文 | 千 树
如果有一种事物能够穿越周期，仍然保持着旺盛的生命力，它身上一定有一种坚定的力量，这种力量或许就是“精神”。
在白酒行业，“工农酒”承载着剑南春的品质，积淀着家国建设的“工农精神”，几十年来不断传承，成为独享“工农”商标赋能的经典产品。在复古风潮劲吹的当下，“工农酒”复刻归来并系统性升级，忆往昔工农岁月，享当下美好生活。
随着“新国标”实施临近，作为一款大众口粮酒，“工农酒”开启全国招商，力图打造成10亿大单品。
01
穿越流金岁月，以“工农”初心屹立至今
奋斗是中华民族的传统美德，勤劳而富有智慧的中国人民通过奋斗缔造了灿烂的华夏文明。从古至今，讴歌奋斗的工农始终是情感表达的重要命题。
尤其是在上世纪60年代，全国开展了如火如荼的工农建设。对此充满热情的剑南春深刻洞察到社会需求，用一款经典产品致敬时代，刻画出工农群众勤劳朴素的社会主义建设者形象，“工农酒”由此而来。
“工农酒”发展至今已有60年，为无数国人所钟爱，也给人们留下了对那个年代的美好回忆。
复刻回归的“工农酒”，高度还原上世纪60年代“工农酒”的包装设计和酒体风格，瓶身选择上世纪60年代极简的酱油瓶子，瓶体正面采用黄底红字酒标，红旗取代了曾经的齿轮和麦穗，传递着新时代的特征。
微酒记者注意到，“工农酒”传承创牌初心，虽然简化了包装设计，但在酒体本身，“工农酒”依旧保持了剑南春品牌一贯的优良品质。气候温润、水源洁净、土壤多样，再加上绵竹优质水、川西五谷粮、黄泥老窖池、千年老工艺、纯粮固态酿造等等，保证了“工农酒”芳香浓郁、醇厚绵柔、余香悠长、甘冽净爽的优秀品质。
简约不简单，这既是“工农精神”传递的价值主张，也是“工农酒”穿越发展周期屹立至今的不变初心。
02
品质消费，“工农酒”与“新国标”双向奔赴
随着消费升级的不断深入和白酒产业的调整变革，白酒的市场地位和消费属性早已发生变化，健康饮酒、品质为王、社交功能等属性愈发显著，行业的标准化建设尤为重要。
根据《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，这将极大净化鱼龙混杂的大众酒市场，让真正的纯粮固态脱颖而出。
更值得关注的是，新标准在浓香型白酒的定义上，从原料、糖化发酵剂、发酵容器、外源添加限制等方面强调“浓香大曲”“泥窖固态发酵”“不直接或间接添加食用酒精”等关键点，从而突出传统浓香工艺的典型特征，这对于以老窖池和传统工艺生产为优势的浓香白酒企业更有优势。
赋能国人品质生活，这是一场“新国标”与“工农酒”的双向奔赴。
微酒记者获悉，“工农酒”将占位高线光瓶酒，凭借“名酒”+“民酒”的光环加持，以四川、江苏、山东、河北、江西为样板市场进行重点打造，并匹配以一系列前置品牌投入，助力国人的品质消费。
经过历史的洗礼与沉淀以不变的初心传世至今，“工农酒”见证了红色岁月，成为了一个时代的标签，一代人的记忆。复刻回归，“工农酒”也给行业带来了更多的期待。
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