民间故事：天气燥热，男子讨水，美妇转身，竟在水中撒下一把麦糠

明朝末年，闯王李自成在西安建都，随后一路向东北方向，进攻京城，许多大户人家为了躲避战乱，纷纷弃宅而走。

位于同州府城郊有一大片宅院，看样子已历经百年，虽然宅内空空如也，一片苍凉，但也可以看得出当年的豪华繁荣。这片大宅的主人姓陈，为了避免战乱之灾，全家几十口人带着一众下人搬去了南方。

位于偏宅东北角，有座祠堂，应该是陈家供奉祖先之用，祠堂旁边立着一块石碑，碑上八个字清晰可见“凡事三思、待人以宽”，这应该陈家的做人标准。这片大宅的来历，以及陈家人的发迹，还要从成化年间说起。

成化年间时，陈家家主名叫陈济同，当时陈家在城内开着一家布庄，乡下有百亩良田，在当地也算小有名气。

陈家虽说富贵有余，不为柴米发愁，但人丁却不兴旺，陈济同与夫人文氏连生两个女儿，直到四十二岁才得一子，取名陈虎昌。

由于是陈家独子，延续了香火，所以陈济同的夫人文氏，对这个儿子极为疼爱，从小就护着宠着。

所谓“棍棒出孝子，娇养忤逆儿。”陈虎昌虽说聪明伶俐，机智过人，但自幼受宠，养成了一身恶习，整日与一群纨绔子弟混在一起。陈济同忙于生意，无暇顾及，等他意识到问题严重时，已然晚矣。

陈济同是个明白人，知道儿子再这样下去，不仅毁了自己，也会毁了陈家的家业，他一咬牙、一狠心，不顾文氏阻拦，执意将十八岁的陈虎昌赶回华阴老家，打理那间不死不活的杂货铺，这是陈虎昌祖父当年起家的铺子，陈济同一直想卖掉。

陈虎昌临行时，只跟着老家人陈方，陈方已年过六旬，也只能看看门房，因此陈虎昌可谓孤身持家。经历苦难、方得始终，陈济同的做法真的见了效果。

其实陈虎昌本性不差，只是母亲过于溺爱，造成了他养尊处优、自私自利、心胸狭窄的毛病，但他毕竟出身大家，骨子里遗传着父祖的基因。

自从被父亲赶到华阴后，他体会到世道的艰难，挣钱的不易，慢慢改了心性，他主动向铺子老伙计学习，熟悉各种货物的特色，还利用闲散时间四处询查，与往来客商求教货物差价。

五年后，老家人陈方染病，陈虎昌将其送回同州养老，这时候，他已经通过自己的努力，将杂货铺扭亏为盈，扩大了经营，还娶了良家女子王氏为妻。

这五年来，母亲文氏经常托人捎信，问寒问暖，其实陈虎昌也很想念家人，也想回家看看，毕竟父母都老迈了，但是没有父亲的允许，他不敢回去。

老家人陈方回到同州后，陈济同在他口中得知了儿子这几年的变化，他老怀欣慰，便修书一封，让家人李桐赶去华阴，将儿子儿媳接回来。

陈虎昌接到父亲的书信，激动不已，他将华阴事务交给可靠的伙计打理，带着妻子回到阔别五年的家中。

陈济同经过一段时间的观察，发现儿子真的改掉了往日的毛病，唯一不足的，就是还缺乏一点稳重和宽仁。

陈济同知道这两点急不来，需要慢慢磨炼，他将家中产业全数交于儿子打理，自己则在身后把持掌舵。

陈虎昌不负父亲所望，生意处理游刃有余，田地打理井井有条，家人们也私下议论，称赞少爷改变了心性，今非昔比。

这年夏天，陈虎昌带着李桐去西安府进货，货物筹备完毕，准备返程时，碰到了当年在华阴认识的一个朋友。陈虎昌吩咐李桐，先行押送货物回同州，自己要和朋友逗留两三日再走。

李桐知道少爷的秉性，很有主见说一不二，就给他留下一匹马，带着车队出发了。陈虎昌与朋友相聚了两日，第三日一早，二人辞别，各自回乡。

三百里路程，两日后就进了同州地界，眼见离府城就剩五十里，坐下的白马突然受惊，将陈虎昌抛下背来，一溜烟不见了。陈虎昌虽心中气愤，但也无可奈何，只得拍拍身上的尘土，步行赶路。

