广东
21世纪经济报道记者李莎 北京报道据央视新闻消息，8月24日召开的国务院常务会议，部署进一步做好抗旱救灾工作，强化财力物力支持。
会议指出，要进一步做好抗旱减灾工作。科学调度水资源，多措并举增加抗旱水源。优先保障群众饮用水。保障农业灌溉用水，指导农户抗旱保秋粮。
7月以来，长江流域大部持续高温少雨，降雨为1961年以来同期最少，出现历史罕见旱情，中小型水库蓄水不足，多地土壤缺墒。
水利部统计显示，截至8月22日，长江流域10省市耕地受旱面积4848万亩，有340万人、58万头大牲畜因旱供水受到影响，主要分布在四川、重庆、湖北、湖南、安徽、江西、江苏等地。
水利部副部长刘伟平8月17日在新闻发布会上表示，大中型灌区的灌溉水源和城乡供水有保障，受旱耕地主要分布在灌区末端和没有灌溉设施的“望天田”；供水受影响的主要是以小型水库或山泉、溪流作为水源的分散供水工程。
抗旱首先要解决水源问题。对此，水利部在保障防洪安全的前提下，有计划地提前增加长江流域上中游水库群、“两湖”水库群蓄水，为抗旱储备水源，并制定调度方案，实施抗旱供水联合调度。
8月22日，农业农村部、水利部、应急管理部、中国气象局四部门联合印发紧急通知，要求抓好抗高温热害干旱夺秋粮丰收，从加强预测、预报、预警，广辟抗旱水源，分区域分条件落实抗高温热害干旱措施和利用专业技术科学指导抗御高温热害干旱等方面展开部署。
现在是秋粮产量形成的关键时期，南方秋粮以水稻为主，而水稻是我国最大的口粮作物。
上海钢联农产品事业部稻谷分析师岳姝帆向21世纪经济报道记者表示，对于扬花期水稻，高温易造成空秕谷、降低结实率；对于灌浆期水稻，高温使稻粒停止发育，造成米质疏松、米质变差等现象，严重情况甚至会引起减产。
为降低高温旱情对秋粮产量的影响，农业农村部等四部门印发的通知明确，对于有灌溉条件的地区，要根据旱情发展形势，落实好深水降温、小水勤灌、流水散热等以水调温关键措施。
对于丘陵岗地、“望天田”、灌区末端等缺乏水源的地区，要通过机械、机井等提水送水，抓住有利时机开展人工增雨，组织社会化专业化服务队集中开展喷施叶面肥、抗旱保水剂等作业。
对于受灾较重甚至绝收的地块，要适时补种改种红薯、杂粮等晚秋作物，适宜地区的中稻可割茬蓄留再生稻。
对于高温热害造成结实率下降的中稻，要抓住灌浆时间，科学施肥，增强光合作用和灌浆速率，努力增加粒重，弥补结实率下降损失；双季晚稻正处于拔节孕穗期，重点要防范可能发生的伏秋连旱，提前做好抗旱工作预案，提早调度储备水源，适时增施孕穗肥。
国常会明确，中央预备费拿出100亿元，重点支持中稻抗旱。抓紧研究推动晚稻丰收举措，中央财政持续予以支持。
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