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涨涨涨，随着食品饮料行业涨声不断，有着“奶茶第一股”之称的香飘飘也坐不住了。
1月4日，香飘飘官宣，因原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨，决定对公司固体冲泡奶茶(含经典系列、好料系列)产品价格进行调整，主要产品提价幅度为2%-8%不等。
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涨价后，少绕地球好几圈？
香飘飘成立于2005年，2017年11月于上交所主板A股上市，主营业务为奶茶饮料产品的研发、生产和销售，分为冲泡与即饮两大产品板块，主要产品为“香飘飘”品牌杯装奶茶(固体+液体)、“MECO蜜谷”品牌果汁茶、“MECO牛乳茶”和“兰芳园”系列液体奶茶。
其公开的财务数据显示，2018-2020年香飘飘实现的营业收入分别约32.51亿元、39.78亿元、37.61亿元，分别同比增长23.13%、22.36%、-5.46%；各报告期内实现的归属净利润分别约3.15亿元、3.47亿元、3.59亿元，同比增长17.53%、10.39%、3.15%。
2021年前三季度，香飘飘实现营收19.74亿元，同比增长4.29%；归属于上市公司股东净利润3939.55万元，同比下滑11.45%。按产品分类看，2021年前三季度，香飘飘冲泡类收入14.12亿元，同比增长9.05%；即饮类收入为5.31亿元，同比减少7.56%。可以看出香飘飘主要还是以固体冲泡类产品销售为主，而且这项业务处于增长状态，而即饮类产品则处于下滑状态。
但是，从奶茶行业的整体发展趋势和增速来看，固体冲泡类奶茶市场的规模从2014到2018年已经出现了负增长，2014年是56.4亿元的规模，到2018年已经降到了49.2亿元。
以上数据可以看出香飘飘的业绩增速放缓。而产品提价背后，是多种因素的综合，涨价是必然。
涨价能给香飘飘带来业绩增长吗？或许涨价能缓解成本上的压力，但本质上很难助推业绩增长。其实，香飘飘方面很清楚，本次部分产品调价可能对公司产品市场占有率有一定的影响，但不一定能使公司利润实现增长，调价对公司未来业绩的影响具有不确定性。在新中式茶饮的冲击下，香飘飘未来的空间会更加进一步受到挤压。
香飘飘涨价的消息，让不少有网友调侃表示，涨价会不会导致少绕地球好几圈？
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撑不住了，这些食品上市企业也要涨价了
除了香飘飘外，“奶油第一股”上海海融食品科技股份有限公司也在1月4日发布公告称，因各主要原辅料成本持续上涨，决定对部分产品出厂价格进行调整，上调幅度为5%-8%不等。据了解，海融科技生产的食品包括飞青花奶酪奶油、津彩佐餐果酱等。
另外，熊猫乳品集团股份有限公司也宣布，因主要原材料、包材、人工、运输等成本的持续上涨，决定对公司主要炼乳相关产品的出厂价格进行调整，调整幅度为3%-10%不等。新价格于2022年1月1日开始实施，据了解，该公司生产的食品包括有熊猫炼乳、马苏里拉奶酪碎、熊猫淡奶油、椰浆等等。
去年下半年以来，调味品、饮料、休闲食品、加工食品、甚至到日用品等很多领域的上市公司都发出了涨价函，包括涪陵榨菜、雪天盐业、恒顺醋业、安井食品、洽洽食品、海天味业、千禾味业、中炬高新、中顺洁柔、安琪酵母等一大堆各细分行业的大小龙头都加入了涨价行列。
其中涪陵榨菜对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%-19%不等，调整后的价格执行于2021年11月12日。
记者注意到，上述涨价的个股，多数2021年前三季度业绩承压，其中业绩跌幅最大的是加加食品。数据显示，2021年1-9月，加加食品实现的归属净利润约185.72万元，同比下降98.67%。
而涨价的理由，绝大多数都是因原材料、人工、能源、运输等成本持续上涨导致，换言之，成本涨太高侵蚀利润不得不涨价。
当然固体冲泡类产品涨价这种改变只是为了抵消原材料、人工、运输等成本上涨，真正根本的变革，还需要从业务方向和新产品研发上做起。
来 源：《浙商》杂志
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