春节是中国人最重要的喜庆节日。 据统计，节日期间和节后耳鼻喉科门诊、急诊看咽喉炎的患者明显增多，是咽喉炎的高发时节。那么，节日期间如何预防咽喉炎的发作？
江西省医学科学院附属博大耳鼻咽喉医院副院长 雷晓兰：科学饮食主要是春节期间大鱼大肉都很多，我们不能说不吃，饮食要多样化，尽量多吃一点蔬菜水果，还要多喝温热的开水，对身体还是有好处的，饮食尽量不要太油腻了，清淡一些。
节日期间多数人忙于应酬，探亲访友，游玩聚会，烟酒摄入量过多，也是引发咽喉炎的重要因素。就拿过量饮酒来说，最直接的就是酒精对咽喉部粘膜的刺激，若引起胃食管反流，这对咽喉就是持续恶性循环般的“损伤”。而烟草中含有大量尼古丁、焦油等各种对人体十分有害的物质，而在人体的上呼吸道结构中，咽喉部则是烟雾进入身体的必经之处，这些有害物质会对咽粘膜产生不停的刺激，直接损害咽喉部粘膜，最容易使咽喉发炎。医生提醒，咽喉炎不可小视，没有处理好，可能危及生命。
江西省医学科学院附属博大耳鼻咽喉医院副院长 雷晓兰：因为有些咽喉肿得很厉害的话，有的人会出现咽炎，我们呼吸的那个地方有一个盖子，医学上叫会厌，我们吸气的时候它会抬起来，吃饭的时候他会把喉口给你盖住，食物就不会掉到气管里头去，这个地方如果因为炎症的话，它就是水肿的，会长得很厚，就抬不起来，吸气的时候也抬不起来，最后就是喉口完全堵塞了，没办法透气了。
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