贵州
每天早上一个鸡蛋加一瓶牛奶，但鸡蛋天天吃，会不会身体会消化不了？
从循证饮食的角度，每天吃一个鸡蛋不但“可以”，而且我们每天都应该最少吃一个鸡蛋，有助改善健康。
吃鸡蛋对心脏不好？你可能错了，鸡蛋不仅仅是蛋白质的来源，鸡蛋含丰富的微量营养，当中改善大脑健康的胆碱，鸡蛋是最好的膳食来源，而且鸡蛋可以加强高密度胆固HDL的功能，改善胆固醇排出，有助降低心血管病风险。
一天可以吃多少个鸡蛋？
适量食用， 每周 3～6 个鸡蛋即可。
鸡蛋含有优质的蛋白质适合大部分人食用，对于不爱吃肉的人来讲应该多吃一些，注意的就是蛋黄每天可以吃一个，不要吃太多蛋黄，代谢正常的人群每天也不要超过3个鸡蛋，因为胆固醇含量太高影响肝脏肾脏代谢。
关于饮食的5大谣言！
1、吃鸡蛋对心脏不好，鸡蛋会增加胆固醇，从而对心脏是有害的，其实这种说法是不对的。尽管鸡蛋中确实含有高水平的胆固醇，但是对血液中的胆固醇水平几乎没有影响，也不会增加心脏疾病的风险。鸡蛋含有叶酸和健康脂肪之类的营养物质，可以起到促进心脏健康的作用。
2、脂肪对健康有害，脂肪有很多种，并非所有的脂肪都对健康有害。健康脂肪是健康饮食的一部分，对于身体而言是不可缺少的。单不饱和脂肪和多不饱和脂肪对健康有益，应该纳入到饮食中。3、补钙只能喝牛奶，牛奶不是获取钙的唯一途径。喝牛奶不光可以补钙，还可以摄入卡路里，脂肪和其他营养物质，但是需要补充钙的话，也可以从其他食物中获得。蔬菜，坚果，豆制品都含有大量的钙
4、吃红肉对健康不利，有很多种说法，比如吃红肉会损害健康，或者红肉会致癌等等，这些都是不准确的。红肉是否会损害健康，和吃肉的方法，以及肉的摄入量是有关的。红肉是蛋白质，铁和锌等其他微量营养素的极好来源，是非常有营养的。适度摄入红肉，可以促进健康。
5、喝咖啡对健康有害
咖啡是很受欢迎的饮料，但是有的人认为咖啡是很不健康的饮品，这其实是不正确的看法。咖啡有一些营养益处，富含抗氧化剂，有助于肠道健康，还可以让人摆脱疲劳。
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