记者 | 卢奕贝
编辑 | 牙韩翔
消费品巨头联合利华发布了2021年第四季度及全年财报。财报显示，公司2021年全年营收为524亿欧元（约合人民币3793.02亿元），同比增长3.4％；基本销售额同比增长4.5％，这也是联合利华近9年来的最大增速；全年净利润达到66亿欧元（约合人民币477.75亿元），同比增速达到9%。
高增速背后，涨价和销售量的提升影响分别占到2.9%和1.6%。
全球通涨让消费品巨头们在过去的一年里纷纷进行了价格调整，联合利华也不例外。联合利华CEO Alan Jope在财报中表示，2021年的主要挑战是成本的急剧上升，联合利华选择通过提高定价的方式应对成本的上涨，全年基本价格增长2.9%，第四季度加速至4.9%。
在联合利华2021年的具体表现方面，按业务部门来看，联合利华三大主营业务美容与个人护理、家庭护理和食品三大板块去年分别实现销售收入219亿欧元（约合人民币1585.25亿元）、106亿欧元（约合人民币767.29亿元）、199亿欧元（约合人民币1440.48亿元），基本销售分别增长为3.8%、3.9%、5.6%。
分区域来看，中国、印度和美国等重点市场表现突出，分别增长了14.3%、13.4%和3.7%。其中，得益于各类产品和渠道的广泛增长，中国市场2021年共营收33亿欧元（约合人民币238.87亿元），增长率为5年内最高。
联合利华似乎在新消费品牌不断涌现的中国市场中表现出一种“老将精神”。它利用自己庞大的品牌矩阵，以及在这里长期的供应链与渠道优势加速追赶。
比如在2020年12月联合利华将旗下的植物肉品牌“植卓肉匠”（The Vegetarian Butcher）引入中国市场；2020年5月，联合利华旗下日式高端护肤品牌ATCHA开设了天猫国际海外旗舰店，以跨境电商模式正式进驻中国大陆市场。
投资方面，联合利华也加快了在中国的业务布局。联合利华在1月22日宣布称，其位于江苏太仓的冰淇淋新厂已正式投产。2020年6月，联合利华宣布将耗资1亿欧元（现约合人民币7.2亿元）扩展升级联合利华太仓生产基地——这也是该公司在中国近10年来最大的一笔投资。
引入更多新品牌并且加速在供应链方面的投资，这背后除对中国市场的重视外，更是一种对中国市场近年井喷的新消费品牌的应对。
在疫情影响之下，渠道和研发能力跟强的传统消费品大公司们，因为反应滞后给新品牌让出了许多机会。但2021年情况则出现了很大变化，新消费回归冷静自21年下半年起被反复讨论。而大公司们在经历2020年的停滞后，正尝试疯狂追赶，从线上渠道铺设、年轻化营销推广，到新品推进，背靠多年积累、资源雄厚的大公司，都拥有对新消费品牌打法快速模仿甚至超越的能力与可能，联合利华当然不愿错失这些机遇。
目前看来，这家公司在中国市场增长证明引入新品类，加速市场渗透的策略行之有效。如果想要保持这样的态势，它必须得持续关注市场需求的变化，并且积极寻找下沉市场的空间。
联合利华似乎正在积极向市场证明，这只消费品行业的大象也能够行动敏捷。面对全球市场的种种不确定性，联合利华似乎准备更加聚焦主业。1月25日，该公司发布了全新的组织架构调整方案，公司将聚焦美容与健康、个人护理、家庭护理、营养品和冰淇淋五大业务，并裁掉1500个管理岗位。它认为这将有利于提高自身的运转效率，对市场变化可以更为快速地应对。
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