此时正值盛夏，又许久没有下雨，天气异常炎热，路上更是看不到行人，陈虎昌走出二十里，依然是大汗淋漓，气喘吁吁。

他见前方不远有个村子，自己此时口干舌燥，就加快步伐走到村口一户人家，叩响院门，准备讨碗水喝。

片刻，院门打开，一个貌美的年轻妇人走了出来。陈虎昌赶紧施礼道：“这位娘子，在下一路行来，口干舌燥，请赐几碗水喝。”

那妇人微微一笑，搬了把凳子放在门口树荫下，示意陈虎昌坐下，而后转身回屋，过了片刻，端着一个大瓷碗走了出来，递给了陈虎昌。

陈虎昌此时已经渴到极点，恨不得一饮而尽，来个痛快。但他接过碗后，瞬间愣住了，原来清凉的水面上，漂着一层麦糠。

陈虎昌见此，顿觉不快，心想：“这妇人看着貌美，实则一副蛇蝎心肠，水中放麦糠，岂不是把我当成牲口，有意嘲弄与我。”

心里虽然这样想，但口渴难耐让他顾不得许多，便用嘴吹开麦糠饮用，喝下一口后，麦糠又飘了过来，陈虎昌只得再吹一口。就这样吃一口、喝一口，花了老半天，才将这碗水喝光。

清凉甘甜的井水入腹，陈虎昌顿觉燥热减退、一片顺畅，也来了几分精神。他让妇人再倒一碗，那妇人依旧没有说话，端来的水仍然上面漂着麦糠。为了解渴，陈虎昌也只得耐着性子慢慢喝下去。

两碗水喝下，陈虎昌精神百倍，辞别妇人而去。他边走边想：“这妇人真是蛇蝎美人，心肠歹毒还不晓得人情世故，自己三番四次道谢，她竟连句话都不说，虽说有赐水之恩，但也着实可恶，自己怎么说也是出身富家，就算被父亲赶走的那五年，也不曾受过如此欺辱。”陈虎昌越想越气愤，心中竟然生了恨意。

陈虎昌在生意上是把好手，布庄经他打理后，兴旺红火，他趁势而起，想着自家在乡下还有百亩良田，于是就开了一家粮铺。

既然涉足粮食生意，陈虎昌自然对自家的良田上了心，这些年来他从未接触过农田，便带着李桐下乡，同自家的佃户和长工们讨教方法。

陈家田地主要集中在十里塬，因附近挨着一条水渠，也有赖与一个叫霍其的长工打理，这些年粮食产量一直不错。

这日上午，陈虎昌与李桐来到十里塬，目的是和霍其商量，再开凿一条水渠，好让北坡的庄稼也能受益。霍其看到少东家眼光独断，心中也很高兴，几人商量一番后，定下了开工日期。

这时正值晌午，霍其就请陈虎昌去自己家用饭。陈虎昌为人豪爽，带着李桐跟随霍其而去，两盏茶时间就到了霍其所在的村子，陈虎昌看着此地非常眼熟，很像当天自己讨水喝的地方。

待霍其将二人带到自家门口后，陈虎昌愣住了，原来自己当天讨水喝的那户人家，就是霍其家。进门后，陈虎昌并未看到当天的那个年轻妇人，在院中迎接的是个老年妇人，还有个五六岁的男童。

