湖南
湘潭在线6月17日讯（湘潭日报社全媒体记者 王希台 通讯员 贺喜）近日，产投集团旗下弘茂湘莲产业发展有限责任公司（以下简称“弘茂湘莲”）传来捷报，2022年端午期间，“宏兴隆”粽子产品销售相当火爆，粽子总销售额超过600万元。在疫情压力及实体经济下行的大环境下，销售逆势增长，增长幅度达20%。
这些年，弘茂湘莲在保持产品品质的同时，不断研发新产品，推出了国内第一批莲子莲蓉系列特色粽以及蛋黄、栗子等口味粽。同时，根据顾客的喜好还开发制作了紫米粽、剁椒粽、香肠粽等品种，极大满足不同人群的不同需求。
真材实料，才能制作出好味道。在选料上，弘茂湘莲严选地道健康食材，用的是安徽黄山的箬竹叶、东北五常米、湘潭本地寸三莲等。“香糯可口、油润酥嫩。这么多年，一直就认这口。”老顾客对宏兴隆粽子赞不绝口。
在用心做产品的同时，弘茂湘莲也不断与时俱进转变理念，拓展销售市场。公司积极拥抱“互联网+”时代，采用直播带货、网上商城的形式，充分推广自家产品。
公司负责人介绍，今年以来，弘茂湘莲还坚持市场化思维抓经营，通过“以销定产”的原则，开拓新渠道错峰接单等方式，最大限度地降低了预估销售带来的剩余产品风险，浪费较往年减少80%。今后，弘茂湘莲将充分发挥国企品牌、国企品质、国企产能优势，大力开展代加工业务，立足湘潭，积极扩展，走差异化发展之路。
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