鲈鱼“搬”进恒温大棚：产量比传统养殖高10倍

鱼“住”在28℃的恒温大棚里，无惧气温突变；一个直径12米的圆池，可养殖1万尾鱼苗，产量可达5000公斤……时下，陆川县大桥镇出现一种新的高密度养鱼方式，既环保又高效，标志着在当地颇有基础的养鱼业正在进行提档升级。

林威龙的养鱼大棚及旁边正在建设的养鱼池。

一个池子可养殖1万尾鱼苗

产量是传统养鱼方式的10倍

日前，在大桥镇大塘村一家公司的养鱼基地钢结构大棚里，25个圆形池子整齐地分布着，每个池子里都放养着加州鲈鱼。大棚一侧是正在施工中的35个养鱼池，工人在用水枪冲洗清理池子里的淤泥，新大棚的建设在抓紧进行。

大棚里，基地负责人林威龙在往鱼池里投放鱼料。一把鱼料下去，立即引起池里一阵喧闹，鱼争先抢食。林威龙介绍，不同的池子养殖不同生长阶段的鱼，刚开始喂养的鱼苗很小，只有三四厘米长；已饲养了一段时间的鱼，有人的中指般大小。“这个基地去年5月动工建设，11月底投入生产。”林威龙说，每个鱼池直径12米、深1.5米，蓄水量大约180立方米。

林威龙在介绍鱼池运作原理。

“这种养鱼方式叫‘陆基高位圆池循环水养殖’。”林威龙介绍，采用这种养鱼方式，每个池子可以养殖1万尾加州鲈鱼苗，1尾鱼苗长到0.5公斤以上就是成品鱼，大概需要10个月。林威龙作了一个对比，采用传统的养鱼方式，1亩鱼塘在一个养殖周期内的产量是3000公斤左右；而采用“陆基高位圆池循环水养殖”方式，1亩鱼池在一个养殖周期内的产量是30000公斤，等于传统养鱼方式的10倍。而且一个人可以管理数十个鱼池，极大地减少了劳动力。

众多“黑科技”加持

养鱼不再“靠天吃饭”

记者观察到，养鱼大棚的主体是钢和透明玻璃结构，顶部为遮阳材料，透光性极好。每个鱼池的主体用镀锌铁皮打造，然后在池子的内壁覆上厚厚的蓝色篷布防止漏水，往里面加注水到达一定高度即可养鱼。虽然池子里的水是“死水”，但会逆时针沿着内壁流动。原来，玄机在于池子的内壁沿着圆弧每隔120度安装一台由鼓风机改装的“吹水器”。“吹水器”不停地往水里吹风，从而带动水流动，同时给鱼带去足够的氧气，防止其在狭小的空间窒息，可谓一举两得。

林威龙察看鱼苗长势。

林威龙介绍，通过特殊的设备，养鱼大棚里保持28℃恒温，这是最适合鱼生长的温度。“这样一来，养鱼几乎不会被外部环境影响，不用担心温度太冷或太热，不再‘靠天吃饭’。对比传统养鱼方式，这是一个很大的突破。”

当下，发展养殖业必须环保，鱼粪如何处理是个难题，林威龙自有“妙招”。他将鱼池底部建成锥形，中间地势低，排水孔就设在中间。鱼粪比水重，自然会集中到鱼池底部。当鱼粪积累到一定程度的时候，往池里加水，使池里的水压比外部的水压高，鱼粪就会被水压通过排水管道排出，鱼池环境得到净化。“我们把这个系统称为‘鱼马桶’。”林威龙笑着说。

近几年，为实现大棚里圆池循环水养鱼，林威龙不断摸索，解决了一系列难题，制作出多种相关设备，申请了多项专利并已获得国家知识产权局授权，拥有完全自主知识产权。其中，“一种养鱼池保温增气系统”“一种高密度养鱼池”获得实用新型专利授权。

创新养鱼方式，助推行业发展

怎么会想到在池子里进行高密度养鱼？其实，林威龙的创新灵感来源于他的从业经历。他是土生土长的大桥镇瓜头村人，当地具有深厚的鱼苗孵化产业基础，而且他家祖上就是从事鱼苗孵化产业的，一直传承到他这一代。

“现在基地里养鱼用的池子，原型就是我们传统的孵化鱼苗用的产卵池。”林威龙介绍，一般来说，到了每年的7月底，传统的孵化鱼苗用的产卵池就会随着鱼产卵结束而停止使用，等到第二年的三四月才会重新启用。这样，产卵池就闲置了大半年。于是他想，为什么不用闲置的产卵池来养殖商品鱼呢？抱着试试看的想法，他开始在产卵池养鱼。

刚开始时，池子非常简陋，设备没有现在这么完善，林威龙不敢在池子里养殖太多鱼。没想到，他这一试竟然大获成功，他深受鼓舞，继续琢磨如何使鱼的产量更加稳定，并且可以规模化养殖。后来，在他的努力下，设备逐渐完善，并且将露天池子“搬”进了大棚里。目前，在他的养殖大棚，一个直径12米的圆池养殖1万尾加州鲈鱼，产量可达到5000公斤。同时，还可对鱼池的各种数据进行监测，掌握鱼的生长状态，以精准施策防治疾病，实现智能化养殖。

目前，大桥镇正积极扶持林威龙的公司做大做强，促进产业升级、行业发展。同时，林威龙也在扩大养鱼规模。下一步，大桥镇将壮大养鱼产业，带动附近村民增收，未来可期。

采写 |玉林日报全媒体记者 温驷昌 通讯员 黄蓓 邱昭淇

责编 | 冯 榆

校对 |张冠中

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