广东
明天就是端午假期啦！想好带娃去哪了吗？不妨关注中山网发布的『中山过节亲子指南』，找找灵感！
光看图，1秒以内让人口舌生津——那就是中山美食。这份中山美食攻略还不赶紧收藏~
01
端午首推沙溪芦兜粽
图源中山网， 兔兔 /制图
中山沙溪芦兜粽有一口诀：分粽不用刀，用包扎的水草，一份有蛋黄，一份有猪肉，人人有馅，永不落空。
潘晓佳 摄
芦兜粽不仅入选广东传统小吃，还跟随《味道中山》登上CCTV舌尖上的中国，向全国人民展现隆都人的饮食文化。
02
石岐乳鸽，掐着时间长大的美味
图源中山网，兔兔/制图
中山人将乳鸽细分为肉味浓郁的3周龄“妙龄鸽”和肉质细嫩的2周龄“BB鸽”。如此，无论老饕们的嘴有多刁，都能得到满足。
兔兔 摄
橙金色的乳鸽浓郁诱人，肌肤吹弹可破，肉汁呼之欲出。无需矜持，大口啃下鸽腿的嫩肉，那才是对厨师、对乳鸽的最大尊重。
兔兔 摄
03
冰花菱角带你重拾童年回忆
一碗怀旧风满满的冰花菱角，则勾引着食客们来到沙溪镇，重拾童年回忆。看着店主那双筷子撩拨着粉浆，一只只拖着尾巴的菱角仔便活灵活现地跃入水中。
袁永智 摄
冰镇过后，菱角仔晶莹剔透，越发像在水中游曳的精灵。拌上椰汁、糖浆狠吸一口，令人一秒感受夏日的清爽！
04
三乡濑粉最得一碗人间烟火气
“早餐吃濑粉，饱肚又精神；午餐吃濑粉，做嘢咩都顺；宵夜吃濑粉，临训（睡）不头痕（痒）”。在三乡镇，你会邂逅恨不得一天嗦个三回的三乡濑粉。
袁永智 摄
劲道爽滑的濑粉入口微弹，能尝出纯手工制作的讲究劲儿。搭配上牛腩叉烧烧鹅等五花八门的浇头，更是滋味十足。
趁着假期
一起去吃横门最新鲜的海鲜
吹吹海风，喝喝小酒
兔兔 摄
一起去吃最甜的神湾菠萝
肉细爽脆无渣
甜蜜清香而无酸味
齿颊留香，经久不散
兔兔 摄
一起去吃小榄菊花炸鱼球
入口清香，口感劲道！
兔兔 摄
一起去吃三乡茶果
白水饺、芋头糕、萝卜糕、
角仔、叶仔、豆捞、碱水糕……
这已经成为当地文化象征
兔兔 摄
至于后面候着的
民众荔枝柴烧鹅
东升脆肉鲩
港口排骨饭
古镇海洲鱼饼
款款都不容错过！
民众荔枝柴烧鹅
兔兔 摄
东升脆肉鲩
兔兔 摄
港口排骨饭
潘晓佳 摄
古镇海洲鱼饼
兔兔 摄
中山经典茶点
兔兔 摄
古法油炸大煎堆
兔兔 摄
咸煎饼
兔兔 摄
崖口云吞
兔兔 摄
中山网红咖啡店
兔兔 摄
中山，不是三言两语就可以概括，也不是三两天就能走完吃遍的城市，奈何胃袋就那么大，急不来，不如趁着假期，一道道地品味吧！
温馨提示：假期外出游玩时，请广大市民朋友做好个人防护，继续保持科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、保持1米以上社交距离等良好卫生习惯。不扎堆、不聚集，文明用餐。进入景区、室内场所等，请严格遵守“四必”防控措施（即口罩必戴、 体温必测、粤康码必扫、大数据行程卡必出示）。
图片：兔兔（除署名外） 策划/编辑：陈泳蓓 二审：阮晨雪 三审：赵 伟 终审：朱 晖
中山网原创
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