北京
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本文转自：人民日报客户端
9月10日是传统佳节中秋节，在南方医科大学南方医院赣州医院项目，一大批建设者在节日依旧坚守岗位。项目开展“巧手做月饼 团圆庆中秋”活动，让大家现场体验手工制作月饼的乐趣，在丰富职工业余生活的同时，弘扬中华民族优秀的传统文化。
午后，在专业的糕点师傅的带领下，大家称重、搓面、制作面皮、包馅、压模，最后将月饼放入烤箱烘培，完成一整套的月饼制作流程。活动现场其乐融融、欢笑不断。不一会儿，一个个形态各异、精致美味的月饼就诞生了。大家互相分享劳动成果，欢庆中秋佳节。
此次活动的开展，为节假日仍然坚守岗位的建设者送去了关怀，既享受到亲手制作月饼的快乐，也深刻感受到了中国传统节日文化的魅力。
审签：朱磊
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