北京
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痛风性关节炎性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应。好发于40岁以上男性，其多有遗传因素，多见于第一跖趾关节，也可发生于其他较大关节，尤其是踝部与足部关节。
痛风性关节炎如何正确饮食？
北京中医药大学东直门医院李丽娜提出以下几点：
1、多饮水，少喝汤。
血尿酸偏高者和痛风性关节炎患者要多喝白开水，少喝肉汤，鱼汤，鸡汤，火锅汤等。白开水的渗透压最有 利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。
2、多吃碱性食物，少吃酸性食物。
痛风性关节炎患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾，钠，氯 离子，维持酸碱平衡，预防痛风性关节炎。
3、多吃蔬菜，少吃饭。
如何预防痛风性关节炎，多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重，减肥降脂。
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