牛奶被誉为“白色血液”,一直以来都被称为最具有营养价值的饮品之一。牛奶含有脂肪,蛋白质,钙,维生素B,维生素D等多类营养元素,适合全年龄段的人群营养摄入需求。养成喝牛奶的习惯,绝对是值得提倡的。
但是,从中医的角度看,任何食物都存在食性,不同的食性和不同的人群相互契合。换句话说,不同类型的人群,在饮用牛奶方面,也有着不一样的准则和要求。尤其对于女性而言,牛奶喝得正确,喝得健康,所带来的好处也显而易见。
养成良好的喝牛奶习惯,能给女性带来哪些好处?
好处一:缓解疲劳和压力
对于现代女性而言,一方面要顾及工作,另一方面又要照顾家庭,身心耗费的同时,疲劳和压力也会陡增。
而牛奶中含有丰富的铁,维生素B,乳磷脂等微量元素,这些都是能够滋养大脑的营养物质。经常喝牛奶,大脑能够补充足够的精力用以应对生活的忙碌,疲劳和压力也能够有所缓解。
好处二:让头发变得更加强韧光泽
经常喝牛奶,意味着蛋白质的摄入效率高,而蛋白质是人体细胞的重要组成部分,毛囊细胞也不例外。
毛囊细胞健康运转,毛发生长的态势自然也更加喜人。而且牛奶中的钙质和维生素等,同样有促进毛发品质提升的效果。
好处三:预防骨质疏松
根据世界卫生组织的研究,女性因为特殊的生理原因,钙质流失的速度更快,患骨质疏松的风险更高,甚至比男性高出60%左右,尤其是更年期以后的妇女,预防骨质疏松更是要在日常生活中留意的事情。
而牛奶中的钙质,含量高并且更容易被人体吸收,自然就是女性补钙,预防骨质疏松的最佳选择。养成喝牛奶的习惯,身体钙质摄入达标,骨骼健康也更能保证。
还有例如安神静气,防癌抗癌等效果,这里就不一一赘述了,总而言之,养成一个良好的喝牛奶习惯,对于女性来说,好处多多。
但一些女性朋友也容易“走入歧途”,既然喝牛奶好,于是每天都喝,甚至每顿饭前饭后都喝。然而天天喝牛奶,未必就一定适合女性。
女性应不应该天天喝牛奶?会产生什么后果?
当然是不推荐的。女性经常喝牛奶有好处,但并不意味着需要天天喝。
要知道,牛奶本身就是性寒之物,长期饮用牛奶,会将寒气带入身体,给身体器官带来刺激。
而女性因为生理原因,一个月总有那么几天“例假”,气血损失严重,身体阳气损耗也比较多,如果盲目饮用牛奶,牛奶中的寒气也会进一步将阳气压制,寒气刺激子宫,卵巢等器官,容易引起痛经,以及经期综合征等相关疾病表现。
另一方面,牛奶中的钙质虽多,但人体吸收钙质的速度较慢,如果天天喝牛奶,钙质沉积,反而会影响到骨骼对钙质的吸收,增加骨质疏松的风险。
所以,女性喝牛奶不宜天天喝,一定要做好时间安排,在例假的前后一个星期,最好不要喝牛奶,以免给身体带来负担。另外,想要获取牛奶最大的价值,选择最合适女性的牛奶种类选择,同样很重要。
想要牛奶喝得健康,女性不妨尝试这3种牛奶
①中年女性的选择——半脱脂牛奶
人到中年,身体各个器官和系统的工作能力下降,很容易导致糖尿病,高血脂一类代谢病出现。
而牛奶虽好,但脂肪和糖分的浓度水平较高,过多的糖分和脂肪摄入,对预防“三高”等代谢类疾病不利,因此,更推荐中年女性选择半脱脂牛奶,糖分和脂肪的含量有所降低,更契合当下的身体营养需求。
②维护骨骼健康——高钙牛奶
上文有提到,女性骨骼钙质容易流失,增加骨质疏松的风险,因此,女性适当喝一些高钙奶,增加钙质的补充效率,稳定骨骼健康,同样非常推荐。
另外,对于未成年女性来说,骨骼钙质的吸收效率比成年人更高,更适合选择饮用高钙奶,为以后的健康打下基础。
③肠胃“好帮手”——酸奶
肠胃喜温喜润,而女性大多身体偏寒,肠胃功能也会偏弱。并且有80%以上的中国人存在乳糖不耐受的情况,因此也更容易产生胃胀,消化不良等隐患。
在这种情况下,喝酸奶就成了此类女性的好选择,一方面,酸奶中的乳糖已经发酵,更好吸收,不会给肠胃带来负担。
另一方面,酸奶中含有一定的益生菌,能够有利于肠道菌群培养,提高消化系统的工作效率,是呵护女性肠胃的好选择。
牛奶的价值毋庸置疑,但针对女性来说,喝之前同样有时间的选择,种类的选择,继而将牛奶的营养价值扩大,更好的服务我们的健康。希望文中的建议,能够为各位女性朋友提供些许的帮助。
参考资料:
[1]陈继培. 更年期女性应增加牛奶摄入[J]. 食品与健康, 2013(9):1.
[2]孙磊, 王俊杰, & 孙长英. (2019). 强化牛奶对缓解亚洲女性绝经后骨质疏松作用的meta分析. 海南医学, 30(24), 6.
[1]张昕. 天天喝牛奶,为啥还骨质疏松?[J]. 家庭科学, 2021(6):1.
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