指导意见来了！2022年天水花牛苹果采收时间不早于8月25日……

2022年天水花牛苹果

适期采收指导意见

做好花牛苹果适期采收，对于保障花牛苹果品质、维护花牛苹果品牌声誉具有十分重要的作用。今年花牛苹果即将成熟上市，经综合分析考虑果业专家意见、今年气候变化特点和花牛苹果物候期特征，现就2022年全市花牛苹果适期采收提出如下指导意见：

1．花牛苹果果肉由绿色转为黄白色，种子变褐，可溶性固形物含量达到12.5%以上方可采收。

2．鲜销花牛苹果海拔1000米以下生产区域（麦积区伯阳镇、元龙镇等），采收时间不早于8月25日；海拔1000—1100米生产区域（麦积区马跑泉镇、社棠镇等），采收时间不早于9月1日；海拔1100—1200米生产区域（秦州区玉泉镇、太京镇、藉口镇，麦积区甘泉镇、麦积镇，秦安县西川镇、兴国镇、叶堡镇，清水县郭川镇、金集镇，甘谷县新兴镇、磐安镇等），采收时间不早于9月3日；海拔1200—1400米生产区域（秦州区中梁镇、皂郊镇、关子镇，麦积区花牛镇，秦安县刘坪镇、安伏镇、郭嘉镇，甘谷县安远镇、大石镇，清水县丰望乡、永清镇，武山县洛门镇、城关镇等），采收时间不早于9月8日；海拔1400—1600米生产区域（秦州区华岐镇、天水镇，麦积区渭南镇、中滩镇，秦安县莲花镇、五营镇、陇城镇、魏店镇，甘谷县白家湾乡、礼辛镇，清水县土门镇、远门镇，武山县桦林镇、山丹镇等）采收时间不早于9月13日；海拔1600米以上生产区域（秦州区汪川镇，秦安县中山镇、王铺镇，武山县温泉镇、咀头镇，张家川县龙山镇、大阳镇等），采收时间不早于9月18日。

3．收贮入库的花牛苹果采收时间可适当提前3-5天。

天水市果业产业化办公室

天水市果树研究所

2022年8月9日

2022年天水花牛苹果

适期采收倡议书

市苹果产业协会各会员单位，花牛苹果生产销售企业、合作社,电商销售平台，广大果农朋友们：

天水花牛苹果即将进入成熟采收，为积极响应落实市果业产业化办公室、市果树研究所提出的《2022年天水花牛苹果适期采收指导意见》（以下简称《指导意见》），防止“未熟早采早销”现象发生，保障花牛苹果品质，维护花牛苹果品牌声誉，确保生产和营销主体增收。现提出如下倡议：

一、积极做到适期采收。积极宣传落实《指导意见》，坚决做到：花牛苹果果肉由绿色转为黄白色，种子变褐，可溶性固形物含量达到12.5%以上方可采收。鲜销花牛苹果，海拔1000米以下生产区域（麦积区伯阳镇、元龙镇等），采收时间不早于8月25日；海拔1000—1100米生产区域（麦积区马跑泉镇、社棠镇等），采收时间不早于9月1日；海拔1100—1200米生产区域（秦州区玉泉镇、太京镇、藉口镇，麦积区甘泉镇、麦积镇，秦安县西川镇、兴国镇、叶堡镇，清水县郭川镇、金集镇，甘谷县新兴镇、磐安镇等），采收时间不早于9月3日；海拔1200—1400米生产区域（秦州区中梁镇、皂郊镇、关子镇，麦积区花牛镇，秦安县刘坪镇、安伏镇、郭嘉镇，甘谷县安远镇、大石镇，清水县丰望乡、永清镇，武山县洛门镇、城关镇等），采收时间不早于9月8日；海拔1400—1600米生产区域（秦州区华岐镇、天水镇，麦积区渭南镇、中滩镇，秦安县莲花镇、五营镇、陇城镇、魏店镇，甘谷县白家湾乡、礼辛镇，清水县土门镇、远门镇，武山县桦林镇、山丹镇等）采收时间不早于9月13日；海拔1600米以上生产区域（秦州区汪川镇，秦安县中山镇、王铺镇，武山县温泉镇、咀头镇，张家川县龙山镇、大阳镇等），采收时间不早于9月18日。收贮入库的花牛苹果采收时间可适当提前3-5天。

二、努力提高果品质量。要按照《绿色食品花牛苹果生产技术规程》（DB62/T 1522-2008）、《地理标志产品花牛苹果》（DB62/T 1521-2008）等甘肃省地方质量技术标准，带头落实并倡导全市生产经营主体进一步加强果园管理，提升花牛苹果质量，保护天水花牛苹果品牌，自觉维护花牛苹果品牌声誉。

三、抢抓时机扩量储销。根据今年苹果市场价格变化趋势，认真分析花牛苹果贮藏销售形势，抢抓中秋、国庆节假日，扩大花牛苹果鲜销量。结合实际适期收储，顺价销售，实现生产经营效益最大化。

四、自觉维护市场秩序。要带头贯彻执行《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规和政策规定，坚决杜绝早采早售早收早贮行为。进一步加强行业自律，规范市场交易行为，相互督促监督，维护好天水花牛苹果市场销售秩序和品牌声誉。

天水市苹果产业协会

2022年8月9日

来源：天水市果业产业化办公室