率先跨千亿的伊利，要的不只是“一超多强”

文 | 付一夫

乳业老大伊利成为亚洲首个营收跨千亿乳企！

近日，伊利股份发布了2021年年报。数据显示，公司2021年度业绩扶摇直上，营业收入首次突破千亿，并直接跨过1100亿大关，为1105.95亿元，同比增14.15%；净利润87.32亿元，同比增长23%，这是近7年来的最快增速。

营收规模从百亿做到千亿，伊利只用了短短16年的时间，而作为亚洲首个营收跨过千亿规模的“超级龙头”，伊利在乳制品行业里的领导地位已然不可撼动，“一超多强”的全新行业格局也正式成型。

不仅如此，根据伊利同期发布的2022年一季报，公司已经完成营收310.47亿元，同比增长13.48%；净利润35.08亿元，同比增长24.08%。仅过了一个季度，伊利就已经完成了2022年年度利润总额目标的1/3——要知道，这还是在国内多地新冠疫情反弹，对消费市场造成较大影响的背景下实现的“壮举”，足以看出伊利强大的全产业链资源整合能力、风险应对能力等核心竞争力，其经营韧性也再度得到验证。

在资本市场上，伊利同样是当之无愧的价值投资标杆，其长期投资回报率甚至要高于“股神”巴菲特的伯克希尔。总市值方面，伊利由1996年上市时的4.21亿元，一路涨至2022年4月27日的接近2500亿元，累计涨幅超过590倍，年化增幅近28%；而在ROE方面，伊利近10年都保持在22%以上，行业里无人能出其右，并且这基本上等于其股价的年化涨幅，着实为投资者带来了丰厚的回报。这等于是从另一个角度印证了伊利的“超级龙头”地位。

仔细分析伊利的财报，我们可以看到，持续优化产品结构、推陈出新满足市场多元化需求、强化品牌营销、积极开拓国际市场等优势依旧是公司的经营亮点，不过还有另外一个亮点不容忽视，那就是作为伊利“第二增长曲线”的奶粉及奶制品业务。

财报数据表明，2021年伊利奶粉及奶制品业务实现营业收入162.09亿元，同比增长25.8%，且大幅度领先于总营收的增速（14.15%），崛起势头着实令人眼前一亮。这当中，婴幼儿配方奶粉品牌金领冠年销售收入突破百亿级，零售额市占份额同比提高了1.4个百分点；而老龄化背景下的成人奶粉也成为了新的增长点，零售额市占份额同比提高了2.2个百分点。此外，尼尔森零研数据显示，2021年，公司奶酪业务在常温、低温、2B和2C的全面布局下，取得了超过150%的收入增长，市占率大幅提升6.3个百分点,继续保持高速增长势头。同期，公司专业化乳品也表现不俗，通过为烘焙、餐饮、饮品行业客户提供乳品和服务，在奶酪、乳脂业务领域不断挖掘新增长点。

那么，伊利是否满足于业绩的高增长和“一超多强”的行业地位呢？显然没有。

任何一家优秀的企业，其发展之路上绝不是只有产品销量上的独占鳌头或是引领行业的风光无限，还应积极履行社会责任，彰显企业时代担当。而对于伊利来说，在践行社会责任层面最具代表性的动作，便是积极响应“双碳”目标，着力实现绿色、低碳、可持续的发展。

事实上，早在多年以前，伊利就已经在倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念，并一直致力于带动上下游合作伙伴共同推进全链减碳。而在今年4月8日，《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》正式发布，伊利已在2012年实现碳达峰，将在2050年前实现全产业链碳中和。值得注意的是，伊利是我国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业，而我国食品行业首个“零碳工厂”、我国首款“零碳牛奶”、我国奶粉行业前2家“零碳工厂”、我国冷饮行业首个“零碳工厂”，也相继在伊利诞生。

另外，在产业链上游，伊利通过打造“绿智能牧场”、推广“种养结合”模式等举措，探索出一条农牧业绿色低碳循环发展之路。而作为目前唯一签署联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》的中国企业，伊利还通过东北湿地保护、保护黄河等项目，借助保护生态环境促进“双碳”目标的达成。

伊利的减碳行动也获得了社会及联合国的高度认可，并作为全球唯一农业食品业的代表企业案例收录于联合国全球契约《企业碳中和路径图》；伊利“碳达峰、碳中和”案例入选中国社会科学院《环境、社会及治理（ESG）基础教材》，向全社会、全球输出中国式减碳样本。

而除了积极响应“双碳”号召外，伊利还在其他方面践行着自己的社会责任。例如，自新冠疫情发生以来，伊利总是第一时间驰援一线，充分发挥全渠道优势，调动仓储资源保证及时的供货，全力保障消费者的饮奶需求，公司2020年至今已陆续捐赠3.8亿元投入抗击新冠病毒疫情；再如，伊利还着力与上下游合作伙伴共同成长，全力扶持上游奶业发展，以奶业振兴带动乡村经济振兴、乳产业链健康持续发展，不仅帮助合作伙伴降低经营风险，解决融资困局，还带动了500万农牧民走上致富路，充分体现出一个龙头企业的担当和责任。

展望伊利的前景，毫无疑问是令人期待的。

放眼当下，伴随着国人收入水平的不断增加与生活水平的持续提升，越来越多人在饮食方面要比以往更加注重其健康和营养属性。而在新冠疫情发生期间，乳制品的营养健康属性普遍得到广大民众认可，特别是在国家卫健委提出的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》当中，明确提到饮用足量乳制品有助于新冠肺炎的康复和防控，在很大程度上又激发起人们对于乳制品消费的重视。

而在国家近日正式发布的《中国居民膳食指南2022》中，奶及奶制品的建议每日摄入量从2016版的300克提升2022版的300~500克。

此外，伴随着消费的持续升级，消费者对专业乳品的功能及品质需求不断增加。这些自然给行业龙头伊利的发展提供了新的空间和机遇。

对于伊利来说，“一超多强”只是开始。未来，笔者将会继续追踪伊利的新发展和新动态，与各位一同见证即将上演的各种精彩。