据外媒报道,美国多地如今正遭遇严重干旱,美国西部约70%的地区正处于干旱状态,同时,根据美国国家抗旱中心的监测数据,美国东北部如纽约州、新泽西州等地区出现了“严重干旱”的情况,部分地区甚至遭遇“极度干旱”。为应对缺水状况,纽约州部分地区已开始限制用水。据发布数据显示,7月是美国有记录以来的第三大高温月度,极端干旱气候耗尽表土水分,给农牧场和各种夏季作物带来严重压力。调查表明,有近75%的美国农民表示,今年的干旱天气影响农作物收成,给他们造成了严重的经济损失。
持续干旱不仅影响农业,畜牧业也面临挑战。受极度干旱、水源枯竭、物价飙升等因素影响,不少美国牧场主为减少饲养成本并减少损失,被迫提前出售或送宰牛群。据美国得克萨斯州牧场主表示,美国西部正经历有史以来最严重的特大干旱,加上飙升的物价,当地养牛业的经营成本过高,牧场主们正相继抛售牛群。
大批量的牛群送宰也导致美国今年活牛屠宰量处于高位运行。必孚(中国)数据显示,今年上半年,美国共屠宰活牛1,725万头,在去年同期新高基础上继续增长2%。然而,高速的活牛屠宰也导致了美国畜群存栏规模的减少。截至7月1日,美国牛存量近9,200万头,比去年同期下降2%,达到自2016年来最低水平。业内人士表示,成本价格的飙升以及牧场牛群的减少将对美国牛肉供应体系造成一定威胁,全球极端干旱和更高的养牛成本预计将导致至少未来两年牛肉价格上涨。同时,随着牧场主相继抛售和送宰牛群,虽屠宰量、利润和肉类供应短期内能够有所提升,但是考虑到养牛周期等因素,预计未来几年美国牛肉供应将相对紧张,价格预计也会继续上涨。
【来源: BTC必孚(中国) 】
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