霍其对老妇人说：“娘，这是少东家，您去隔壁叫下三叔和三婶，备些好酒好菜，少东家要在这用饭。”老妇人赶紧施礼，带着男童去了隔壁。

进屋落座，霍其连忙斟茶倒水，陈虎昌眼睛一撇，看到了旁屋供桌上的那只大瓷碗，不由得想起当天之事，心中顿觉不快，此时霍其憨厚的面容，在陈虎昌心中突然变得狡邪阴诈起来。

半个时辰后，酒菜已经备好，很是丰盛，霍其陪着陈虎昌和李桐吃饭饮酒，虽然霍其对陈虎昌表现得极为尊敬，但有前日被辱之事，让陈虎昌心中别扭，总看着霍其不顺眼。酒足饭饱之后，陈虎昌起身告辞。

刚出院门，当日给陈虎昌端水的妇人从远处而来，霍其赶紧拉过妇人给陈虎昌行礼，原来妇人姓胡，是霍其的妻子，今日一早去了娘家，完事后刚回来。

妇人明显认出了陈虎昌，她微微一笑，上前施礼，但与当天一样，还是一句话都不说。陈虎昌依旧觉得别扭，随意挥了挥手，转身上马离去。

回去的路上，李桐看出了陈虎昌的异样，不禁问道：“少爷，您是不是对霍其有些意见，我看您心情不大好。”

此时陈虎昌满脑子都是当日喝麦糠水的影子，越想越觉得当日自己被胡氏当成了牲口，受了侮辱和戏弄。听李桐这样问，陈虎昌含着不悦的口气问道：“这个霍其管事几年了？除了他之外，长工中还有没有能担起这份差事的人啊？”

李桐回道：“霍其的父亲叫霍良，跟了老爷一辈子，霍良去世时霍其才十岁，是老爷接济他长大，霍其二十四岁时，老爷将田地之事交给他，到现在十三四年了，一直做得不错，要说其他人中有没有能担得起的，还真有那么几个，塬上的于三宏就可以，这人的能力不在霍其之下。”

陈虎昌听完后，“嗯”了一声，心中似乎有了盘算。接下来的几天，陈虎昌没有找霍其商讨开渠之事，而是找了于三宏几次，心里定下了盘算，决定让于三宏顶替霍其的位置。

陈虎昌这个决定，三分出于公心，七分带着报复，一来是于三宏确实能力不错，真的不在霍其之下，第二点，也是最重要的一点，就是陈虎昌对当天受辱之事，一直耿耿于怀，决定报复霍其。

这日晚间，父亲陈济同突然找陈虎昌过去说话，他问：“虎昌，你为何想要用于三宏替掉霍其？”这话一出，让陈虎昌心中一惊，父亲整日不出门，早就不管家中事务，想不到对自己的动向如此了解，难道是李桐报的信？

见儿子这副表情，陈济同已然明白，他接着说道：“你不用怀疑，没人向我通风报信，前日我去看你舅舅，在街上碰到了于老六，他是于三宏的邻居，从他的话里话外我能听得出，你有意用于三宏顶替霍其。事情还未确定，于三宏就已散出消息，此人如此浮躁，怎堪大用。你之前与霍其没有交往，为何对此人有看法？”

陈虎昌对父亲极为敬重，只得说出当天受辱之事。陈济同听完微微一笑，说道：“原来如此，怪不得呢，虎昌，霍其的父亲名叫霍良，这个名字还是你祖父给他取的，他其实比我还小两岁，四十多岁就没了，你知道他为何去世的那么早吗？”

陈虎昌回道：“这倒没有听父亲说起过。”陈济同道：“四十多年前，我与霍良去关内进货，回来时路过灵宝，当时是三伏天，天气燥热，我二人满身大汗，气喘吁吁，在一户农家讨水喝。那家老人端来两碗水，和你一样，水里也放了些麦糠。”

