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个性住宿 墟里·徐岙底:我看见了未来乡村社区生活的样子

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在追求商业利益最大化的当今社会,我仍然相信,有一少部分的理想主义者,愿意带着一腔热血投入到未知的事业当中,不为名利,只为让这个世界能够美好一点。墟里的创始人小熊,便是其中的一位。

墟里创始人小熊

小熊曾对我说:“近两年工作的关系,经常有机会考察偏远乡村的项目,在和一些政府领导的交流中,也跟感受到他们的一丝无奈,行业信息的闭塞,让很多所谓的乡村运营商,打着乡村的旗号,却干着工程的事儿。细数一下,行业里能够干乡村运营细活儿的团队并不多,干得好的更是凤毛麟角。归根到底,这并不是一件以商业利益为驱动的事情,对于想要进入乡村的从业者而言,你得想明白这一点。”

离开北京,寻找人生答案

在北京周而复始的十多年工作和生活,并没有让小熊的人生找到满意的答案,人生的活法或许有更多的可能性。带着对于人生的思考,她暂别了自己的律师生涯,来到江南的某一个小村落开始寻找答案。

在遇见“徐岙底”之前,小熊在温州永嘉县一个偏僻的村子里给自己安了一个家,无关商业,只按自己的喜好和设想打造出了墟里第1家民宿“墟里壹号”,并按照包栋的形式开始对外经营。意外的是,仅仅一年多项目便收回了成本。

随后,她将资金继续投入到墟里的第2个项目“墟里贰号”。两个项目的距离将近一个小时的车程,朋友无法理解她明明可以附近再租一个房子,却还要花更多代价舍近求远地跑到山头的另一边,这显然无法用商业的逻辑来解释。

不久之后,受朋友的邀请,小熊开始筹备自己的第3家店“墟里中卫”。这本并没有在她的计划之中,但黄河宿集汇集了大乐之野、西坡等业内优秀的民宿品牌,本着走出去学习的想法,墟里意外成为了黄河宿集的一员。

随着项目的发展,墟里的愿景和目标也越来越清晰:一方面,小熊希望能够创造一个乡村的乌托邦社区,把乡村还给生活,哪怕前期只赚取微利甚至不挣钱,也要不遗余目得把新的乡村生活‍‍带给更多的人;另一方面,她始终认为最好的教育就在乡村,城市的浮躁和功利,不断催促着孩子们尽快制定人生目标,她希望能够给孩子们提供不一样的成长环境和乡村教育。然而,黄河宿集对于小熊来说终归还是一个商业性质的民宿产品,而“墟里壹号”“墟里贰号”的规模也局限了她对于乡村生活的更多美好蓝图。直到2018年年初“徐岙底”的出现,让她的乡村蓝图有了承载之地。

从旅行者到旅居者,再到新村民

徐岙底,小而完整,是泰顺县保存完整的古村落之一,38座房屋,让项目的未来运营有了更多的延展性;它仍是活的古村落,相比村民整体搬迁而建的度假酒店,小熊希望能保留住乡村的烟火气,古村落有着3项非遗,户籍人口700多人,村里的老人们依旧保留着古往今来的生活作息,每逢节假也会有人回乡祭祖,甚至,本地一年一度的大型民俗活动-六月六禳神节,也被乡间民众传承至今;此外,虽然它有着独立区位的世外桃源感,但仅仅一河之隔便是乡镇,它的便利性和开放性,让当地人能够更容易参与和获取到项目的运营红利,这也是小熊所期望的。

徐岙底古村落

在决定着手“徐岙底”的项目期间,小熊的朋友曾邀请她参与另一个宿集项目的合作。她谢绝了朋友的邀请,虽然这可能会让她错过一个像黄河宿集一样高收益的项目,但她还是决定将自己的时间和精力都投入到墟里2.0时代。在和政府的谈判中,墟里提出了社区化统一运营、和村民共生的开发模式:村民依然在地生活;以社区形态来规划,民宿作为一部分和其他功能区共同组成徐岙底共益社区;建立返乡服务中心,吸引更多的城市人才来到乡村。

对于项目的投资,墟里和政府按照 1:1 的配比分期同比例投资。其中商业部分由墟里负责投资,每年墟里给到政府固定比例运营分红,非商业部分由政府负责投资后交由墟里运营,前三年免费使用,三年后按市场化运作。在用地方面,由于乡村物业的租赁权最长只能20年,村集体把村落闲置房屋整体收储后与墟里签订了“20+10”的运营权合作协议。

在业态合作运营方面,小熊认为,任何愿意来乡村投资和做事的人,都是非常珍贵且值得被呵护的。所以墟里会以一个非常低的租金价格给到合作方,如果在资金方面有困难,墟里也会联合资金方,负责项目除软装外的全部投资,这笔投入的资金成本很低,只要整个投入成本能在十年内收回,这件事就值得去做。当然,双方的合作也不仅仅是钱的问题,对于一些重线下运营的项目,也会有联合运营的合作模式,例如最近墟里正在洽谈的一个在地食材与风物的合作,由合作伙伴负责食材研发和培训工作,墟里则负责线上营销和本地服务。

