上海
吃酒说酒话
中国好酒何其多，县县有酒，处处有名酒；除了四大、八大、十三大、十七大，还有部优、省优；除了中国人自己评的，还有扯了洋人的大旗评的。
那“巴拿马、布鲁塞尔”的“世界好酒”暂且不论；若说当年流传下来的八大名酒中，谁混得最惨，有人说是董酒还有争议；若说谁最“名不副实”，我认为是全兴大曲无疑了。
号称传承600多年
为什么呢？
全兴是辉煌过的，1998年至2000年3年间，全兴股份销量突破12亿元大关。
这是什么概念呢？
2000年，茅台产能仅为0.6万吨、营收11亿元、净利润2.5亿元。
当年，都算不得祖上，父辈也是和茅台并驾齐驱过的。
脍炙人口的广告语
除了那句脍炙人口的“品全兴、万事兴”广告语，全兴还干过足球队；并且全兴足球队刮起的“黄色旋风”，让雄起声回荡至今；足球干得也比茅台成功。
全兴雄起
为什么发展势头强劲的全兴就突然“崩塌”了呢？
许多人还记得，“水井坊”是全兴的高端品牌；这倒确实是全兴慧眼识珠“挖掘”出来的，借“考古”发现成功推出了这一高端品牌，当年价格也是一度超过茅台、五粮液的。
这一招，泸州老窖学到了，推出了“国窖”；剑南春学会了，推出了“天益老号”；各家都学了，反正明清老窖还说得过去，再往上挖元代、宋代、汉武帝；那都是扯淡呢。
哪家学得好？还数泸州老窖，离得近吧。
号称金奖荣耀
后来，借着川酒“六朵金花”出嫁的东风，全兴把好不容易养大的女儿——水井坊卖了；其实是连自个儿整个卖了。
当时，“卖”是个风潮；剑南春也被卖了，号称改制，打工的老总摇身变成了老板。时至今日，老板在哪不知道，有时候可能在里面；老板儿子在不在国内？应该是遥控指挥。你以为他愿意吗？被逼的。
郎酒也被卖了，号称改制，打工的老总摇身变成了老板。汪总今日还能光明正大地为儿子接班铺路；曾经也有好几年不知道去了哪。
水井坊也被卖了，只是卖给了外国人——帝亚吉欧；连同了发掘出来的遗址和酿酒车间。这，是2006年的事。
所以，全兴故事到此已经结束了。
全兴现在的高端“熊猫”
“全兴”这个用了很多年的商标，竟然是全兴集团2002年才注册成功；但不管怎样，虽然高端是水井坊，但这“全兴”却是实实在在的“中华老字号”——不能随便卖给外国人的。
在把浑身上下都卖给外国人后，就剩下了“全兴”两个字了。这两个字竟然被千里之外的上海烟糖——对，就是卖烟的那个，特别有钱，任性，看上了。
打着全兴的名号，在成都的郊区，一个属于上海烟糖的新“全兴”就此诞生了。
这个全兴还说自己600多年，也不知道从哪个方面去攀的？
这个全兴还说自己是八大名酒，也不知道仓库里还有没有当年的一滴酒？
这个全兴，刚刚换了二股东——歌德盈香；至于多少价格？我想，也不值多少钱吧。
比有钱，全兴是找到了金主爸爸
酒，和人一样；长江后浪推前浪，也不知道什么时候就要被拍死在沙滩上了。
酿酒，讲究的是传承；故事里说，传承的是窖池与窖泥，讲究的是一方水土；但很多人以为，叫个老名字就是传承了。
衡昌烧坊，你觉得对吗？
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