导语:一定要找靠谱的渠道买酒,价格贵不一定是真好酒,黑心作坊防不胜防。
现在买酒渠道越来越多,看得人目不暇接。俗话说“一分价钱一分货”,有些酒友干脆专挑贵的入手,认为钱花到位了准没错。
殊不知这买酒渠道选不对,价格贵的也未必是真好酒。黑心作坊正是利用消费者对高价酒的信任,挖空心思制假贩假,真可谓防不胜防,所以说买酒渠道一定要靠谱。
黑心作坊常用的手段是“偷梁换柱”,将低价的劣质白酒伪装成大品牌,转手高价卖出,这些人仿造高档酒酒瓶,用市价十几元的酒灌装,有的甚至直接用酒精勾兑,再加上成本很低的假包装,一瓶劣酒就能摇身一变,成了十来瓶贵价的高档白酒。
造假场所往往藏在人烟稀少的郊外,有明确的运送和售卖途径,叫人难以提防。
有些黑心商贩还串通酒店的服务员,从他们手中拿到比较完好的高档酒包装,这样伪造出来的假酒外表逼真,混进销售渠道后更加不易分辨。
酒友们万一不小心买到假货,在朋友面前闹点笑话事小。这些作坊使用的原料劣质,通常也没有生产许可,达不到入口食用的标准,出现问题也较难发现源头。
由此可见,价格高的也不一定是真好酒,大家要认准可靠的买酒渠道,切莫轻信高价就是硬道理。除了靠谱的购买渠道,酒厂实力和酿酒原料也是关键。有些酒厂专注于产品的品质,坚持固态发酵做粮食酒,用心完善酿造工艺,在本地的资深酒友中很有口碑。
优质原料也会提升白酒的口感,酒厂实力强劲,基酒用料扎实,就是喝得放心的好酒,所以喝酒选大厂酒更稳妥,全民监督,品质更有保障。
第一款:宝丰大曲
宝丰大曲来自于河南平顶山,是清香型白酒,采用带有复古感的玻璃瓶装,单瓶酒的价位在50元左右。主要以优质高粱,大麦,小麦,豌豆等粮食作物加水精酿而成。
它采用“清蒸二次清”的特殊工艺,始终坚持三色制曲,使得酒水更柔更顺,地缸发酵为的就是让酒水更清更净。
匠心制作让这款酒风味感超足,突出陈香窖香,酒体纯净,入口没有丝毫杂味,甜落口绵,喝起来有淡淡的糟香,酒味清香干烈,鲜美醇厚,柔顺、丝滑,清香的味道给人带来清新净爽的感觉。
第二款:古道江湖1800
浓香型白酒是白酒品种最多的一种白酒香型,又分为多粮浓香与单粮浓香,古道江湖1800就是一款典型的“多粮浓香型白酒”,酒精度为52度。对于这款古道江湖1800酒,用一句“生不逢时”来形容,再恰当不过了。
因为,在“川酒甲天下”的四川,名酒云集,以浓香型白酒为代表的“五朵金花”足以占据整个白酒界的半壁江山。感觉在名酒云集的四川,古道江湖酒1800的确有点被埋没的感觉。但是,在众多老酒客心目中,还是喜欢这款古道江湖1800,作为老酒客每天要喝几口的口粮酒再恰当不过了。
古道江湖酒选用了高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食作为酿酒用粮,这使得古道江湖酒酒香更馥郁。采用了纯粮固态发酵,只截取优质的原酒作为勾调古道江湖酒的基酒,而且还要窖藏至少1800天才能出售,是典型的五年老酒。
第三款:武陵酒
武陵酒,出自湖南常德,历史悠久,曾多次获得“中国名酒”称号,由于酿造工艺与茅台十分相似,因此被人们誉为“湖南小茅台”。
作为一款酱香型白酒,它的制作工艺极其严格、复杂,以川南特色糯红高粱作为原料,之后经过多次蒸煮、加曲、堆积、发酵等一系列操作,多年窖藏,而后才能成为杯中佳酿,由此可见,酒的品质之高。
武陵酒,53度酱香型白酒,酒体清澈、不含杂质,开盖闻香浓郁,入口酱香醇正,还带有一丝焦香,口感比较柔和,不会感觉到刺激和辣喉,整体给人以绵甜之感,余香回味无穷。
酒好喝,勿贪杯!以上这3款口粮酒你喝过几款呢?还有哪些你认为好喝的口粮酒,欢迎大家的补充!
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