5个山西人都不一定知道的冷知识，关乎1个女人，4个特色

山西冷知识，最会卖萌的省份，吃土、喝醋、说“外语”？

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山西真的有人吃土吗？

可能有些人知道中美洲有一个国家名叫海地，这个国家非常贫穷落后，当地一些居民不得不吃土果腹，而且这些土还要花钱购买。其实，在山西真的有人吃土。在山西武乡有一种特色食品，名曰“皇土炒指”，现在已列入省级非物质文化遗产名录。

具体做法是将干净的黄土放在铁锅炒熟，然后再将准备好的面条块放在锅里一起炒，这样炒出来的面条块更加香脆可口，而且还有一定的药用价值，由于形似人的手指，因此有了武乡炒指、皇土炒指、炒指的名字。

山西人有多能吃醋？

喜欢吃醋的人应该知道，山西的老陈醋比较有名，甚至有着山西可乐之美称。醋在古时候被叫醯，酿制醋的工匠被叫做醯人，爱喝醋的山西人被称为老醯儿。

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根据一项调查数据可知，山西人年均喝醋量在10斤以上，这个食醋量居全国之首。你知道山西人为什么喜欢吃醋吗？

山西最厉害的女人是谁？

历史上山西出过很多名人，比如写下枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马的元曲大家马致远。

要说历史上山西最厉害的女人，我觉得非创建武周王朝的武则天莫属，她开女皇一代先河，而且后无来者，武则天的祖籍就是现在的山西省文水县北徐村。

山西人喜欢卖萌吗？

虽然山西地处北方，但是山西不属于北方方言区，而是属于晋语区，在晋语中习惯用叠词作小称呼。去过山西的人应该有所了解，一些地方无论是老人还是小孩都喜欢用叠词，比如凳凳、盆盆、门门、腿腿。

这些名词的单用和叠用意思差距还是挺大的，比如说凳子是指较高的凳子，而凳凳是指那些比较矮的小凳子。门是指大门等常规的门，门门是指柜子的门、狗窝的门等非常规的小门。腿是指人的腿、动物的腿等真的腿，腿腿是桌子的腿、椅子的腿。如果说叠词算卖萌的话，那山西省无疑是我国最会卖萌的省份。

山西人说方言等于说外语？

山西的方言有多难懂，同一省份不同地域得用普通话沟通，因为说方言等同于说外语，山西老乡之间相互听不懂。比如同是五台的，然而上五台和下五台之间，有些话就听不懂了。

很多大学生宿舍6个山西人，只能通过普通话来交流，你说尴尬不尴尬？山西一些地方，和蒸不分，兄和熏不分，肤和呼不分？

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你知道山西人口中的王灰和哄捎哄，是哪两位明星吗？