这就是中国即将消失的驯鹰文化：猎鹰与猎犬配合追捕山鸡，太刺激

在丽江秋日的高山上，一场惊心动魄的追猎正在展开，几只敏捷的猎狗在主人的指挥下分成数队，在深不可见的草丛中迅速游走，追踪着野鸡的气味。

山坡高处，放鹰手单臂擎着猎鹰坐镇，猎鹰锐利的双眼始终注视着下面的一切动向，一只野鸡从草丛中惊飞而起，慌乱之中扑倒在地，被赶上来的猎犬们捕获，但狩猎还在继续。

放鹰手不紧不慢地随着队伍前进，不时向周围的同伴传达野鸡的动向，突然间猎鹰猛地弹射出去，如同黑色的闪电般，直扑向山下逃窜的野鸡，消失在草丛之中不见踪影。

但猎狗闻风而动，很快就带着主人找到了猎物的所在。

猎犬的勇猛忠诚，猎鹰的迅捷敏锐，人类的调度指挥，三者的配合让这场狩猎变得格外生动立体。

每每都能有不少的斩获，这就是中国纳西族鹰猎最真实的场景。

左牵黄 右擎苍，这句豪迈的名词就是对他们最贴切的表述，纳西人从明代就有了驯鹰狩猎的文化，距今已经有了上千年的历史。

即使是科技发达 物资丰富的今天，依然有不少年轻的纳西人，保留着这种传统狩猎的习惯。

但是有一项关键的鹰猎技术，这些年轻的猎手已经不太知道了，只有一些老猎手还熟练地掌握着。

今年60岁的和福生，和他的老搭档和家祥，就是掌握了这项技能的老猎鹰人。

今天正好是两人外出狩猎的日子，而他们手中被包得严严实实的鸽子，是一会儿狩猎必不可少的诱饵。

因为他们要捕捉的不是别的东西，就是猎人们最重要的狩猎伙伴，鹰，将野生的老鹰捉到，并驯化成听话的猎鹰。

这种鹰猎最初最关键的技艺，现在只掌握在极少数的老猎人手中，因此每一只猎鹰都显得弥足珍贵。

野生的老鹰大多出没在人迹罕至的地方，想要捕捉它们就必须长途跋涉，到偏远的深山老林里寻找。

按照和福生的多年经验，捕鹰最好的时节，是在每年的九月下旬到十月中旬，正好是雏鹰刚刚离巢，开始尝试自己捕猎的时间，这样的老鹰是最好捕获也是最好驯服的。

由于就在国庆放假的这几天，和福生常常会带着自己的孙子们，一同进山观摩捕获老鹰的过程。

老人的愿望很朴素，并不是一定要孙子们继承这门手艺，而是希望他们经常出来锻炼好自己的身体。

和福生说，自家的子子孙孙很少有沉迷电脑和手机的，因为比起虚拟的游戏，男孩们对这种山野间的狂野游戏更加着迷。

捕鹰的成功率其实非常低，大多数猎鹰人都是买人工饲养的鹰隼，然后再训练成自己的伙伴。

够

不过和福生对自己很有自信，他的捕鹰技巧在当地绝对是数一数二的，由此还获得了丽江鹰王的称号。

捕鹰的地点最好选择在海拔高的山顶，这里是老鹰最容易获得视野的地方。

用弯刀砍下一根粗细合适的树枝，将带着的捕鹰网缠绕在上面，选好一个视线宽阔的位置布下网子，这就完成了陷阱的一半。

然后还要用身边的树枝再做一个小机关，这个机关可以让人在远处操控鸽子的行动，一上一下地吸引老鹰的注意力。

一起工具都准备就绪后，和福生让孩子们远离这里，自己和搭档则隐藏在一边的灌木丛里，静静等待老鹰的到来。

老鹰的视力是所有动物中最敏锐的，这也就是为什么两人都穿着迷彩服的原因，轻微的动作和颜色差异都瞒不过鹰的眼睛。

要

就这样足足等了三个小时之后，好运终于降临了，一只雏鹰忍不住诱惑，飞扑向了作势欲飞的鸽子。

被头上的网子当头罩下，在避免被啄伤的前提下，一只双目圆睁 顾盼神骏的雏鹰被包裹了起来。

像野生老鹰非常难得，只要能训练出来，往往要比人工养殖更加凶猛彪悍。

这样

的

不过在下山前，他们还要给老鹰做一个关键的小手术，搭档取出消过毒的针线，贴着老鹰的眼睑将它的双眼都缝了起来。

虽然听起来是一件非常残忍的事，但从雏鹰毫无挣扎的表现来看，其实并没有我们想象的那么疼痛。

当然这也要得益于老猎人们的熟练，和福生解释道，这一步是驯鹰无法避免的。

因为新老鹰还没有接触过人类，在新环境里很容易受到惊吓，眼睛可以让它不再那么害怕，只要老鹰慢慢地适应了人群，大约两三天之后就能拆开。

缝上

回到村庄后，和福生把后续的工作交给了自己的两个徒弟，他们要给老鹰身上，添加一些保护性的道具。

因为提前缝好了眼睛，这个过程中老鹰表现相当顺从，鹰脚上这根柔软结实的绳子叫脚绊，防止老鹰挣脱飞走，尾巴上还绑了一个定位器，即使老鹰飞走也能找得回来。

