重庆
四面山的水
莫测
曾经，我问了春夏秋冬皆行走于名川大山之间的摄影家老姜一个问题：你认为哪儿的水质最好。他脱口而出：四面山。
我与老姜的感受不谋而合。
四面山的水，不同于湖水、塘水、自来水，它是从云朵朵上筛下来的，从草尖尖上滑下来的，从树根根上生出来的，从崖缝缝里挤出来，从山沟沟里漫出来的。所以，它像原浆酒一样天然、清亮、纯洁，喝了上瘾。
有时候，四面山的水看不见，只能通过皮肤，从白茫茫的晨雾和湿漉漉的空气中微微感受到。所以，有人说四面山的空气可以挤出水来。有时候，四面山的水又清晰可见，它就在丹霞石的凹陷里，一块块，一片片，一汪汪，把山峰、树木、蓝天，以及一掠而过的鸟儿都定格在里面。有时候，你在小径上走着走着，就有“莎莎”作响的声音触碰你的耳膜、神经。它，就是小泉在草丛间蛇行的声音。枯枝腐叶当中那些菌儿，菇儿，笋儿，都是听了它的召唤之后，才睁着好奇的眼睛跑出来的。
住在城里，那水看着像深秋下架的瓜果，黄浸浸、死秋秋、蔫巴巴的。闻着，有股苏打味。锡壶烧了开水之后，壶壁上就残留了一层厚厚的水垢，壶底还沉淀有密密麻麻的瓦灰色斑点，看着让人心悸，喝着让人胆寒。四面山的水没有这些现象，不论是自来水，龙潭湖的水，头道河的水，还是坪山、花果山的水，都是清冽透明、一尘不染的，且生命力旺盛的活水。据说，明代建文帝朱允炆弃位逃难经过街子凤栖山时，发现了一泓清澈见底、光可照人的山泉，于是便捧起解渴止乏。清泉入胸，顿觉神清气爽，欲念全无。为此，他毅然遁入空门，那泉水也因此得了个“洗心泉”的雅号。如果当年朱允炆喝了四面山的水，那雅号一定比“洗心泉”更富有诗意和哲理不说，他还会洗心革面、明镜高悬啦。
四面山的水，不是一般的水。山风，给了它韵律；野花，给了它芬芳；翠竹，给了它清凉；上苍，给了它使命。它流经之处，一定绿荫如盖，一定五谷丰登。它就是郦道元的笔下之水：有素湍绿潭之势，有清荣俊茂之容。
煮沸之后的水叫熟水，喝了健康。四面山的水不需要煮沸，喝了一样健康。那路边边的泉水旁放了一只青花瓷碗，路人经过时，都会喝上一大碗，谁也没有因此而生过什么病。在那里避暑的崔大爷，连泡茶都用的是没有煮滚的山泉水。他认为，那才叫真正的“冷水泡茶慢慢浓”呢。喝上一个夏季，肠肝肚肺都好像被清洗、被过滤了一番。那种爽朗，那种甜心，把崔大爷脸上的皱纹都熨平了许多。
星期天，儿女们从城里赶去四面山看望在那儿避暑的老人。返回时，都要装几桶四面山的水带回去。喝了还心欠欠的，第二次上山，那后备箱里索性全都装了塑料瓶、塑料桶。不知道者，还认为他们是送水工啦。
四面山的山多，一出门，抬脚踩着的是山，抬头望着的是山。但避暑的老人们不惧山，天一亮，那悬在半空的环山游步道上就有他们的身影了。并且，不少老人手中还提着装泉水的瓶瓶罐罐。他们把四面山的水当成了仙水、圣水、八定水。喝了它，似乎就可以长养诸根，润泽康健了。
同事老邹，对四面山的水情有独钟。妻子怀孕之后，他把工作都辞了。在四面山一住就是五年多，他每天雷打不动的任务之一，就是从文峰路的坪山麓出发，爬三百多步石梯，到海拔1600多米高的苏家寨去接山泉。如果不是儿子要上学读书，他才舍不得离开四面山啦。在他的心目当中，四面山的水就是乳汁，甚至比乳汁还金贵。老邹说，在同龄孩子当中，他儿子的眼睛最清明亮泽，头发最粗黑光华。自豪之情，溢于言表。莫非，这就叫一方水土养一方人？
常言道，山有多高，水就有多高。四面山最高海拔蜈蚣岭达1709.4米，在蜈蚣岭上，一年四季皆云蒸雾蔚，泉水叮咚。因为有水的滋润，四面山的植被达95.8%。所以，四面山看上去不像山，更像海涛澎湃，更像绿浪翻滚。
水养人，水增寿——这是养生学的肯定结论。要问全国百岁老人分布最均匀的地方在哪里？毫无疑问，在四面山。因此，四面山获得长寿之乡的雅号当之无愧。
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