文/农夫也疯狂
进入12月份以后迎来的第一个节气就是大雪了，这是24节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气。每年当太阳到达黄经255度时，就迎来了大雪节气。它在公历时间比较固定，在每年的12月6-8日。
今年的大雪节气是在12月7日，而在今日就迎来大雪节气了，那俗语“大雪兆丰年，无雪要遭殃”啥意思？大雪节气定会下雪吗？
这里我们先来了解一下“大雪”节气具体是什么意思。在《月令七十二候集解》中对大雪节气的解释是：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”
翻译过来的意思是说，大雪节气在农历十一月份的时候，这个期间天气更冷了，而降雪的可能性也要比小雪的时候更大了。
从这个解释可以看得出来，并不是到了大雪节气就会下雪，或者是这个时候的降雪会很大，而是指降雪的可能性要更大了。
大雪节气和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。到了大雪节气，并不一定就会降大雪，而是意味着天气会越来越寒冷了。
在大雪节气的时候有三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”
是说到了大雪节气以后，因为马上就要进入仲冬时节了，天气进一步寒冷了，就连寒号鸟也不再鸣叫了，老虎也开始有求偶行为；而“荔挺”是兰草的一种，因为感受到了阳气的萌动而抽出新芽。
俗语“大雪兆丰年，无雪要遭殃”主要是在江苏、浙江、湖南、广东等地区流传，其字面的意思是说，在大雪节气的时候如果降雪了，那就会预示着明年是丰收年。
而如果大雪节气没有降雪，那农作物就会受到影响。这句俗语是有几分道理的，因为在大雪节气的时候降雪了，那就意味着这一年冬季冷的早，并且这次降雪预示着冬季的雨雪比较多，降雪不仅会冻死地里的害虫，
而且融化以后还能缓解旱情，对农作物的生长有利，这个就和瑞雪兆丰年是一样的道理。
类似的俗语还有“今年的雪水大，明年的麦子好”、“今冬大雪落得早，定主来年收成收”等等。
不过这句俗语在今天不太实用了，在过去四季是比较分明的，就算是在南方，大部分地区几乎每年冬季都会下雪，而且很多的年份大雪节气就开始下雪了。
可是在现在因为全球变暖的原因，南方很多地区是多年都不见下雪，更别说在大雪节气会下雪了。
根据历年的数据来看，在黄河中下游及其附近地区，一年中雪量最大、降雪最多的节气，既不是大雪、小雪，也不是大寒、小寒节气，而是要等到来年2月份中下旬大的春季雨水节气。
而在北方地区，这个时候早已经是“千里冰封，万年雪飘”的景象了。
各位朋友们，现在明白了吧，大雪节气只是一个气候概念， 和天气预报中的“大雪”意义并不同。
在大雪节气并不会下雪，实际上这个时候降雪的量还不如小雪节气来的大。到了这个节气，南方地区就要开始腌制腊肉、腊鱼，准备迎接新年到来了。
今年的猪肉价格贵，你们会制作腊肉吗？欢迎留言！
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