秋天养生第一，秋菜，秋肉，秋果，秋汤，秋茶吃起，开启健康模式

秋天养生，第一，秋菜，秋肉，秋果，秋汤，秋茶吃起，开启健康模式，秋冬少生病，身体好

一场秋雨一场寒，秋季彻底向我们走来。秋天是丰收的时节，各种农作物，时令蔬菜瓜果大量上市，户外到处是一片喜悦。

秋季来了后，早晚温度低，白天渐渐变短，夜晚渐渐变长。因此这个时候，大家要好好的适应时节的变化，饮食上调理，养成好的生活习惯，顺应时节，健康养生做起来。

秋季养生，有钱没钱，第一秋菜，秋肉，秋果，秋汤，秋茶吃起，秋冬少生病，身体好。

第一秋菜：莲藕

秋初莲藕赛人参，经过了夏季的养育，秋季的莲藕最养人。生活中适当吃一些，可以清热、生津、养阴，还可以缓解秋燥。

推荐吃法，莲藕夹肉。这样吃荤素搭配，营养均衡。

食材：五花肉适量，莲藕2节，葱姜，盐， 味极鲜，生抽，淀粉

做法：1五花肉切碎，腌制一下，加入生抽，淀粉，盐，姜末

2莲藕去皮，清洗，切片，备用。

3腌制的肉末，放在藕片上，然后用另一个藕片夹住，均匀放到盘子里

4锅里烧水，大火来蒸，时间大概30分钟，蒸好后，拿出来

5上面撒点葱花即可。

第一秋肉：鸭肉

“秋初吃鸭，无病回家”，秋初时节，是吃鸭肉的最好时节，秋季的鸭子，最肥美。适当吃一些，可以缓解秋燥，滋补身体

推荐吃法，冬瓜老鸭汤。有肉有汤，两全其美，清淡不油腻，滋养人体。

食材：鸭子1只，冬瓜1块，枸杞1把，葱姜，盐，胡椒粉

做法：1新鲜的鸭子，买回来后，清洗，切块，备用。

2锅里烧水，水沸后，放进鸭子块，焯熟一下，去掉血末，捞起沥干水分

3炖锅里加热，放进鸭子块，翻炒一下，炒出里面的油，计入温水，放进姜片，大火来煮

4准备冬瓜，去皮，清洗，切块，备用。

5鸭肉煮沸后，转中小火，慢炖，加入冬瓜块

6鸭肉煮烂即可，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

第一秋果：秋梨

秋初时节，是梨子自然成熟上市的时节，“一梨润三秋”,梨子水分多，有“天然矿泉水”的美誉，梨子营养丰富，有“百果之宗”的美誉。

秋初吃些梨子，可以补水，清燥、润肺，还可以止咳，预防治疗咳嗽的问题，缓解秋燥。

推荐秋季梨子最好的吃法，川贝炖梨子，搭配一点冰糖，香甜可口。对于秋季的咳嗽有很好的预防治疗作用。

食材：梨子2个，川贝适量，冰糖，

做法：1梨子清洗， 在梨子头部开一个口，掏出里面的籽，备用。

2川贝清洗一下，放进梨子里面，放一点冰糖

3锅里烧水，把梨子放进一个罐子，大火来蒸

4时间大概15分钟，把梨子蒸烂，即可。拿出来即可食用。

第一秋汤：牛肉萝卜汤

秋季是人体进补的好时节，牛肉萝卜汤是一道滋养人体的好汤。秋初的萝卜水分多，营养最丰富的时候，有萝卜有“小人参”的美誉，“蔬中最有利者”。

牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨，给人体补充营养。两者一起煮汤喝，润燥益气，美味又营养，可谓恰到好处。

食材：牛肉2斤，白萝卜1个，胡椒粉，盐，葱，姜，料酒

做法：1牛肉清洗，切块，放进锅里焯水一下，加入一点料酒，去腥味

2捞起，去掉血沫，备用。

3锅里放油，将煸干水分的牛肉倒入煸炒，加入温水， 大火来煮

4萝卜清洗，切块，备用。

5牛肉煮沸后，转中小火，再焖10分钟，加入萝卜块，继续炖

6待食材炖烂即可，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

第一秋茶；菊花茶

秋季喝茶，养生价值极高，不仅可以补水，还可以去秋膘、秋燥、秋乏、秋愁。秋天1杯茶，快乐似神仙。

秋初时节，最好的养生茶是菊花茶，常喝一杯菊花茶，不仅可以防止上火，还可以补肝明目，清肺去火，杀菌消毒，滋阴补肾，对一些爱美人士也有帮助，美容养颜，抗衰老。

喝上一杯菊花茶，不但能缓解干燥的情况，还能清热去火，缓解秋乏。

菊花的颜色有好几种，不同的颜色功效稍微有区别：

白菊花味道甘甜，平肝明目最好，

黄菊花味道稍苦，清热能力最好。

野菊花防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。

大家在购买菊花的时候，尽量购买松软的、顺滑的菊花，这样的质量比较好。最好购买独立包装的，相对来说，质量有保障。

在泡饮菊花茶的时候，尽量用透明的玻璃杯来泡。这样可以开到菊花盛开的样子，特别漂亮。

在喝菊花茶的时候，3不喝：

1不要空腹喝菊花茶。菊花寒凉，对肠胃不好。

2过夜菊花茶不要喝。细菌较多，茶水随之变绿，变质。

3浓菊花茶不要喝。以清淡为主，每次冲泡放3-5朵即可。

菊花茶除了可以单独泡饮之外，还可以搭配不同的食材，味道更加不一样，养生好处更加突出。

搭配1，菊花蜂蜜茶。养肝明目、润肠、清心健脑

搭配2，金银花菊花茶。缓解疲劳，下火，

搭配3，玫瑰花菊花茶。养肝明目、美容养颜。

搭配4，菊花枸杞茶。清凉明目，缓解疲劳、抗辐射、提神

搭配5，菊花山楂茶。降血压、减肥、化淤消脂

搭配6，菊花决明茶。对高血压、高血脂或是便秘有好处。

菊花的搭配，不能够异想天开的随意搭配的，建议在专业人士的指导下搭配比较好的，以防对身体有伤害。

看了上面的介绍，在秋初时节，大家可以多吃一些，秋季的时令食物，对身体的爱护极好。不急你可以滋养身体，还可以预防秋燥，健康过秋天。

爱生活，爱陶哥，每天喜欢分享美味的食物，健康的养生知识。与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！有好的观点可以留言讨论。喜欢我的文章，可以转发，大家一起健康养生。