陈虎昌听到这，不由得一惊。陈济同接着说：“我为人腼腆，虽心中不快，但也没有发作，就吹开麦糠喝水，霍良性子暴躁，骂了两句后，不顾老人阻拦，自己去井中打水喝，结果炸了肺，留下了病根，四十多岁就去世了。后来听农人说，天燥之事，干完农活或者大汗淋漓，气喘吁吁之人，饮用冷水时，一定不要贪图痛快一饮而尽，那样很容炸肺，农家人的牲口，夏日干完农活后，农人给其饮水时，都是水中放上一些麦糠或者碎草，就是防止牲口炸肺。”

陈虎昌听到此处，不由得说道：“哎呀！那我岂不是错怪了霍其的娘子，她当时怎么不告诉我实情，惹出这么多误会。”陈济同接着说道：“霍其的媳妇是个哑巴，如何告诉你实情？”

听到此处，陈虎昌心中懊悔，若不是父亲点醒，自己真的做了错事，以怨报德了。此时，父亲陈济同突然从床上坐了起来，表情瞬间变得凝重，眼神中充满了严厉。陈虎昌对父亲一向有敬意，此时被父亲盯得不知所措。

陈济同突然口风严厉，说道：“事到如今你还没有认识到自己真正的错误，所谓的误会只是托辞罢了，通过这件事，说明你还不够稳重成熟，心胸还不够豁达，凡做大事者，首先要有容人之量，你为了一点小事，就迁怒与霍其，说明你心胸狭窄，不是大丈夫所为，还做不得大事。”

父亲的话直扎要害，让陈虎昌低头不语。陈济同接着说：“刚才说的是其一，第二点是，凡事要三思而行，当日霍其娘子给你麦糠水，而且一言不发，你可曾想过其中原因？在我看来你没有，你只觉得收了侮辱，满心思都是报复，是不是？若当时你能静下心来，好好思虑思虑，就会有另一番光景。陈家家业是几代人的心血，作为子孙，容不得半点差错，否则死后无脸见陈家祖先，刚才我说的话你回去好好琢磨，等你真正做到了三思而行、待人以宽，我才能将家业全部交付与你。”

父亲的话如马鞭，鞭鞭抽在陈虎昌的心里，他思虑了整夜，认识到了自己的不足，确实如父亲所说，自己做事武断，而且无容人之量。

次日上午，陈虎昌带着李桐去了霍其家，感谢霍其娘子当日赠水之恩后，与霍其重新商量开凿水渠之事。十日后，霍其已经找齐工匠，陈虎昌一声令下，大伙开始干活。庄稼有了水，就是有了命，次年大丰，收成增长了三成，陈虎昌依旧让霍其负责。

两年后，陈济同正式将陈家账簿和库房钥匙交于陈虎昌，又过了两年，陈济同去世。

陈虎昌铭记父亲的教导，将陈家生意再次扩大，涉足布匹、绸缎、粮米、药材等，二十多年后，陈家已经成了同州首富。

陈虎昌在城郊买下大片土地，重新盖了陈家大宅，在偏远修了祠堂，供奉祖先，祠堂旁立了一块石碑，碑上刻着八个字，就是父亲当年对自己所说“三思而行、待人以宽”。他叮嘱陈家子孙，做人当以这八个字为先。

转眼过了百年，子孙后代都秉承陈虎昌遗嘱，虽说期间也经历过不少波折，但陈家始终没有败亡，这在当时的环境下，也属奇迹了。

“三思而行、待人以宽”这八个字不仅适用于古代，当今社会更需要秉承。做事不能盲目而行，虽说三思之后，会有羁绊，但盲目而行，必吃大亏；待人接物应当宽仁，心胸有多宽广，就能做多大事情，这就是我们所说的格局。

此故事还告诉我们，民间流传下的一些事情，都有他的道理和根据。就如水中放麦糠，记得我小的时候，家中有匹黄骠马，是生产队分队时分给我们家的，夏天干完农活回家后，都会打上一桶井水饮马，每次饮马前，爷爷都会抓一把麦糠撒在水里，也就是那时候，我才知道了炸肺一说。

传统的东西并不都是糟粕，各自都有他的道理，我们不能为了标新立异而全盘否定。

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