上海
在近些年的市场上呈现出严重的两极分化：拥抱新模式的休闲零食店主采取联合有经验的休闲零食迅速做强做大，固有传统思维，采取零采模式，拒绝拥抱新零售的店主步履艰难。这种现象延伸至休闲零食、休闲零食厂家亦是如此。
休闲零食行业里有一家企业——怡佳仁，成为转型的典范，本人有幸深入企业，探秘他们经营的奥秘。怡佳仁作为三个经济模式的拥抱者、实践者，特别在模式经济板块走出了自己的特色！为广大赋能的同时实现了企业的经营战略的华丽转型。
众所周知模式经济需要的三大板块是：硬核、成本、便利，做到上述才能让竞争对手知道做不到，让经营者穿上经营防护服、轻松复制，让消费者乐在其中、美不胜收！怡佳仁历经数载，是如何完成自己模式经济跃迁的呢？
自怡佳仁创立之初起一直围绕硬核狠下功夫，时至今日在外部建立了完备的线上推广云端系统，每年以数百万的费用为经营赋能；独立开发休闲零食会员管理系统，消费者在怡佳仁上备受推崇；搭建怡佳仁新零售系统，实现线下一家实体店，线上一家虚拟店。在内部运用CRM、OA等管理工具，让员工工作简单、高效、有序。
在模式经济第二大板块“成本”控制方面怡佳仁几乎达到苛刻的地步，供应链闭环体系建设，从原材料采购、到自有大型食品制造工厂，到坚果、蜜饯、水果干制品分装工厂，到仓储配送中心，可以说零食终点站休闲零食品牌在保障品质精益求精的同时，对成本控制毫不含糊。
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