女人过了40岁别太节俭，这6种零食经常换着吃，补气血暖手脚！

女人40岁以后，别管工资高低，常吃6种“零嘴”，气色红润显年轻。这是为什么呢？因为女人年过40以后，皮肤会更加松弛，气色也不好，衰老速度加快，容貌和身材也出现明显的变化，这时候注意保养很关键，要通过饮食，生活，作息等等方面调节改善。有句俗话说“男人40一朵花，女人40豆腐渣”，给大家推荐5款自己做的零嘴，经常换着吃，补气血暖手脚，气色好显年轻，营养又解馋。这5款美食做法简单，但效果还不错。

作为同样年龄段的我，也隔三差五给自己做着吃。每天可以换不同的做法，不仅美味下饭，而且长期坚持，也能提高身体健康，滋补身体。女人过了40岁别太节俭，这6种零食经常换着吃，补气血暖手脚！在生活中，我们会经常发现很多女性因为到了40岁，家庭压力增大，上有老下有小，根本不能很好的善待自己，结果时间一长，就发现身体会出现各种问题，这都是因为不会“保养”自己引发的事情。现在我把这五道美食的做法分享给大家，喜欢的朋友可以尝试做给自己和家人吃。

【南瓜手指条】

南瓜大多数人都爱吃。南瓜含有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙等成分，既当菜又代粮，南瓜除了可以煮粥，也可以做很多小点心，常吃可以起到润肠、通便的作用，对女性来说能使肌肤更光泽，这南瓜手指条，口感软糯香甜，养胃健脾，好消化，非常好吃。

食材：贝贝南瓜、红豆、淀粉。

做法：1、我用了半个贝贝南瓜，用普通的老南瓜也可以的，现成蜜红豆适量，淀粉适量，南瓜洗净不用去外皮，然后切成薄片，尽量切得薄一点，这样比较容易蒸熟，放入蒸锅大火蒸煮15分钟取出。

2、蒸熟的南瓜非常的软烂，倒入一个碗中，用擀面杖碾压成泥，然后加入淀粉，淀粉不需要加太多，淀粉的量根据南瓜量决定，再加入准备好的蜜豆，把它混合搅拌成均匀，用手只要能攥成团就可以了，然后揉成面团。

3、戴上一次性手套，取适量面团放在手心，用力一握，就成型了，是不是很简单，全部做好后，均匀的放入蒸屉上，盖上盖子，大火蒸10分钟，就可以出锅了，取出稍微放凉后，吃起来劲道香甜。

【芝麻酥糖】

黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的矿物质，也含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素，对补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤都有一定的作用。这款很经典很传统的小零食，“芝麻酥糖”，香甜酥脆不粘牙，咬上一口满嘴生香，营养又好吃。

食材：黑芝麻150克、白砂糖80克、蜂蜜50克、食用油半小勺。

做法：1、黑芝麻备好，放入炒锅中，开小火慢慢翻炒，炒出香味大约4-5分钟到出来备用。

2、锅洗净倒入白砂糖和蜂蜜小火炒，全部熬成汁，用筷子沾一点糖，放入冷 水里，咬一下能拉出丝，就可以了，不要炒太过了，口感会苦的。

3、放入芝麻快速搅拌，翻拌至糖稀均匀地裹在黑芝麻上即可。

4、将炒好的黑芝麻糖，倒在干净的案板上，用擀面杖迅速将黑芝麻糖压实按平，稍微放凉后切成片或者条即可。

【醋泡花生】

花生中不饱和脂肪酸以及多种维生素，还很容易被人体消化吸收，这道醋泡花生既爽口又健康，常吃对血管有极大的好处，降低血压，软化血管，减少胆固醇在血液中的积聚，防止血栓的形成。

