太白9款新品齐发，区域名酒复兴有了“凤香+老酒”方案

区域名酒回归，太白正当时。

文｜云酒团队

当下，随着行业内马太效应日渐凸显，品牌集中度越来越高，消费者对品牌认知程度持续增强，区域名酒在本地市场和全国化市场的竞争、布局都变得更具挑战性。

如何应对名酒下沉，在“保存量”和“抓增量”之间又该如何取舍？太白酒业给出了自己的答案：“将复兴进行到底”。

9月22日，“千年古酝·御鉴太白”太白酒战略新品上市发布会在西安举行。活动上，太白酒业提出了关于陕酒振兴与太白复兴的战略思考，并发布包括秦韵太白酒、太白国优1998、太白真年份酒系列、和雅太白酒系列等战略新品。

复兴第一步

坚守品质之路

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，本次战略新品发布会共推出9款新品，其中包括：秦韵太白酒、太白国优1988（典藏版）、太白真年份酒·10年/8年/5年、和雅太白酒·天和（红/白）、 和雅太白酒·地和（红/白）。

从产品上不难看出，太白酒业依然在践行“老酒战略”。

事实上，自去年5月开始，太白酒便确立了品牌新定位——凤香老酒在太白，推出超高端秦韵太白系列、太白国优系列、太白真年份系列，并提出“太白有老酒 敢拼真年份”的口号。

坚持践行老酒战略的底气，源于品质二字。

▲颜涛

正如金东投资集团有限公司党委书记、总裁颜涛在活动上所言，一杯真正的好酒，需要匠心、岁月与自然的多重雕琢，需要静心守护与等待，来让基酒渐渐酯化生香。

正因如此，老酒深受市场追捧，成为近年来白酒市场的热门话题，老酒市场发展迅速。

太白酒业在全国率先探索和实践了凤香型白酒的三种表达方式：真实年份表达、特色产区表达和三轮储藏表达。而真实年份表达是白酒最重要的品质与价值表达方式之一，也是太白酒业深度启动老酒战略的重要抓手。

为了进一步推进品质可视化，太白酒业还大力举办品鉴会等沉浸式体验活动。在拉近与消费者之间深度链接的同时，也让消费者与经销商们更近距离的理解太白酒业的“老酒底气”与“品质坚守”。

当前，区域名酒纷纷紧抓核心市场，强调自身品牌与当地文化的价值联动。太白酒业作为陕酒代表之一，将主次关系分清，重抓品质再谈文化，实现了与凤香文化、陕酒文化和全省白酒产业的协同发展。

复兴第二步

坚持走差异化品牌之路

品质为基，品牌则为石。

在品牌建设上，太白酒业走出了属于自己的差异化之路。

“凤香型白酒，正迎来全国性的发展机会”，在金东投资集团有限公司副总裁、陕西省太白酒业有限责任公司总经理陈锦鸿看来，拥有深厚品牌底蕴的太白酒在金东集团的领航下，顺势迎来复兴期，并随着新战略、新营销、新形象，不断夯实综合实力，“将成为陕西白酒最具潜力价值的品牌”。

▲陈锦鸿

在品牌文化方面，太白酒业立足于6000年的酿酒文化史，依托老酒资源提出“凤香老酒在太白”的战略。不仅如此，为进一步提升产区价值并深化企业底蕴，太白酒业将启动专项考古工程，通过科学研究表达对历史和文化的敬畏，实现对品牌故事与产区故事的挖掘与应用。

在品牌战略方面，太白酒业正通过新的文化表达方式，拓展更广泛的目标消费人群和社交场景，迎合更多元的消费习惯，锁定更有活力的消费群体，这些都为太白酒业整体发展，拓展出广阔的空间和路径。

在品牌IP的打造方面，太白酒业借助封坛节、诗酒节等活动，以诗酒等文化赋能产品内涵，全力布局老酒战略战术的再次落地，打造独立IP，推动太白酒业成为陕西白酒与凤香崛起的关键力量。

而上述战略的达成，也将为市场渠道延伸打好基础。陈锦鸿表示，太白酒业坚持阳光营销的合作态度，对于不合作的商家直接退换货，让商家做到零风险运营。

区域名酒回归，太白正当时

区域名酒价值回归已成趋势。

在品牌集中度不断增强的白酒行业，本地市场的争夺和全国化市场的布局，都变得更具挑战性。不少区域名酒品牌正充分发挥地缘优势，大胆探索创新、灵活的营销手段，形成了自己独特的发展道路。

业内观点认为，当消费趋于理性化、多元化和品牌化，区域品牌需要找准战略定位和发展方向，一方面要通过品类差异化塑造品牌，另一方面也要坚守品质，打造出中高端产品，完成市场布局。

太白酒业的战略构想与实践，则可看作上述破局思路的样本。

2020年金东投资集团全资控股太白酒业，在万吨老酒储备的基础上，企业实现了全新启航。如今来看，无论是“老酒+凤香”的战略定位，还是老酒战略下的品质坚守，以及逐渐优化的产品结构，从各方面来看，太白酒业已在“复兴”的过程中走出了一条极具代表性的道路。

在已有的竞争优势基础上，太白酒业一方面持续深度挖掘太白酒文化底蕴，向市场端持续地输出品牌声量，直击消费者心智，持续释放出具有创造力与发展力的品牌价值；另一方面通过专家品鉴会、文化馆落地等活动，提升综合竞争力。

可以预见，太白酒业在复兴崛起的过程中，一方面将带动整个白酒行业进一步关注凤香品类，持续放大凤香产区特色与品质优势，加速推动陕酒振兴；另一方面也会成为区域名酒实现价值回归的代表性案例，为更多企业提供启示参考。