共益社区,这是小熊对于“徐岙底”的定位,不止于民宿,也不止于度假,也许用乡村版的“阿那亚”来形容会更容易理解。共益而非公益,一方面,公益是一件非常纯粹的事情,对于现阶段的墟里而言,还没有达到这样的能力;另一方面,打造“徐岙底”的最终目的并不是成就墟里或是小熊自己,而是让原住民、新村民、客人,每一个和乡村有关的人从中获益。

墟里有着自己的运营理念:不卖景点卖生活、不卖单间卖整栋、不卖房间卖乡村、不卖农产品卖态度、不卖度假村卖社区。

基于社区的规划,“徐岙底”以度假用户成员作为基础流量,通过运营筛选出一批深度的乡村生活发烧友,他们不以网红打卡、度假体验作为产品的衡量标准,对乡村生活有足够的热情和专注度,愿意暂时停留脚步,在“徐岙底”安居乐业,尽情享受桃源之乐。乡村振兴的未来发展,必定离不开优秀的人才,而墟里所定义的乡村生活发烧友,也必将会是未来乡村发展的中坚力量。毕竟只有真正的热爱,才能带动乡村的未来发展。

打造理想乡村社区生活

对于小熊而言,这几年对于“徐岙底”所花费的精力和时间,将在今年年底迎来最重要的时刻,这是她给自己乡村生活美好蓝图完整落地的时间节点。届时,关于乡村生活的各种可能性,她将和团队共同找到一部分的答案。

在墟里的公众号里可以发现,很多的文章内容都是出自用户,关于这一点,墟里也下了很大的功夫。客人住店期间,管家们会特别留意带相机的用户,在加了客人微信后,也会翻看一下朋友圈,对于能写能拍的客人,管家们会做好信息记录给到社区负责人,再由负责人亲自正式地邀请客人为墟里供稿。这样的邀请客人往往都会非常的愿意,在客人写完稿发布后,墟里也会给客人一些免费房券或者伴手礼作为感谢,但是这件事通常都不会提前告诉客人,团队不希望这变成一个等价交换的服务。

在“徐岙底”的筹建过程中,还有一段综艺节目合作的小插曲。一次偶然的机会,朋友告诉小熊《幸福三重奏》的节目组正在为第三季节目全国范围内选址,在看了选址条件后小熊还是放弃了,节目拍摄需要至少三栋民宿,而当时的“徐岙底”仅仅只开业了两栋,同时边上仍是工地状态,并不符合拍摄要求。但在朋友的坚持下,小熊还是递交了材料。然而,在和众多知名度假酒店的评审较量中,“徐岙底”却凭借传统和现代的结合,得到了节目制片人的青睐。随着节目的热播,“徐岙底”被越来越多的人熟知,虽然仅有的2栋房子无法承接节目带来的巨大流量,但是更多的人开始注意到墟里,以及她所传递出的乡村生活方式。

希望一直做乡村生活方式传播者

当初在和政府签订正式协议时,小熊主动提出要把一条内容写进协议里:额外拿出每年收益的5%给村集体,5%给村民。对于小熊而言,只要“徐岙底”项目挣了钱,她都会拿出一部分钱用于当地的乡村建设。与其直接给,不如约束好资金用途写到协议中。

自2018年开始,虽然“徐岙底”仍在建设之中,也并没到分红阶段,但墟里还是连续每年给村里10万元,这部分的资金实实在在发到了村民的口袋里,也让更多的本地村民们愿意参与到“徐岙底”的共建当中。

在今年的春节期间,除去住宿服务,墟里90%以上的客户服务都来自本地采购,例如阿姨们的特色美食,师傅们的舞狮、木偶戏演出,用本地的食材,做本地的内容,这便是墟里的经营理念。

除了上述的这些本地效应外,“徐岙底”更大的意义在于:她让每一个来到这的人,都看到了未来乡村社区生活的样子。因为看见,所以相信的乡村生活发烧友越来越多,便有人愿意短暂地离开城市享受乡野之趣,有人愿意长途跋涉来到乡村为陌生的孩子们教学,也有人愿意和小熊一样扎根乡村,从此改变自己的人生轨迹。

在7年的乡村创业路上,小熊也时常被孤独感包围,这既有团队内部的问题,也有来自外界的质疑。疫情期间,团队的核心骨干因为各种现实原因离开,小熊既难受又理解,这是一条鲜有人走且充满不确定性的道路,对于一些跨入人生新阶段的年轻人而言,眼前的道路显然无法满足他们的要求。好在,墟里这一路上也有一批忠实用户的支持,他们会因为害怕项目坚持不下去,每隔一段时间来消费支持下,甚至愿意为了墟里的乡村情怀花费百万购买民宿来作为支持。不管墟里如何折腾,他们总是一路陪伴着。

谈到“徐岙底”的未来在哪里,小熊给的形容如同她的创业初衷一样纯粹:平行世界的桃花源,归园田居的理想地。

希望这就是她所寻找的答案!

乡村振兴的风口已经来临,也希望更多的乡村能够如“徐岙底”般幸运,遇到属于自己的知音团队。

责编:杨晓君

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