口感清爽脆口，低脂低卡，好吃下饭，又能补充维生素，一举两得！

导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~，今天我们继续分享几道简单又好看，营养又健康的家常菜做法给大家！营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也毫无压力，喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦！

【胡萝卜炒肉】

-食材以及调味料的准备：猪肉，胡萝卜，青椒，盐，生抽。

-烹饪制作步骤过程：

1、胡萝卜去皮切薄片；猪肉切薄片；青椒切斜刀，备用。

2、肥肉煸出油脂，放入姜蒜爆炒后，再倒入瘦肉翻炒至变色。

3、然后倒入胡萝卜、青椒炒香后，加入少许盐、适量水，盖上盖子焖煮3分钟。

4、最后再加点生抽上色，翻炒均匀即可出锅。

好吃到舔盘子的胡萝卜炒肉，好吃下饭，又能补充维生素，一举两得！营养丰富，简直算得上是饭桌必备的菜肴了！

【鲜鱿炒西兰花】

-食材以及调味料的准备：鱿鱼，西兰花，彩椒，葱姜蒜，料酒，蚝油，生抽，淀粉，盐。

-烹饪制作步骤过程：

1、新鲜鱿鱼改刀，水开加料酒焯水，西兰花焯水，再切点彩椒配色。

2、调个酱汁：碗中加入蚝油、生抽、料酒、淀粉、盐，搅拌均匀，备用。

3、起锅热油，放入葱头、姜蒜爆香，倒入鱿鱼炒干水分。

4、倒入西兰花，再倒入酱汁，大火快炒入味后即可出锅。

新鲜的鱿鱼搭配脆嫩的西兰花一起炒，鱿鱼不老不柴，西兰花很入味很好吃，口感清爽脆口，低脂低卡，喜欢的小伙伴快来试试！

【丝瓜炒肉】

-食材以及调味料的准备：丝瓜，瘦肉，盐，生抽，白糖，老抽。

-烹饪制作步骤过程：

1、丝瓜切条状；瘦肉加入少许盐、生抽、白糖、老抽，搅拌均匀腌制5分钟。

2、起锅热油，放入葱姜蒜爆香后，倒入瘦肉翻炒变色后，倒入丝瓜大火快炒。

3、最后加入适量的盐调味，再继续翻炒熟后即可出锅。

世界上怎么会有丝瓜这么好吃的东西，无论是爆炒、烧汤、配肉，都是嘎嘎好吃，今天的这道丝瓜炒肉，配着大米饭，直接扫光光！

【清炒上海青】

-食材以及调味料的准备：上海青，姜蒜，盐，生抽。

-烹饪制作步骤过程：

1、买回来的上海青掰开切掉老根，清洗干净；姜蒜切碎，备用。

2、起锅热油，放入姜蒜爆香后，倒入上海青大火翻炒至断生。

3、最后加入少许盐、生抽调味后，翻炒均匀即可出锅装盘。

这原汁原味，口感脆嫩，色泽翠绿的小青菜，也太下饭了吧，也很适合减肥餐里面的蔬菜补充哟！不说了！不说了！我要去干饭了~~

-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~