如何打造“品质标杆”？叙府以“五臻”价值提供行业范本

占位中高端，叙府这款产品“臻”藏财富密码。

文 | 李霞

米开朗基罗说：“在艺术的世界里，细节就是上帝。”同样，在产品打造环节，也少不了对细节的把控，其意义在于带给消费者持续的“品质”感。

当酒类消费的主导力量逐步从政务消费向商务消费、大众消费转型后，消费者也更在意从品牌形象到产品本身提供的价值感，而叙府就很好的满足了这一点，尤其是在叙府·臻酿上。

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叙府·臻酿“大秀”中高端

在消费回归品质的趋势下，中高端产品的发展受到行业关注，消费者更加需要一瓶兼顾里子与面子的好酒。从这个角度来看，叙府酒业今年推出的浓香型核心战略产品叙府·臻酿，被赋予了更多的使命担当。

首先，从价格带来看，“叙府·臻酿”定价319元，践行了川酒集团“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的企业宗旨。有行业专家表示，疫情下，次高端持续增长与扩容的基本趋势没有改变，300元价格带链接了大众价格带和次高端，目前在这个价格带缺乏全国性大单品，对“叙府·臻酿”来说是一个很好的机会。

其次，从品牌上看，“叙府·臻酿”凸显了叙府酒业“名酒品质民酒定位”的品牌定位，在消费者将品质看作第一要素的背景下，打破了市面上消费者认为“好酒=价格贵”的传统看法。可以说，“叙府·臻酿”的出现夯实了品质是叙府品牌的整体标签，进一步提升了叙府的影响力。

最后，从行业的角度来看，在中高端价格带，能够做到物超所值的产品并不多。随着剑南春、洋河梦之蓝M3、舍得等产品的价格上移，在川酒集团的强大平台资源赋能下，“叙府·臻酿”打造了中高端盒装酒品质标杆，或将再次引领行业产品回归本质和推动消费回归产品本身。

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“五臻”价值，“刷新”品质时代

今年5月的“川酒集团国家级专家鉴评会”上，曾祖训、胡永松、赖登燡、张良、庹先国、张宿义、沈毅等7位国家级专家品鉴叙府·臻酿后评价到：窖香、粮香舒适，陈香幽雅，醇厚绵甜，香味协调，爽净怡畅，多粮浓香型白酒风格典型，称叙府·臻酿是一款用品质回答市场的产品，在同档次产品中明显优于其他五粮浓香酒种。

无独有偶，7月叙府·臻酿在泸州酒博会上一亮相便获得了现场酒商和业内人士的一致好评。据现场登记表显示，两天内有数十名经销商咨询叙府·臻酿，认为其发展未来可期，而这一切都离不开叙府这款产品的极致之“臻”，具体来看：

臻于境，叙府·臻酿产自“中国白酒金三角”的核心腹地——宜宾，独特的地质、气候、土壤、水、资源、原料、微生物群落交织而成的天然生态系统为酿酒提供了绝佳的优势。另外，叙府酒业依托翠屏山森林公园产区和李庄园区两大原酒生产基地，为叙府·臻酿的品质筑牢生态屏障。

臻于艺，叙府·臻酿传承宜宾千年酿造技艺，甄选原产地优质五粮原粮，采用纯粮固态发酵方式，运用“两老两长一慢一活”独家工艺，历经180天长时发酵，再经天然山体陈藏三年。

臻于心，叙府·臻酿酒体由中国白酒大师倾心打造，历经数十次研讨、上百次尝评调试，在口感上继承叙府一贯以来的五粮浓香风格，独具“窖香浓郁，绵甜净爽，甘洌醇美，饮后尤香”风味。

臻于形，叙府·臻酿外观设计遵循“传承与创新”的价值表达，以酒都地标性古建筑“大观楼”为素材，将篆书“叙府”二字融入其中，辅以水纹金花、五粮浮雕，于方寸间镌刻酒都千载人文，彰显品牌的文化底蕴。

臻于情，叙府·臻酿集质高、价优、形美于一体，作为商务用酒让人眼前一亮，作为宴席用酒质优价宜，作为礼赠用酒绝不丢范。

总结来看，有品质、有情怀、有品牌、有质感的叙府·臻酿满足了市场对一瓶好酒的所有想象，在品质为王的时代，以高品质产品沉淀消费者，实现了消费者与品牌的强连接。

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下一个增长点，如何“叙”写未来？

在2021年，叙府给了中国酒业不小的惊喜，以连续三年营收同比增幅超过80%，成为川酒“十朵小金花”中增速最快的企业。

据微酒了解，拥有国优品牌基因的叙府是川酒集团重点打造的“大国浓香”品牌。在川酒集团入主叙府的第五年，叙府酒业的战略战术也更加明确，品牌专属跑道更加清晰，叙府·臻酿的上市也让叙府酒业在中高端价格带形成新的战略发力点，成为业绩的下一个增长点。

未来，叙府·臻酿将集中企业优势资源，引领大众消费主流趋势，实现自身品牌价值的提升，主要动作集中在以下三个方面：

革新模式，系统建设：叙府·臻酿将大力开展模式革新，采用传统招商、合伙人、跨界合作等多种模式，分渠道、分区域招商，全力推进招商工作，建设科学、合理、高效的经销商网络。

深化营销，全面覆盖：继续深化“塑品牌”、“优结构”、”做氛围”、“建网络”、“促动销”、“强保障”六大动作，保证厂商脚步一致性，保证相关政策的配合落实，通过一系列终端活动聚焦消费者培育，实现线上线下全面覆盖。

助力拓展，完善培育：叙府·臻酿将携手商家开展一系列新品品鉴会、产品订货会等，助力相应渠道的拓展，为二级招商提供便利支持，为终端渠道开辟可入路径，完成市场关系的积极建设。

按照叙府酒业“十四五”规划，至2025年，将实现销售收入30亿元，为推动“53333”战略目标的实现，今年叙府酒业以高品质产品回答市场，叙府·臻酿也必将在中高端市场上有一番新的作为。

叙府酒业招商火热进行中，有意者可联系：