这两天陈赫退出贤合庄的事闹得满城风雨,艺人们尝到了甜头,开始从事副业,利用明星效应大赚一笔。
贤合庄,众所周知由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌,2015年5月开始营业。
当然,这300多家店不全是直营店,很多都是加盟商。很多加盟商都是看着陈赫、叶一茜和朱桢的名气去的。据知情人士透露,仅仅加盟费,一年的营收就有上亿元。
贤合庄,从一个不知名的新品牌,是怎么干得过一些百年火锅老店的呢?当然不是靠口味,也不是口口相传,主要是靠营销。我们一起来看看他们的营销策略:
首先:排长队,制造热闹场面
贤合庄刚出现的时候,门口总是排着长长的队伍。做餐饮的都知道,现在已经有一批专业黄牛是帮助餐饮门店造势的。他们总能找来很多人,每天到店的时间还不一样。他们都商量好的,有的说暗号,有的不用说,吃完拍照给黄牛就可以了。这些总总,都是为了制造生意火爆的假象。当时的贤合庄,可谓“一桌难求”。
其次:营销号加热
每个餐饮店都有自己的自媒体号,还有各种营销小号。这些号每天的工作,就是制作宣传小视频,投放在各大平台,让加盟商认为这是个值得投资的店。同时,也让消费者知晓,并愿意来打卡。
再者:利用明星效应
明星效应,一直是百试不爽的招数。更何况是明星自己开的店,更是少不了用这招。不仅如此,陈赫本人还亲自下场宣传。而且还跟一些大V美食网红博主互动,互相借力吸粉。这样做的目的,就是为了更多的热度和让更多的人知道。
最后:加盟商收割
据加盟商自己透露,一家贤合庄的加盟费用就是40万元,还不包含材料费和日后的运营成本。当加盟商们都沉浸在贤合庄生意爆火的假象里,还有一些人认为明星也是一个保证,纷纷不惜掏钱加盟。
当然贤合庄在招商活动上和招商计划书里,肯定会给加盟商们一些甜头,比如承诺10-15个月返还成本。无利不起早,加盟商们就更加势不可挡的加盟了。
这样的模式,一直复制,就出现了贤合庄的巅峰时期,2年内迅速扩张到800多家门店。
但是很多加盟商的店开起来以后,发现并不是那么回事,有的店月利润只有3万元,大部分时间都在亏损。苗头不对,需要及时止损。2021年6月以来,贤合庄在各大城市的门店陆续关门。截至2022年4月,已有270多家门店关闭。
再加上叶一茜和朱桢两位明星的退出,让很多加盟商失去了信心,又迎来一波关店潮。
味道还不错,价格也不算贵,为什么会走到这一步?事实上,早在5月初,广州一大批加盟商就在积极维权。
陈赫的退股,同时也把自己推向了风口浪尖,很多加盟商跑去贤合庄总部维权,希望退回损失费用。很多人数十人身穿印有“坑”、“惨”字样的红色T恤,高呼“陈赫,还我血汗钱”等标语。
很多网友看到了这件事情,都对陈赫的做法表示愤怒。
也有很多人跑到陈赫的微博底下骂。
陈赫的做法,虽然保全了自己的部分资产,但也拿走了加盟商们的最后一根救命稻草,名利双失。
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