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秋天的第一锅滋补养生汤—— 板栗煲土鸡汤

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滋补养生汤~板栗煲土鸡汤!非常适合秋冬季节

为家人做的第一锅秋天滋补营养汤‼️板栗土鸡汤~不仅味道鲜美,而且健脾养胃。板栗的清香,再加上土鸡肉的肉香,清甜又滋补,好喝又美味,而且具有丰富的滋补营养价值。趁着板栗丰收的季节,今年的板栗也特便宜,味道又鲜又甜,赶紧为家人做起来哦!

食材:

土鸡,板栗,姜片,盐,枸杞

步骤:

1.将土鸡剁块,姜切片,板栗用开水泡两分钟去干净皮壳。

2.锅中烧水,倒入土鸡块,加入姜片,加入一勺料酒,焯水三分钟,捞出冲洗干净浮沫。

3.将鸡倒入电压力锅中,再加入板栗加入姜片,加入适量的清水,盖上锅盖,开启泡汤模式。待气压降下打开锅盖,加入适量枸杞适量盐出锅。

汤汁鲜美!清甜可口的板栗鸡汤就做好了,全家都超爱喝。

1.板栗是秋天成熟的季节,板栗好吃,就是难剥壳。剥板栗可以用热水浸泡二分钟,这样就很好去壳了

2.喝汤宜清淡,所以放盐的时候一定要少放, 尽量保持板栗鸡汤的原汁原味。

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