你有为宝宝买“儿童专用”的食品吗？

你有为宝宝买“儿童专用”的食品吗？

很多妈妈的“消费习惯”，为了孩子，多贵的都舍得，特别是近年来层出不穷的“儿童专用”食品，如儿童酱油、儿童牛奶、儿童面条、儿童肉松等等。

乍一看，好像都是为孩子量身定做的，价格比普通的食品高了好几倍，妈妈们也不在乎。但“儿童”食品真的靠谱吗？

“儿童专用”多为噱头

我国目前并没有3岁以上儿童的专用“儿童食品”标准——所谓“儿童食品”，不过是商家为了营销创造出的一个概念而已。

与其他同类产品相比，“儿童食品”通常仅有外观和体积上的差别。但价格却比同类成人食品高出一大截，甚至好几倍。

所以，家长们大可不必因“儿童”二字而受到特别吸引，具体差别是要细看包装上的配料表和营养成分表。

看营养成分

按照国家规定，预包装食品应当在标签上强制标示出能量含量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这几种营养成分的含量。

除此以外，还应标示各营养素的参考值百分比（NRV%），以提示所含营养素占个人每天能量和营养素合理摄入量的百分比。

图中的饼干， 100g饼干就含有能量2023千焦，占能量NRV的百分比为“24%”。也就是说，如果我们吃了100g饼干，大概满足一个成人每天能量需求的24%。

你说孩子吃了这样的饼干还吃得下多少饭呢？

看配料表

食品的营养品质，本质上取决于原料及其比例，因此选购食品时还有一个要看的就是配料表。在配料表中：排在第一位的就是含量最高的原料，按照排位顺序，含量依次递减。

我们在为孩子选购食品的时候，可以通过配料表来判断食物中的原材料含量，尽量选择前几位是天然原材料（比如面粉、牛奶、鸡蛋、水果、水），而不是白砂糖、其他添加剂排在前面的深加工食品。

而配料表名单太长的，通常不是好选择。

所以，在为宝宝选购食品的时候，还有一个非常简便的原则，就是不要买配料表太长的。

儿童牛奶

不少家长一看 “儿童” 俩字就两眼冒光，心想儿童牛奶营养肯定比普通的丰富，殊不知“儿童牛奶”里的添加剂都非常多。

为了达到孩子们所喜欢的口味，一些儿童牛奶可能加入更多的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖分，能量更高。同时还会加入一些添加剂，来增强口感。

专家提醒：高糖分增加了孩子肥胖风险，而添加剂则会加重孩子的肝肾负担，不利于生长发育。

儿童肉松

肉松虽好，但并不推荐市面上售卖的“儿童肉松”。这些肉松一般都会添加很多盐、糖和酱油调味，口味会比较重，并不适合宝宝吃。

因为成本关系，很多所谓的肉松还会增加豆粉，减少肉的含量。

有些不良商家为了给肉松增香添色，还会用到甘草粉、亚硝酸盐和色素等物质，这样的肉松更不能给宝宝吃。

所以，想让宝宝吃到营养又美味的高品质肉松，还是自己做的更放心。

儿童奶酪

“儿童奶酪”基本上都是再制奶酪，为了配合孩子们的口味，往往会添加大量油脂、奶油、糖及其他添加剂，这些多余的成为对孩子们的健康没有任何好处，反而会成为儿童发胖的重要因素。

给宝宝吃的奶酪，应首选配料表简单的天然奶酪。仔细看营养成分表，应该选择钙含量越高、钠含量越少的奶酪，还要注意制作奶酪的原料必须经过巴氏灭菌，否则不建议宝宝食用。

另外，奶酪大都含盐，所以建议1岁以上的宝宝食用，但是不能吃太多。

儿童酱油

现在最流行的就是“儿童酱油”了，大多数超市都会有标“儿童专用”的酱油出售。这些产品一般都价格奇高，有些甚至比普通酱油高出4倍多。

而且很多热销的进口“儿童酱油”，都打着低盐、低钠的旗号，比如目前销量比较好的这两种进口宝宝酱油，都号称减盐。可是看看营养成分表就知道，这款“儿童酱油”的钠含量一点也不低！

此外，超市里能见到的各种儿童酱油配料也并无特殊之处，基本上都是水、大豆、小麦、食用盐、白砂糖、食品添加剂等等，就算宣称加入了各种什么苹果汁、酸味料等等，也都只是为了调味而已。

1 岁以下的宝宝不需要盐，也不需要酱油。婴幼儿饮食完全不需要额外添加盐或酱油调味，正常饮食中已经含有足够的钠可满足生理需求。过早添加咸味，会增加宝宝患成人期高血压的风险。

无独有偶，“儿童挂面”、“儿童水饺”等也多是噱头。妈妈们给宝宝选购面条的时候，别顾着“儿童”字样，一定要注意看配料表，尽量选没有盐、或者盐排在很后面的挂面。

大多数的儿童概念食品

除了添加各种营养素外

最大的特点就是

在味道、颜色、造型、外包装等方面吸引孩子

这样的食品并没有提供更好的营养价值，只是在能量或者口味上满足孩子而已，不利于养成孩子良好的饮食习惯。

比起选择所谓的“儿童食品”，爸妈更应该做的是培养孩子良好的饮食习惯，为他们提供健康营养的食物，培养不偏食不挑食的习惯，建立对健康饮食的兴趣等等。