可口可乐气泡水有山梨酸钾，钠含量高，不及元气森林、农夫山泉？

元气森林苏打气泡水在京东商城上畅销，京东商城上元气森林苏打气泡水450ml＊15瓶装共85.9元。

从配料上可看出，元气森林气泡水0糖、0脂、0卡、0山梨酸钾。

碳水化合物和钠的含量分别为3.8g/100g和6mg/100g。

农夫山泉苏打气泡水在京东商城上500ml*15瓶售价74元。

这款苏打气泡水同样0糖、0脂、0卡、0山梨酸钾，产品选用天然水源，富含充足气泡。

碳水化合物和钠的含量分别为3.9g/100g和12mg/100g。

京东商城上可口可乐（小宇宙）气泡水480ml*12瓶售价45元。

可口可乐气泡水糖、0脂、0卡，但其含有山梨酸钾。

碳水化合物和钠的含量分别为3.9g/100g和23mg/100g。

从配料方面相比，农夫山泉苏打气泡水中碳水化合物含量最高。可口可乐气泡水含有山梨酸钾，其他两款均不含有山梨酸钾。山梨酸钾被用作许多食品的防腐剂，因为它的抗微生物特性阻止了有害细菌和霉菌的生长和传播。它用于奶酪，烘焙食品，糖浆和果酱。它也用作干食品和干果等脱水食品的防腐剂，因为它不会留下余味。山梨酸钾的使用可以延长食品的保质期，因此许多膳食补充剂中也包括它。山梨酸钾早期在山灰树中发现的山梨酸钾是山梨酸的一种变体，山梨酸是一种多不饱和脂肪。作为钾盐，山梨酸钾用作食品防腐剂，现在可以合成生产。

据了解，山梨酸钾、苯甲酸钠是两种防腐剂。防腐剂是添加剂的一种，在国家标准范围内添加的防腐剂都是合法合规的。无论哪种人工合成的防腐剂，若长期过量摄入，都会对人体造成损害，尤其是儿童和孕妇。其中苯甲酸类防腐剂成本低廉，依旧被食品企业广泛应用。但在国际上，清洁标签正在受到越来越多人的关注，欧洲儿童保护机构认为苯甲酸钠不宜用于儿童食品中，日本已停止生产。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建认为，添加防腐剂，只要符合国家食品安全标准要求，从逻辑以及案例论证来讲都是安全的。但价格因素是刚性约束。不添加防腐剂的成本高，产品价格可能高，如果价格差能够接受，消费者可能倾向于选择无添加剂的产品；如果价格差距比较大，消费者会选择有添加的。
价格方面，相同含量下，元气森林苏打气泡水最贵，但其钠含量最低。可口可乐气泡水更便宜，但钠含量也最高，也显著高出其他两款产品。