营销元年任务完成201%！为何安酒却说“真正的大幕刚刚拉开”？丨观察

贵州安酒为何执着于跑出“加速度”？

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

2 022 年已经正式启动，新一轮的品牌发展与竞争也拉开了大幕。 在经历了 2 021 年下半年的 “遇冷”后，2 022 年酱酒的竞争显得格外重要，这或将成为酱酒品牌分化的一个 “分水岭”之年。

应对来自 2 022 年的挑战，贵州安酒显然已经做好了准备： 以 “安酒铁军”为中心，在已经跑出“安酒速度”的基础上，争取跑出“安酒加速度”。

正如联美集团副总裁、安酒集团总裁周学才所说： “全力加速是贵州安酒实现年度目标的必由之路，但要想跑出加速度，就必须要打造一支‘安酒铁军’。”

“ 最终实现全年销售额，对比年初目标达成 201%，对比年中调整目标也实现了87%。 ”2月1 2 日，安酒集团 2022年新春年会在北京召开，会上透露了贵州安酒2 021 年的业绩情况。

酒业家了解到， 2 021 年是贵州安酒的 “营销元年”，在“营销元年”便跑出这样的速度，实现如此亮眼的业绩，足以说明贵州安酒在2 021 年所取得的成就。 2 021 年的业绩，为 安酒 未来之路赢得了一个非常好的开端。

支撑贵州安酒在 “营销元年”取得这一成绩的有很多因素，而最核心的，便是贵州安酒在2 021 年完成了 扩团队、建基地、构产品、酿好酒、树品牌、布市场等多方面的工作 。 最终在多方面因素的叠加下，贵州安酒成功跑出了 “安酒速度”。

业绩只是最终的体现，更为重要的是，在实现这一业绩的过程中，贵州安酒在各方面的发力，为贵州安酒的 “营销元年”画上了一个圆满的句号，更是进一步补齐了发展的短板，一幅宏伟的贵州安酒发展蓝图也正在绘就。

在市场建设方面，2021年，贵州安酒的全国市场布局基本成型，销售团队核心框架组建完成；在产品结构上，2021年，贵州安酒进一步丰富产品结构，聚焦打造“贵州安酒·经典”核心大单品，加强培育“贵州安酒·臻藏”，并推出红色经典、虎年生肖酒、70周年纪念酒、壹品龍安等产品。

更为重要的是，在2021年的高速发展中，贵州安酒在品牌、产能和品质三大方面加大力度，打造了支撑贵州安酒未来发展的“三大引擎”。

在品牌方面，贵州安酒在2021年参与主办贵州白酒企业发展圆桌会议，大大的提升了品牌知名度和影响力。此外，签约姜文代言、密集发布高铁广告、隆重举办建厂70周年庆典等活动，进一步强化了贵州安酒的品牌属性：贵州两大历史名酒和“讲究”的品牌形象。

在产能方面，2021年，“安酒赤水酒谷”项目加快推进，在2021年的重阳下沙期间，贵州安酒投粮2.4万吨，实现了产能翻番。这更是一步布局长远的关键之棋，也是贵州安酒潜心做品质，坚守长期主义的体现。

除此之外，2021年的贵州安酒，还进一步完善了人力、行政、财务、采购、法务等职能管理制度，为保障贵州安酒的高速发展提供了后援支持。

对于2022年的发展基调，安酒给出了这样的定位：跑出“安酒加速度”。客观而言，在2021年实现了“安酒速度”和“安酒力度”的基础上，贵州安酒要在2022年继续跑出“加速度”，不仅是企业发展的必选之路，同样也是行业竞争的要求。

显然，进入到2022年，酱酒行业的发展与竞争也进入到了全新的阶段。如果说在此前，处于酱酒大时代的上半场的话，那么2022年，则是处于由上半场向下半场的过渡阶段，即酱酒中场。

而之所以会有“酱酒中场”这一概念，或许也意味着这一阶段是留给酱酒企业调整和冲刺的最后机遇。一旦进入到下半场，则意味着酱酒行业的格局已定。

所以在酱酒的中场阶段，有志向参与到酱酒下半场竞争的品牌，唯有“加速度”冲刺，在品牌建设、市场布局、产能提升、品质提升、产品优化等各个方面进行“加速度”，才能为下半场抢得先机。

从贵州安酒自身的发展来看，一方面，必须要进行加速度；另一方面，也具备“加速度”发展的条件。

“安酒虽有产能、品牌优势，也有气魄，但是要想成为‘酱酒金花’之一，还是极具挑战的。”周学才说道。显然，贵州安酒对于自身的行业占位有着清晰的认知，所以提出2022年要实现“加速度”发展，这也是贵州安酒在2022年“加速度”的必要性和必然性。

另一方面，在经历了2020年“品牌元年”和2021年“营销元年”这两年的大发展之后，贵州安酒在各个板块的基础性工作已经初步完成，并且在各个板块之间形成了良性的发展关联，这也为贵州安酒的“加速度”发展提供了前提和基础。

而在酱酒中场这样一个新阶段，好酱酒的风口依然存在，长期缺少高品质的名牌酱酒仍然是行业发展的主要矛盾。贵州安酒则依托近百年品牌发展历史，以及“贵州两大历史名酒”的品牌光环，以“讲究”的态度做好品质，成为高品质的名牌酱酒，这同样也是贵州安酒“加速度”发展的时代机遇。

“过去的2021年，仅仅是一个序曲。真正的大幕，刚刚拉开。2022年，将会是更加重要的一年。”在本次安酒集团的新春会上，安酒提出了这样的论断。

也正因为2022年是更加重要的一年，所以安酒提出要在2022年跑出“加速度”。为跑出“加速度”，必须要打造一支“安酒铁军”，依托和依靠人才的力量，实现贵州安酒的大发展。

酒业家了解到，在本次会上，周学才也对“安酒铁军”进行了具体的界定，主要体现在五个方面：

安酒铁军必须有纪律，听指挥，能打仗，打胜仗！同时要有敬畏心，有底线，尊重制度！ 安酒铁军必须有责任心，愿全身心投入自己的时间与精力。 安酒铁军必须有态度，从心底认可安酒平台，同心者才能同路。工作积极主动，发挥主观能动性，有条件上，没有条件创造条件也要上！ 安酒铁军必须有创新精神，酱酒风口之上，我们更要跳出牛市思维！让创新成为铁军的最强火力！ 安酒铁军必须有担当，心中有担当，凡事有交代，件件有着落，事事有回音。

从“安酒铁军”的这五个方面的界定中来看，贵州安酒已经具备了“壮士冲锋”的心态和勇气，志在通过高效的执行和创新闯出一条独属于贵州安酒的“加速度发展”之路。

此外，酒业家也了解到，除打造“安酒铁军”之外，2022年，针对“安酒加速度”这一发展目标，贵州安酒也提出了在市场、品牌、产品、生产、人才建设和管理等方面进行加速。

在市场规模上，2022年，贵州安酒将进一步对区域市场进行精耕细作；在品牌的建设上，将会持续加大投入，火力全开的打造品牌，从央视、数字媒体、线上线下等全面进行提速；在产品的研发上，贵州安酒计划在2022年增加安十五产品，同时进一步完善文创和封藏酒产品体系。

此外，2022年，贵州安酒还将进一步加快产能和生产建设，高质量建设“安酒·赤水酒谷”，在2021年重阳投粮2.4万吨的基础上，将会继续加大投粮的规模，壮大产能，也壮大发展的基础。

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