湖北
荆州新闻网消息（记者 陈明阳）饭后小酌两口，是许多人一天的快乐源泉，很多爱酒人士钟情于白酒，尤其是市面上的散装白酒，价廉味美吸引了一大批的饮客们，可这散装白酒卫生情况如何，最近，公安县市场监管局在开展的白酒小作坊专项整治行动中，查处了一家卫生条件不达标，还无证经营的小作坊。
在公安县斗湖堤镇高强村，市场监管部门执法人员在检查中发现一家名为“大圣酒厂”的白酒小作坊厂房环境不达标，无法保证生产酿造的白酒符合相关卫生标准。
散装白酒开盖即饮，消费者鲜少关注其生产环境和制作工艺，大多只关心口感，可如果白酒小作坊生产过程不符合相关规范，市场监管部门也会严厉查处。
开设白酒小作坊不仅仅需要环境设备符合相关要求，还需要办理专门的“食品生产加工小作坊许可证”，无证经营的都属于非法经营，目前，市场监管部门对“大圣酒厂”进行了关停，现在小作坊厂区内的设备已经移除。市场监管部门除了对无证经营、环境脏乱的白酒小作坊开展整治以外，还会随机抽样送检，及时通报，全面规范白酒小作坊、散装白酒销售者的生产经营行为。
公安县市场监管局党组成员 副局长 文锋：根据省市场监督管理局，集中开展白酒小作坊，促规范、提品质、创品牌专项行动以来，公安县局整治无证23家，转型经营户41家，关停15家，规范76家，下一步，我局将继续对条件差，无法升级改造的白酒小作坊，坚决转型或劝退
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