味着厚积而薄发。 我们在品质上已经有了‘平视世界’的实力。 这次博物馆的焕新升级，也是希望把中国葡萄酒‘平视世界’的信心传递给每一位用户，让更多人从张裕这杯酒中品出自信与自豪。 ”周洪江谈到。

事实上，中国葡萄酒产业随着近40多年的积累，尤其是在葡萄酒 教育体系、栽培酿造体系和文化建设体系逐步完善，逐步形成了“中国葡萄酒”IP的品牌基础，作为龙头企业的张裕可谓功不可没。

▲中央广播电视总台主持人 陈伟鸿

“博物馆既是保护和传承人类文明的重要殿堂，也是一个地方文化软实力的重要载体。 要了解中国葡萄酒产业跨越三个世纪的不凡历程，绝对绕不开张裕酒文化博物馆。 ”陈伟鸿表示。

酒业家获悉，除了张裕酒文化博物馆，目前张裕在全国还有5个4A级旅游景区，位于上海的张裕1892北外滩酒窖也将开业。

“借助这些中国葡萄酒文化体验阵地与‘大学校’，张裕希望携手更多的兄弟企业，一起筑牢中国葡萄酒文化根基，为烟台葡萄酒、中国葡萄酒的世界话语权做出更多新的贡献。 ”周洪江如是说。

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