云南
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王海龙
性别:男 民族:汉 出生年月日:1983.12.8 户籍地:黑龙江
师承中国著名烹饪大师张汝才师门
工作经验
- 2015_2016任职哈尔滨市香格里拉中餐厨师长
- 2016_2017年任职哈尔滨市中餐航母金紫荆厨务副总
- 2017年至今创办哈尔滨市啫胜餐饮有限公司任职总经理
个人评价
精通粤菜，淮扬菜，精品融合菜，
秉着传承而不守旧，创意而不忘本的精神做好每一道出品，
擅长把控厨房毛利，自主研发菜品。取他人之长补自己之短
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