低温除油优势
在除油过程中，除油温度对生产成本的影响较大，除油温度过高会直接导致成本上升，如以15M3除油槽为例，将10吨左右的工作液加热，每升高一度至少耗电15度，其升温的能耗费用远大于购买除油剂的费用，另外对于安全性方面，低温除油更加安全环保，因此在保证除油剂的除油效果的前提下，应尽量的降低除油剂最适工作温度。
低温除油原理
需要清洗的油种类按大类分为皂化类油和非皂化类油。
皂化类油主要是动植物油，他们能在碱的作用下分解，生成一种溶于水的脂肪酸盐;这个作用过程通常称为皂化反应。家庭厨房一般都是这种油污。
然而现在家庭除油剂越来越讲究配方的温和性，除油剂尽量做到弱碱性甚至中性，这就需要一款清理表活来将油污乳化剥离。
非皂化类油主要指矿物油(有机碳氢化合物)。这一类油不溶于水，与碱不发生皂化反应，在工件上粘附比较牢固。
针对这两类油，对浸泡其中的工件，除油剂以其所具备的很低的油水界面张力，迅速将致密的油膜撕开，表面活性剂渗透到油和金属件之间，一方面发生乳化作用，另一方面产生卷离作用，使油污彻底脱离金属表面。
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