的

所有东西准备就绪，和福生剪下缝眼睛的线，拿出牛肉喂给老鹰。

当老鹰吃下第一口时，最艰难的熬鹰部分就正式开始了。

猎鹰的捕猎能力取决于鹰的品种和成长状态，但熬鹰才是真正决定老鹰，是否能成为猎人最佳拍档的关键。

这个过程既是在熬鹰也是在熬人，老鹰一天只能喂食一次，每次只给三两精瘦的牛肉，还要时刻让它停在人的手上，人不离鹰 鹰不离人。

熬鹰人不断挥动手臂消耗它的精力，就算是到了晚上，这种斗争也不能停止，人和鹰都需要保持清醒，直到有一方服输为止。

所以通常情况下，和福生都是和自己的好友一起熬鹰，大半夜的时候都要带着老鹰在集市里逛，目的就是为了让其在意志薄弱的时间里，尽快适应喧闹的环境，熟悉人类的气息。

和福生说，驯鹰手一般都是直爽刚烈的性子，脾气稍微柔和点的都做不得这一行。

因为鹰本就是天空中的王者，傲视宇内 桀骜不驯，没有一个比鹰还硬的脾气是绝对坚持不下来的。

当行人从老鹰身边经过甚至抚摸，而老鹰也没有任何反应时，这只鹰就算是熬好了。

接下来就可以开始下一环节，驯鹰。

的

和福生将上好的牛肉锤成肉沫，然后用清水冲洗一遍，放在手上一次又一次让老鹰飞过来啄食，这是驯鹰的第一步也是最重要的一步。

跑绳，让老鹰学会从猎人手里获得食物，养成一听到命令就飞到回来的习惯，别看老身材干瘦，却是一副天生的大嗓门，一声又一声洪亮震耳的喝令声，从他的身体里迸射而出。

和

老鹰随即张开双翼稳稳地停在他的手上，此时的和福生一改他在孙儿面前慈爱的模样，变得异常严肃而认真。

因为在他看来驯鹰的每一个环节，都需要人用心对待不能稍有马虎，不然训出来的鹰就没有任何用处，反而会因为意外事故，伤害到自己和旁人。

明天就是这只猎鹰的第一次狩猎，不能喂食太多的牛肉，不然就会让猎鹰失去捕猎的兴趣。

为了消化掉猎鹰肚子里的食物，和福生决定带着自己的孙儿去外面溜溜鹰，即使是看起来简单的架鹰，里面也有很多的学问。

鹰要站哪个位置才舒服，人要用什么姿势才省力，这些东西都需要猎手们在实践中一点一点摸索，一点一点和手上的老鹰磨合。

而这个小小猎手要比幸运得多，因为他有一个耐心又老练的鹰王爷爷，可以手把手得教他一切关于与鹰作伴的知识。

其他

他告诉孙儿，出来溜鹰并不是把鹰拿出来炫耀的，目的是为了加深人与鹰之间的感情，一定要时刻注意礼让过路行人。

有人从鹰的身边经过，都要把鹰往身侧收一收，避免发生人鹰之间的冲突。

而像这样在大街上走走停停地溜鹰，和福生每天都要花上七八个小时的时间。

一般来说，一只猎鹰只会陪伴猎人一年的时间，一年之后就要被放回山林，重新回归自然的生活。

但这只猎鹰是和福生最喜爱的一只，他已经驯养了它接近三年的时间，立下了赫赫战功，也建立了很深厚的感情。

不过这是他最后一次喂这个老伙计了，今天和福生就要把它。

放生

每当这个时候，这个性子直爽刚烈的汉子，总是会展露出别样的柔情。

老猎手把猎鹰带到丽江当地的指云寺，这是他精心挑选的离别之地，希望老伙伴在离开自己之后，能够顺顺利利地回归野外，平平安安地繁衍生息。

和福生一块又一块牛肉喂给老鹰，一边亲昵地抚摸着，一边有着说不完的话，悲伤和不舍几乎刻在了他沧桑的皱纹上。

他将老鹰的脚绊剪断放飞到树上，却又忍不住一次又一次回头，一次又一次地呼唤。

而老鹰也一直没有离开，每次都像往常一样飞回到他的手上，和福生早上出来放鹰却直到黄昏的时候才转身离开。

树上的老鹰还在停在枝头，不知道是在欣赏夕阳，还是在目送老伙计远去的背影。

好在有新猎鹰和孙儿的陪伴，让和福生不会一直沉浸在离别之中，猎手和鹰生活还在继续。

明天就是这只雏鹰大展身手的时候了，为了和新伙伴有个好表现，在孙儿睡去之后，和福生架着猎鹰一直到了凌晨才睡去。

第二天，和福生受邀来到田间捕捉野鸡，新猎鹰的表现果然没有让他失望。

这只从野外带回来的猎鹰，不论是从服从性还是凶猛程度上，都是一等一的出色，不到半个小时，已经一连抓住了两只野鸡。

周围的人都连连夸赞他的猎鹰，和福生的脸上掩饰不住自己的笑意和骄傲。

在这个和鹰打交道一辈子的男人眼中，别人夸他的鹰比夸他自己还要高兴，这种简单如孩童般的喜爱和乐趣，也许就是纳西族人和鹰的羁绊，能够坚持千百年的真正原因。