天价榨菜卖888元，榨菜还是原来吃的那个榨菜吗？
上世纪80年代物资匮乏，榨菜称得上是饭桌上的“珍馐”，而在物资极度丰富、消费升级风生水起的当下，榨菜不仅没有被人们淡忘，反而因品牌的崛起，价格不断上涨，乃至出现“天价”榨菜。
你吃过最贵的榨菜到底有多贵呢？
前段时间，榨菜界“顶流”涪陵榨菜推出一款官方售价888元的榨菜，在部分网店，这款乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装（900克）的售价更是高达1521.9元。
此举迅速引起全网热议，有的网友认为涪陵榨菜“太飘了”，更多网友惊呼：“真的连榨菜也吃不起了吗？”
答案当然是肯定的。从消费端来看，不说市场上更具性价比的榨菜比比皆是，就是涪陵榨菜自身，“天价”榨菜也只是极小部分，其仰仗的仍然是你我都吃得起的“大众款”。
问题是，这样的期望能如愿落地吗？
以这一次888元五年沉香榨菜为例，“只是属于系列产品扩张，没太考虑依靠高端提升公司业绩，主要还是通过主力产品（大众款）”。
换句话说，涪陵榨菜多次发力高端消费市场，但屡战屡败。888元“天价”榨菜引发热议后，没几天，相关产品便在京东、淘宝旗舰店下架，客服对媒体称“卖完了”，不过，媒体注意到，淘宝网页上其月销量显示为“0”。
难怪分析人士调侃：“没有茅台的命，却得了阿胶的病。”
888元沉香榨菜推出前夕，涪陵榨菜宣布涨价。涨价看似得到了资本市场的积极回应，但是，能否对提振企业利润产生长期效果，仍然存在相当大的不确定性。
依赖涨价，效果却正在“失灵”。
显而易见，用“天价”产品发力高端消费，救不了涪陵榨菜；频繁涨价，还是救不了涪陵榨菜。
千万不要小看消费者对健康饮食的需求，一如对价格敏感，现在越来越多的消费者对健康饮食相当敏感。
榨菜属于腌制品，含盐量高，吃多了可致癌，使人罹患高血压，加重心脏负担，引发心力衰竭，出现全身浮肿及腹水，现代人饮食还是对食品健康相当敏感。
1、含有防腐剂
首先，那种市面上卖的比较多的袋装的榨菜，为了保证其保质期尽可能延长，因此一般都会选择用真空包装，并且添加防腐剂，以免变质。
而防腐剂是一种化学制剂，可以防止微生物的繁殖和生长，但同时防腐剂是由多种化学成分合成的，虽然这些防腐剂的含量一般都在安全食用的范围内，但是长期大量食用，对身体肯定有所损伤，因此榨菜不宜食用过多。
2、腌制品致癌
我们经常食用的榨菜一般都是别人加工腌制好了的，但是一般但凡的腌制品，都会含有亚硝酸盐和硫化物，这些物质会对肠胃造成刺激，诱发肠胃疾病，甚至肠胃炎、胃溃疡、甚至癌症等重大疾病。
因此包括榨菜在内腌制品都不宜食用过多，如果一定要食用的话，尽量买新鲜的榨菜头自己腌制，既没有化学物质添加，又没有防腐剂，食用起来安全的多。
3、含盐量太高
榨菜作为一种腌菜，腌制过程中，盐分含量极高，比一般菜品都要高出很多，而钠盐含量过高，会对肾脏造成威胁和损伤，会大大加重肾脏和肝脏排毒压力，长期过量食用容易引发相关疾病，因此食用榨菜的时候要控制好量，否则还有可能引发水肿等不适症状。
口腔溃疡可以吃榨菜吗？
不可以
口腔溃疡患者而最好是不要放榨菜，因为榨菜属于比较辛辣的食物，口腔溃疡患者食用的话会刺激到破损的黏膜，导致溃疡疼痛更加厉害，还有可能加重溃疡，所以最好是不要吃。
口腔溃疡不能吃什么
1.辣椒
辣椒性燥热，正在犯口腔溃疡的人更不能吃，吃了会加重病情。
2.腌制食物
腌制食物中含有大量的亚硝胺类化合物，对溃疡的愈合非常不利，所以患者在治疗期间要少吃腌制食物，尤其好似腌制时间很长的老咸菜或老咸肉。
3.洋葱
洋葱性辛温，患有口腔溃疡的人最好不要吃，因为洋葱的刺激性比较强，可能加重火气，让口腔溃疡更为严重。
4.笋和笋制品
各种各样的笋都口腔溃疡的愈合不但没有帮助作用，反而会加重口腔溃疡的面积，推迟身体康复的时间。
5.酒
酒精这种东西不仅损伤肝脏，还对口腔粘膜会产生很大的刺激和伤害，所以，在口腔溃疡发作时最好不要喝酒，以免刺激到破损的粘膜。
4 健康小贴士
榨菜虽然好吃又下饭，但是对口腔溃疡的伤害还是比较大的，所以最好是不要吃，建议您使用善水聚维酮碘漱口水，缓解口腔溃疡，修复口腔黏膜，患了口腔溃疡就用聚维酮碘漱口水，善水的最好使。
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