食材：花生米400克、大料、姜、盐、干辣椒、花椒、冰糖、陈醋。

1：花生米放入盆中，加入适量清水，淘洗干净捞出，不用去皮，把淘洗干净花生米放入锅中。

2、加入适量的清水，水的量没过花生米，加入2个大料和1小撮花椒，生姜几片，再加入一勺盐调味。

3、盖上锅盖用大火烧开后转中火，继续再煮10分钟左右，汤汁变少，花生煮熟。

4、花生米捞出倒入一个干净的盆里，加入切好的辣椒段，几颗冰糖，少许生抽，最后加入没过花生米的陈醋，用筷子翻拌均匀，盖上保鲜膜或者盖子。放盆里浸泡1晚上，第二天就可以吃了，脆爽入味，越嚼越香。

【蜜汁莲子红枣】

红枣的营养非常高、功效也比较多，被称为“女性之友”，红枣富含铁元素，可以生血补气，是贫血者及体虚者补血的佳品，这一款甜点，是红枣和莲子经过一泡一夹一蒸的工序做成的，香甜软糯，口感极好，每天吃点，睡眠好了，气色足了。

食材：红枣16颗、莲子32颗、蜂蜜红糖少许。

做法：

1、红枣，莲子准备好。（本来红枣的颗数和莲子一多，我用的红枣比较大，莲子数量就多了一倍），红枣用清水洗净，放在水中浸泡一会，枣皮变软莲子清洗一下，放入温水中泡1个小时泡软，有莲芯的去掉莲芯。

2、红枣泡好取出里面的枣核，将红枣用小刀切开一半，不要切断，将一个莲子放入去掉枣核的红枣里夹好，一个红枣2个莲子，放入盘子里。

3、将红枣莲子全部做好，蒸锅里倒入适量的水烧开，然后放入刚做好的莲子红枣，大火蒸大概15分钟左右，就可以出锅了。

4、锅内倒入少量清水，加入适量蜂蜜和红糖，小火熬成蜜汁，将熬好的蜜汁淋在蒸好的莲子红枣上即可，咬一口香甜可口，美味极了。

【紫薯饼】

紫薯富含花青素，花青素被称为抗衰老神器，紫薯的吃法很多，煮粥，做饼，做点心，零食，做一盘点心，可以当零食，这款紫薯饼，吃起来香甜软糯，做早餐，当下午茶点心都极好。

食材：紫薯2个、糯米粉适量、芝麻适量、牛奶少许。

做法：

1、2个大点的紫薯，糯米粉，芝麻准备好，紫薯洗净去皮切成薄片，装入盘中。

2、蒸锅加入适量清水，把紫薯放入锅蒸，水开后蒸20分钟左右，紫薯蒸熟取出倒入大碗中，趁热加入2勺白糖，用勺子捣成紫薯泥，再加入适量的糯米粉。

3、把紫薯与糯米粉混合均匀和成团，紫薯比较干，可以加少量牛奶紫薯团，揪成等量小剂子，将小剂子揉圆。

4、捏成一个正方形的紫薯块，正反两面都粘上芝麻，依次全部做好，平底锅内放刷一层油，放入紫薯块，小火煎至两面略黄熟透即可，期间多翻几次面。

【苹果干】

女人吃苹果能够美容养颜，对于色斑的形成有着明显的抑制的作用，因此每天吃适当的苹果，能够让皮肤变得更加的白皙和富有弹性，这道苹果干无需烤箱，一晒一蒸，低糖无油，好吃 。

【苹果干】

食材：苹果适量。

做法：

1、苹果要买口感脆的苹果，那种粉面的做出来不好吃苹果一个个清洗干净，淋干水分。

3、再用削皮刀削去果皮，苹果有点多慢慢削买着急，小心伤到手，一个苹果切成四份，去掉果核，再分成6份，放入水里浸泡起来，防止氧化变色。

3、锅里加水，把苹果块从水中捞出，放进去蒸屉上，水开后蒸15分钟，把苹果蒸软蒸熟。

4、摆放到网架，上下透风，放太阳下晾晒，冬天要晒两天，晒到半干的程度，体积缩小了很多，收集起来，冲洗掉灰尘，放到蒸锅中。

5、再隔水蒸10分钟，蒸好后放到网架上，在太阳下晾晒半天就好了。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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