四川
6月28日，注册资深级中国烹饪大师曹靖先生接收了一名特殊徒弟，引发四川、河南两地烹饪界关注。
据介绍：这名新徒叫岳云鹏，河南新乡市获嘉县人，岳飞五子霆系29世孙。2017开始，他在河南新乡长垣烹饪职业技术学校学习烹饪专业。川菜作为中国独具特色的一大菜系，历史悠久，文化底蕴极为深厚。川菜的文化魅力深深吸引着岳云鹏。为全面学习和掌握川菜技艺，他于2021年来到成都，探寻川菜之源，立志刻苦学习川菜烹饪技术，为传承中国优秀传统文化作贡献。后在岳飞思想研究会副秘书长、成都分会会长岳炳泽的引荐下，岳云鹏有幸与国家级川菜大师曹靖结缘。
在拜师仪式上，曹靖大师对弟子岳云鹏提出了殷切希望。鼓励他潜心钻研、早日成才、实现自己的梦想，回报社会。
岳云鹏表示将谨遵师教、团结同道、刻苦学习，为弘扬中华传统美食文化做出自己的贡献。
另据岳飞思想研究会副秘书长、成都分会会长岳炳泽介绍：岳飞思想研究会是开展爱国主义教育、学术研究及文化交流活动的公益社会团体。其宗旨和任务是研究岳飞文化，宣传和弘扬岳飞爱国主义精神，开展和组织各种和岳飞文化有关的文化交流活动。此次拜师收徒活动，既是美食文化的传承，也是川菜文化与岳飞文化的结缘。他表示，今后将运用川菜技艺研制出一系列融入岳飞文化的岳氏菜谱，不但要把中国的传统美食文化发扬光大，更要把岳飞的爱国主义思想传承下去。
当天，岳飞思想研究会会长、全国岳飞思想研究会联盟理事长岳朝军、河南省新乡市岳飞文化研究会、四川巴中市岳飞文化研究会及海内外友人纷纷发来贺信。岳飞思想研究会常务副会长、秘书长岳湛及各界朋友130余人参加仪式，共同见证这一难忘的时刻。
人物链接：曹靖，注册资深级中国烹饪大师，现任四川省旅游学校美食学院院长、四川天味食品股份有限公司技术顾问、四川大学农产品研究院高级顾问。曾主持过国内外政要的接待国宴。在全国省级以上杂志发表专业论文三十余篇。参与了巜味道春秋》、《川菜十八翁》 、《十二城味》、《川味食画》、《四川卤水实用调制技术》等书籍的编写。《人民日报》、《京华时报》、《成都商报》等数十家媒体对其进行过专访。
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