青岛本地居民，到底应该如何正确选择饮用水？

近日，在头条上经常看到关于青岛当地居民饮水问题的报道，如何正确选择饮用水，如何健康饮水，关系到每一个人的健康。本文从饮水的重要性、青岛自来水水源、青岛普通人如何选择饮用水等角度全面分析，作为青岛本地居民如何正确认识自来水，如何正确选择饮用水。（全文2700字左右，水关系到你我他的健康，认真读完，定有收获，不对之处，敬请指正）

饮用水

一、水对于人体的重要性

我们都知道，人体70%以上都是由水组成，水是维持生命活动的基础物质。可以几天不吃饭，但不能一天不喝水。我们经常从网络看到因饮用水不健康引起怪病，因当地水源地好带来长寿村的相关报道。

据世界卫生组织统计，全世界80%以上的疾病与饮用水的水质有关。由于水质污染或不达标，全球每年有9000万人患上与肝有关的疾病，5000万儿童患病。水对整个人类的健康影响极为重要，已影响到人类的生存。

水质检测

水不仅维持身体的正常新陈代谢，还能帮助运送身体所需要的营养素并将代谢废物排出体外，同时，水还是体内微量矿物质的重要来源。

二、青岛的水源地分析

老青岛人都知道，青岛的海泊河、李村、白沙河、黄埠都是曾经青岛市最早的水源地。后来，陆续开发了崂山水库、大沽河等工程，上世纪90年代开始，引黄济青、南水北调等大型工程陆续投入使用，彻底解决了青岛人的饮用水供应困境。

现在青岛的自来水，主要来源于三大水源地：棘洪滩水库、大沽河、崂山水库。

棘洪滩水库是今天的主角，也是现在青岛最主要的自来水水源地。大约有90%以上，甚至95%以上的自来水来自该水库，主要供应市内四区，也包括城阳、胶州、西海岸部分区域。棘洪滩水库的水即是来源于引黄济青、南水北调两大工程。引黄济青是把黄河水引入青岛，南水北调是把长江水从南调入青岛，两大工程历经数年终成正果，今天正快速取代大沽河、崂山水库等成为青岛最重要的水源供应地。从水的来源可看出，棘洪滩水库的水实为黄河和长江的混合水，再往上看，真正的水源地应是青海和西藏，那儿是黄河和长江的源头。

棘洪滩水库

三大水源地中，大沽河作为青岛的传统水源地，作为青岛的母亲河，青岛人对大沽河有着独特的感情，几百年来大沽河用源源不断的水源灌溉了周边数百万平方公里的土地，滋养了几代青岛人，曾经供应青岛90%以上的自来水，棘洪滩水库建成后，大沽河为涵养水源，严格控制供水，现仅供少量水。今天，大沽河的河道依然壮阔，像一条巨龙穿越青岛大地，蜿蜒入海。

大沽河

崂山水库同样是青岛的传统水源地，其水的优质在老青岛人中有口皆碑。今天，在青岛城区及惜福镇等地，时常会有售卖水的车辆穿梭，都是以水源地为崂山进行售卖。很多青岛本地的人讲，用崂山的泉水泡出的崂山绿茶特别好喝。每当我们去崂山旅游，在山路上经常会看到卖青岛特产凉粉的，这个凉粉就是崂山的泉水泡的，感觉特别好吃。

三、日常饮用水的分类

饮用水包括干净的井水、河水、湖水等，也包括经过处理的纯净水、矿泉水、自来水等，上述水经过净化过滤加工的饮用水有瓶装水、桶装水等。

自来水检测

自来水已引入家家户户，青岛地区的大部分自来水即引自棘洪滩水库，经过加药，过滤净化等一系列程序，并经检测合适后经泵送至自来水管网，到达千家万户。从这一点讲，自来水的水质是安全的。但大家为什么不乐意喝自来水呢？不用说大家也知道，因为自来水的口感实在是太差了，尤其喜欢泡茶的人，不到万不得已，是绝对不会用自来水的，茶的自然清香的味道被水给泡没有了。

