餐馆为何要抵制探店网红？吃饭不给钱是常态，老板：换你也会抵制

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导读

如今是短视频时代，很多人一天到晚都拿着手机，看着短视频，就连上厕所的时候，都要观看，如果不看的话很多人可能憋半天都出不来。

俗话说：“民以食为天”，美食成为了大家最爱看的内容之一，探店网红带火一个餐馆的现象时有发生。

探店网红去餐馆吃饭，利用自己的影响力帮餐馆宣传菜品，从而让这家餐馆生意更加火爆，按理说这本来是一件双赢的事情。

但是如今很多餐馆却要抵制探店网红，不让探店网红进店拍摄视频。

明明是一件好事，为何餐馆要抵制探店网红呢？

开火锅店的餐馆老板周琦对此表示：“网红吃饭不给钱是常态，换做你也会拒绝！”这到底是怎么回事呢？我们一起来听听周琦的分析。

01

吃霸王餐

网红来餐馆探店起初是一件好事，但是后来却慢慢“变味”了，周琦开了一家火锅店，一开始网红们前来探店都会付钱消费，还会提前询问餐馆是否能够拍摄视频？得到同意后，他们才会进行拍摄。

但是后来，进入这行的人太多了，没有门槛，只要有个手机，人人都是探店网红，于是不少探店网红开始想办法吃霸王餐。

之前有位粉丝10万的探店网红，打电话要来周琦家的火锅店拍摄视频，想要餐馆提供一份2人的免费套餐，周琦答应了，结果第二天，这位网红带了6个人来。

然后点了一桌子菜品，总计消费超800元，网红吃完饭后便要走，被店长拦下了，要求她们结账完之后才能走，没想到网红却说：“你们老板同意我过来拍摄吃饭的。”

店长打电话给周琦，周琦懵圈了，只答应了提供2人餐，没说可以另外点菜呀，探店网红有粉丝有影响力，不能轻易得罪，周琦赶回店里见了探店网红，没想到探店网红张嘴就来：“我去其他餐厅都是好吃好喝的招待，没想到你们家还要我付钱，难怪你们生意不好。”

探店网红的这句话，可把周琦气得要吐血了。

02

给差评

周琦表示：“我只同意提供2人餐，你们6个人吃了800多元，我们是要亏本的，要不这样，我们各退一步，你们给400块，我们一人承担一半。”

哪知探店网红却表示：“视频我已经拍了，想要我给钱也可以，就怕你要不起，我在视频里会给你们火锅店差评，会吐槽你们店的菜品口味和服务一文不值，更会号召粉丝们不要来你们店……”

探店网红威胁的话说了一大堆，听得周琦胆战心惊，要是探店网红在视频里吐槽他家味道难吃，不明真相的网友看到后，便会对他们家的火锅店产生坏的印象，进而影响门店口碑，长久下来生意必然受影响。

到时候产生的损失远不止800元。

而这一切，周琦都无力承担后果，最终只能选择免单，还笑脸相陪，骂了店长一顿，探店网红才心高气傲地离开了。

03

餐馆是弱势群体

探店网红与餐馆的关系而言，餐馆是属于弱势群体，不管是百万粉丝的网红，还是几千粉丝的网红，餐馆都不敢轻易得罪。

不然一条吐槽门店的视频就在网络上流传，而且短视频都是算法推荐，一条视频火不火爆跟探店网红的粉丝数量没有绝对关系，一个300粉丝的网红也能出10万点赞爆款视频。

探店网红进店吃饭吃饭不给钱也就成为了业内常态。

惹不起，怎么办呢？

于是越来越多的餐馆开始抵制探店网红，拒绝探店网红进店拍视频，不少餐馆开始自己拍摄门店视频，与其让别人吃霸王餐，被勒索，被威胁，被差评，还不如自己来干。

网友对这种现象也是热议纷纷。

网友小张评论道：“有些素质低网红，以探店名义骗吃骗喝，用差评威胁门店，破坏了餐饮经营环境，网络公司野蛮生长，发明各种手段蚕食餐饮门店利润，门店除了房租和食材成本人工成本，利润全叫线上网络公司拿走，造成餐饮无法正常经营，再加上行业内卷，疫情冲击等，餐饮一片惨淡。”

网友小刘评论道：“说是探店，其实就是想白吃！”

网友小王评论道：“以前是要饭，现在是探店。”

对此，你是怎么看待的呢？

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