“梦想所向，酒美东方，中粮名庄荟“大师优选-中国精品葡萄酒项目”怀来发布会隆重举行

对于中国葡萄酒来说，现在是最近几年来最好的机遇。

近两年，受疫情反复挑战，进口葡萄酒早已挥别“野蛮生长”，政府提出加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局背景下，各地区在倡导大力发展当地葡萄酒。但在行业进入深度盘整期、流量红利见顶、竞争逐渐白日化，新消费回归冷静的大趋势下，国产葡萄酒的新机遇到底在哪儿，成为行业热议的话题。

7月22日，在张家口市政府、怀来县政府及葡萄酒局的大力支持下，由中粮名庄荟主办，以“梦想所向、酒美东方”为主题，“大师优选-中国精品葡萄酒”项目发布会在中国第一瓶干白诞生地---怀来县举办。中共怀来县委书记贾兵及怀来县委、怀来县人大、怀来县人民政府、怀来县政协的各界领导，中国食品协会副秘书长杨强，中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩，中粮名庄荟国际酒业有限公司党委副书记、副总经理（主持工作）韩朝武，中国农业大学教授、博士生导师、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青，北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、中国农学会葡萄分会副理事长、法国农业成就骑士勋章获得者李德美，威盛集团副总裁、中国区行政长、执行董事徐涛，海纳机构总经理吕咸逊等多位重磅嘉宾出席了本次活动，展开关于中国葡萄酒历史、变革和行业未来的深入碰撞和交流。

据悉，本次活动特意选在怀来县举办，这里有着悠久的栽培历史，位于北纬40°葡萄种植黄金地带，光照资源丰富，“两山夹一湖”独特产区地貌也为这里生产出优质的酿酒葡萄提供了利好条件，相继诞生了中国第一支传统法起泡酒、中国第一支符合国际标准的白兰地，更形成了桑干酒庄、中法酒庄、瑞云酒庄为代表的精品名庄集合群，贾兵在致辞中表示：“怀来将以此次‘大师优选—国产精品葡萄酒’项目为契机，不断提高企业互补优势，提升酿造加工技术水平，扩大产区知名度和影响力，全力做大做强葡萄产业，切实让怀来产区成为国人心目中的美酒产地、世界葡萄酒消费者的品游胜地，为全市交好高质量发展优异答卷作出更大贡献。”

今天的葡萄酒市场，无论是进口酒还是国产酒，依然呈现着高度的碎片化，消费者对品牌的认知度并不够高，面对这种情况，王浩在发言中特别指出“大师优选-中国精品葡萄酒项目”提供了一个平台，来让消费者真正记住一些高品质、高性价比、高辨识度的中国精品葡萄酒。让消费者选酒买酒不止发生在酒类门店和终端，而是打造一个看故事——品美酒——买精品——酒庄游的“中国精品葡萄酒”消费闭环。

杨强会上表示，在政策利好、产品品牌效应扩大、“中国葡萄酒”IP知名度和美誉度进一步提高的情况下，中国葡萄酒在未来将实现一定幅度的增长。同时针对未来中国葡萄酒增长模式，他提出“推行产销分离，酒庄专心酿酒，不断提升产品品质，销售交给更专业的销售企业，术业有专攻，酿好酒，卖好酒，才能共同推动中国葡萄酒产业发展。”

吕咸逊在分享他对中国葡萄酒市场的看法时特别提到，目前中国葡萄酒市场正经历全线压力持续，艰难前行的盘整时期，要进一步找到葡萄酒的以聚饮为主“中国特色”消费场景，建立东方推广品评体系，创新三大品质表达，即“产区酒庄表达、中式场景表达，大师优选表达”。

段长青以“怀来风土”为例解析中国风土，他表示中国葡萄酒要“因地制宜”，尊重各产区独特的风貌与特点，为消费者带来各具特色的多样化选择。同时他表示葡萄酒产业要树立发展产业的自信，提升产品品质的自信，建立并弘扬中国葡萄酒文化的自信，博采众长，使葡萄酒产业实现高质量发展。

针对未来中国葡萄酒的发展机会，李德美表示要关注年轻人的消费需求，满足中国消费者的真实需求，号召所有葡萄酒人要共同努力摸索出“葡萄酒中国特色发展道路”，即“敬畏自然、尊重市场、勿忘国情”，在世界葡萄酒体系中实现以中国独特的风土条件为基础，种植出蕴含独特环境元素的葡萄，酿造出具有中国特色和风格的葡萄酒，形成中国独有的葡萄酒文化。

长期看多“中国葡萄酒”，徐涛坚定的表达了他对“中国葡萄酒”的钟情，“中国葡萄酒正创造历史”，威盛集团凭借多年丰富的IT经验，实地考察研究，率先将精准农业以及葡萄栽培和葡萄酒酿造现代先进科技引进中国，秉持着互为借鉴、开放共荣的心态，推动以中法酒庄为代表的怀来精品酒庄升级为中国的精品名庄，将怀来风土打造成成代表中国高度、中国风土的知名品牌，为中国葡萄酒的发展带来新的动力。

“最艰难的时刻，也是最考验我们的时刻。”韩朝武说：“现在正是布局中国葡萄酒产业最好的时机，因为这是葡萄酒行业能静下心来做好酒的时候，也是“小而美”的精品酒庄突围的好时机，精品酒庄在他们扎根中国各葡萄酒产区，依当地水土环境悉心栽培葡萄，只为酿出有产区特色的高品质葡萄酒，这充分满足当下国人日益增长对品质消费、国潮消费的追求。中粮名庄荟将继续发挥自身的平台优势联合段长青、李德美两位老师共同发起‘大师优选-中国精品葡萄酒项目’，通过‘酒庄荐酒+大师选酒+产区认证’的模式，利用优质内容在社交媒体广泛传播，打造从酒庄到消费者的直接链路，旨在更为中国消费者找到好酒，为中国精品酒庄做好营销，为中国产区做好推广。”

在各级领导、多位酒庄代表的见证下，中粮名庄荟携手段长青、李德美两位老师一同宣布“大师优选-中国精品葡萄酒项目“正式启动。

发布会后，中粮名庄荟正式启动了怀来产区的选酒工作。

在政策利好、产品品牌效应扩大、“中国葡萄酒”IP知名度和美誉度进一步提高的情况下，随着国货风潮的普及，以及全行业从业者在“种和酿”等多方面所付出的努力，相信越来越多的中国葡萄酒酒庄与品牌用“各美其美，美美与共”的发展理念助力消费者，中粮名庄荟将集自身平台优势与各精品酒庄一道，探索“东方路线”，共同创造新时代的“好酒好生活”。