矿泉水是指从地下自然涌出或人工开采的，含有一定量的矿物质，含有大量人体所需的微量元素，对人体有保健作用。如“**矿泉水”。

山泉水是地下涌出的泉水或山中流出的浅层水，与地下岩层接触时间短，也含有一些对人体有益的矿物质和微量元素。如“**山泉”。

矿泉水

纯净水是以自来水为水源，通过反渗透法等水处理工艺，达到了水纯净、卫生，但在除去细菌和有害物质的同时，也除去了对人体有益的矿物质和微量元素，失去了饮水的营养作用。如“*哈哈纯净水”。

四、作为青岛人，如何正确选择饮用水

水既然如此重要，那么人一天到底饮用多少水最好呢？按照一般标准，每天1200ml水作为基准，大于1200ml为最佳。请注意，是水，不是饮料，如果喝的是1200ml饮料，需要根据饮料的种类进行判断。从人体健康角度讲，建议喝白开水。

自来水、矿泉水、山泉水、纯净水到底如何选择呢？可从两个角度分析，从安全角度，上述四种水只要是正规渠道的应该都是安全的。但从健康角度讲，矿泉水、山泉水最优，自来水次之，纯净水因没有了矿物质，不建议长期饮用。

饮水 健康

如果经济条件允许，买品牌的矿泉水山泉水当然是最好的。目前青岛的许多小区都安装有“**品牌”直供的饮水机，定期送水，这些水是品牌泉水，应该是有质量保障的。平时拉着车到小区或农村送水的，如果不了解真正的水源地，不建议买，没有安全保障。选水的前提首先是保证安全，是没有影响健康的污染。

对于大部分普通家庭来讲，看到市面的各种水，平时看到各种对水的报道，不用太多纠结，实在太难以选择时，自家的自来水烧开并静置几个小时后喝应是健康和安全的。平时泡茶喝水建议用品牌水或自家净水器的水，口感和泡茶的感觉要明显好于自来水。自来水可以完全用来做饭，平时将自来水烧开喝也是完全健康安全的一种饮水方式。综上，选择饮用水可按以下两点原则：

1、如果经济条件允许，优选品牌泉水。包括青岛本地“*山泉水”，只要是正规品牌，没有问题，放心饮用。

2、其次从经济和健康角度考虑，泡茶可选择RO反渗透净水器的水，煮饭做汤等直接选择自来水即可。

山泉水

五、关于自来水水质的提升及口感问题。作为一名普通市民，呼吁青岛的自来水部门在做好安全供水，供安全水的同时，把提升自来水的口感作为一项课题加以研究。如果自来水的口感好又安全，谁还天天为选饮用水发愁？这也是真正的民生。

六、关于饮水的几个问题

1、净水器的选择。平时采购家用净水器一定要采购RO反渗透的，千万别图便宜买那种个头大，外观漂亮，但只有过滤没有RO反渗透的净水器。只有RO反渗透，才能真正起到净化作用。

净水器选择

2、自来水烧开有水垢，是一种正常现象，不能说明有水垢，就是水质不好。自来水加热煮沸后会产生白色沉淀物或者水垢，这是由碳酸盐硬度遇热分解成不溶于水的碳酸钙和氢氧化镁沉淀而成。这些白色沉淀物不能证明水质好坏，水体中的矿物质是人体健康所必需的元素。

3、TDS测试笔能够测出水中重金属吗。平时有些净水器销售人员，使用一种叫TDS的测试笔来检测自来水，借以推销净水器，说辞就是检测到自来水重金属超标。这实际上是偷换概念，这种笔只是检测水的导电率，根本测不出水中任何重金属的含量的，忽悠人的。青岛的市政自来水完全合格，符合生活饮用水标准，可放心饮用，别轻信谣言。

水的重要性

综上，水对人体的健康至关重要，饮用水的选择一定要科学，不能听信谣言。作为青岛人要清楚，市政自来水也是完全安全的，是完全可以饮用的。但从健康角度讲，如果有条件的话，选择正规渠道的泉水是最好的。

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